Službeni naziv destilerije: House of Spirits distillery Lokacija i mjesto kuhanja: Karlovačka cesta 147, Novi Zagreb, Blato Vlasnik: Hrvoje Huzjan, Ivan Svedrović Godina osnutka: 2020 Broj zaposlenih: 2 Mjesečna/godišnja proizvodnja: 200 mjesečno …
gin
-
GinoviHrana i Piće
-
Razno
Enciklopedija hrvatskih ginova 10.: Istarska kapljica, Kaštelir (Dry gin Flying Goat)
by RibafishSlužbeni naziv destilerije: Istarska kapljica Lokacija i mjesto kuhanja: Cerjani 1, 52464 Kaštelir Vlasnik: Goran Špehar, Michael Tasić, Moreno Reversi Godina osnutka: 2015. Broj zaposlenih: 2 Mjesečna/godišnja proizvodnja: Ukupna godišnja proizvodnja 8.000 …
-
Službeni naziv destilerije: OPG Komparak Lokacija i mjesto kuhanja: Ulica 92 br 4., Korčula Vlasnik: Vlaho Komparak Godina osnutka: 2020 / godina osnutka osnovne djelatnosti: 2008. Broj zaposlenih: 1 Mjesečna/godišnja proizvodnja: 500 …
-
GinoviHrana i Piće
Enciklopedija hrvatskih ginova 8.: Imagine Spirits d.o.o., Vrsar (Pink Robin Gin, Midnight Gin)
by RibafishSlužbeni naziv destilerije: Imagine Spirits d.o.o. Lokacija i mjesto kuhanja: Marasi, Vrsar, Istra Vlasnik: Marin Maras, Paolo Sciavartini Godina osnutka: 2019 Broj zaposlenih: 1 Mjesečna/godišnja proizvodnja: Maksimalno 10.000 boca godišnje Destiler: Marin …
-
GinoviHrana i Piće
Enciklopedija hrvatskih ginova 7.: Destilerija Kostelac, Orahovica (Mountain Creek Gin)
by RibafishSlužbeni naziv destilerije: Destilerija Kostelac (Fructus obrt) Lokacija i mjesto kuhanja: Orahovica, Kralja Zvonimira 278 Vlasnik: Krešimir Kostelac Godina osnutka: 2006. Broj zaposlenih: 5 Mjesečna/godišnja proizvodnja gina: 600/8.000 litara Destiler: Krešimir Kostelac …
-
GinoviHrana i Piće
Enciklopedija hrvatskih ginova 6.: Destilerija Bijeli gusak – WhiteGoose distillery, Đakovo
by RibafishSlužbeni naziv destilerije: Destilerija Bijeli gusak – WhiteGoose distillery Lokacija i mjesto kuhanja: Đakovo Vlasnik: Emerik Pišl Godina osnutka: 2020. Broj zaposlenih: 0 Mjesečna/godišnja proizvodnja: Gin ne ovisi o sezonalnosti voća, pa …
-
GinoviHrana i Piće
Enciklopedija hrvatskih ginova 5.: Destilerija Aura, Buzet (Gin Karbun)
by RibafishSlužbeni naziv destilerije: Destilerija Aura Lokacija i mjesto kuhanja: Buzet, Istra Vlasnik: Mišel Sirotić Godina osnutka: 2006. Broj zaposlenih: 65 Mjesečna/godišnja proizvodnja: 3.000 boca /36.000 boca Destiler: Mišel Sirotić, Viktor Dobrović Nit …
-
GinoviHrana i Piće
Enciklopedija hrvatskih ginova 4.: Blazar Tech doo, Čakovec (Murska Dekla)
by RibafishSlužbeni naziv destilerije: Blazar Tech doo Lokacija i mjesto kuhanja: U srcu međimurskih brega u malom mjestu Prekopa u blizini grada Čakovca Vlasnik: Marko Car, Ivan Blažon i Jurica Goričanec Godina osnutka: …
-
GinoviHrana i Piće
Enciklopedija hrvatskih ginova 3.: Brigljević Distillery, Velika Gorica
by RibafishSlužbeni naziv destilerije: Brigljević Distillery Lokacija i mjesto kuhanja: Ulica Braće Radić 35, Velika Gorica Vlasnik: Miljenko Brigljević Godina osnutka: 2002. Broj zaposlenih: 2 Mjesečna/godišnja proizvodnja: 3.000 – 5.000 l godišnje Destileri: …
-
GinoviHrana i Piće
Enciklopedija hrvatskih ginova 2.: Craft spirits, Kaptol (Castrum Gin)
by RibafishSlužbeni naziv destilerije: Craft spirits Lokacija i mjesto kuhanja: Malca 68, 34334 Kaptol Vlasnici: Mihovil i Iva Pranjić Godina osnutka: 2021. Broj zaposlenih: 2 Mjesečna/godišnja proizvodnja: 2.500 litara s tendencijom rasta 🙂 …
-
Hrana i Piće
Enciklopedija hrvatskih ginova 1.: Pine Craft Distillery, Samobor (The Chameleon Gin)
by RibafishSlužbeni naziv destilerije: Pine Craft Distillery Lokacija i mjesto kuhanja: Samobor Vlasnik: Lovro Strmoli Godina osnutka: 2021. Broj zaposlenih: 1 Mjesečna/godišnja proizvodnja: 3.500 boca godišnje Destiler: Lovro Strmoli Nit vodilja/slogan: Embrace your …
-
Dvije inačice gina Trut, onog s gorkom narančom te limunom i mentom, odnedavno krase svaki kvalitetniji lokal na otoku Korčuli. Mi smo bili tamo gdje on nastaje… Vlaho Komparak je jedan od …
-
Pedesetak craft ginarija otvorilo se po cijeloj zemlji, a ono što rade kvalitetom dobrano prelazi granice. O njihovom novom uratku, Old Tom Ginu, pričali smo s Markom, Jurom i Ivanom iz Međimurja, …
-
AvantGarden Event Square je domaćin trećeg zagrebačkog festivala zaljubljenika u gin! Službena objava: Ovog proljeća, od 06. do 08. svibnja 2021. u srcu Zagreba, unutar AvantGarden Event Square, održava se 3. Festival …
-
Hrana i Piće
Beer Shop Pomalo, Trešnjevka: Novi butik craft piva, ginova, a imaju čak i varenik!
by RibafishNa zagrebačkoj Trešnjevci, kad se već približavate staroj Kutiji Šibica, u Ozaljskoj se ulici na broju 102 nalazi mali lokal koji se odaziva na ime Beer Shop Pomalo. Brdo sjajnih domaćih piva, …
-
Hrana i Piće
Murska Dekla: Novi gin na hrvatskoj sceni i pozivnica za zanimljivu online radionicu!
by RibafishU hrpi domaćih ginova, svoje je mjesto našla i najsjevernija ginarija Murska Dekla! Pitali smo dečke kako je sve krenulo, a ovom vas prilikom pozivamo i na njihovu online radionicu i kušaonicu! …
-
Hrana i Piće
Old Pilot’s gin: Pogledajte što imaju za reći naši stari piloti o svom nagrađenom ginu!
by RibafishCraft ginarstvo doživljava veliki boom u Hrvata, spominje se brojka od 40-50 ginarija od Gradiške do Dubrovnika, pa bacite oko i poslušajte što o tome imaju za reći ljudi iz Old Pilot’s …
-
Hrana i Piće
Craft destilerija Zagreb predstavila dva nova gina: Milka Trninu i Plavoga Grašu!
by RibafishCraft gin revolucija će još malo pa nadjačati pivsku! Ponosno po drugi put predstavljamo one od kojih smo i u prvom naletu dobili puno, a sada su nadmašili sami sebe! Dame i …
-
Na istom mjestu gdje se devedesetih godina nalazio kultni bistro Svjedok, u blizini većine zagrebačkih sudova gdje su se najčešće prije vijećanja dogovarali sporovi, otvoren je casual bistro&bar u novijem i svježijem …
-
Danas svatko igra nogomet, kuhaju si doma craft pivice, a bogami je dosta ekipe počelo raditi i ginove. Spoj kvalitetnog alkohola, borovice i brda začina koji se može “složiti” već za mjesec …
-
Kada me je ekipa iz Craft Rooma onomad pozvala u žiri za izbor najboljeg hrvatskog craft gina, ne da nisam znao od čega i kako se to radi, nego sam mislio i …
-
Hrana i Piće
Destilerija Good Spirit predstavlja Hortus Gin i dijeli par recepata za ljetne koktele!
by RibafishSve što sam probao i ponudio ljudima od žestokih pića međimurskih čarobnjaka iz destilerije Good Spirit, ne da je ljude ostavilo paf, nego su odmah tražili imena i adrese proizvođača. Najnovija inkvizicija …
-
Oni su Tomislav i Hrvoje, dva mlada čovjeka koji su uz svoje stalne poslove (pilotiranje & IT management i consulting) pronašli sebe u hobiju koji im je nakon puno truda donio svjetsku …
-
Hrana i Piće
Franko’s street: Mlađi brat vrhunske pizzerije poziva na party s Old Pilot’s Ginovima!
by RibafishMožda ste primijetili kako sam se zaljubio u vrhunsku pizzu u Branimirovoj ulici, ali uz to što se još drže na vrhunskom nivou i stalno imaju koje novo pivce, otvorili su i …
