Službena objava: Edukativno-vinski izlet Moslavinom pružio je brojnim novinarima priliku za upoznavanje najkvalitetnijih vinara i vinogradara ovog kraja. Župan Ivan Celjak i predsjednik Županijske skupštine Mato Fofić, bili su domaćini manifestacije „Škrlet …
Hrana i Piće
-
Hrana i PićePutopisiVino
-
Hrana i Piće
Harmička ocvarkijada / čvarkijada prerasla u respektabilnu kulinarsko – zabavnu manifestaciju
by RibafishŠteta što je kiša pokvarila početak natjecanja te subote u Harmici, ali zato je sve nadoknađeno kasnije. Uz fileke i gemišt, vesele navijače i pregršt zabave bio sam (na žalost, zbog posla …
-
Hrana i Piće
Proizvodi domaćih OPG-ova ponovno na Bundeku od 22.do 24. ožujka, tjedan dana uoči Uskrsa
by RibafishSlužbena objava: Tvrtka ABC-RENT uspješno je održala dva sajma OPG-ova pod sloganom “Zdravo je pravo!” na Zagrebačkom Bundeku protekle godine u ožujku i rujnu. Na sajmu je bilo prisutno preko 85 izlagača …
-
Šest sljedova kasnije stvarno smo bili zadovoljni svime serviranim, ali dva jela su nas posebno oduševila. „Koncept današnjeg druženja je da ljudi postanu svjesni kako bismo trebali smanjiti ugljični otisak i razvijati …
-
Službena objava: Uz brojne tradicijske proizvode naših izlagača već u prvim danima proljeća imate priliku uživati u autentičnoj otočnoj kuhinji, za što će se pobrinuti Udruga Žrnovski makaruni i raznovrsnoj ponudi naših …
-
Gablec BegHrana i Piće
Gablec Beg 20.: Bistro Točkica ima izvrsne fileke, ali i sjajnu juhu od čimulica!
by RibafishPrije nešto manje od godine dana prvi put sam ušao u do najmanjeg detalja uređene Točkice, sve u zavjesicama, ubrusima i starinskim detaljima na zidovima, baš onako dobro retro posloženo, planinarski dom …
-
Službena objava: Prepustite se uskrsnim specijalitetima s potpisom poznate chefice Ane Grgić Tomić – na jelovniku vas očekuje domaća šunka pečena u hrskavom kruhu, rillettes od patke, terina od guščje jetre, quiche …
-
Hrana i Piće
2. Ravnogorska salamijada u Ravnoj Gori 23. ožujka – još se stignete prijaviti!
by RibafishUz pokroviteljstvo Općine Ravna Gora i Primorsko goranske županije održat će se izbor za naj salamu Zlatna kobasa 2024. s naglaskom na suhomesnate proizvode odnosno domaće salame s natjecateljskim karakterom. Osim izbora …
-
“Ovaj put pivski strip radimo na malo drugačiji način, a to je da će tijekom cijelog serijala Nostra trajati nagradna igra. Kako biste sudjelovali u nagradnoj igri sudionici trebate skenirati QR kod …
-
GinoviHrana i Piće
Balkanika show: Uspješno predstavljen koncept chefa Marija Lepena u krčmi pri dečkima
by RibafishČlan tima Creative Cuisine by Damir Sertić, čovjek koji je radio na brdu adresa i cijelo to vrijeme strpljivo i pedantno bilježio detalje u svoju bilježnicu, konačno je dočekao dan za predstavljanje …
-
Hrana i Piće
U restoranu Dubravkin put održao se prvi ovogodišnji Press event udruge restorana JRE-Hrvatska!
by RibafishSlužbena objava: Press event, udruga JRE-Hrvatska već se tradicionalno održava početkom godine, svaki put na novoj lokaciji, odnosno u JRE restoranu koji je domaćin eventa. Službeno je predstavljeno novo izdanje vodiča JRE-Hrvatska, …
-
Službena objava: Neodoljiva gastronomska avantura iz Gvatemale stigla je u Zagreb i okupila obožavatelje dobre hrane i pića. Okusi u čaši s područja ove zanimljive srednjoameričke države i domovine Maja pratile su …
-
Hrana i Piće
Poznati Chefovi Marin Medak i Dino Galvagno pripremaju mali gastro spektakl
by RibafishSlužbena objava: Marin Medak iz zagrebačkog RougeMarina dobro je poznato ime u gastro svijetu, baš kao i njegov kolega Dino Galvagno, koji je svoj dom pronašao u sve atraktivnijoj Lici. A kad …
-
Službena objava: Ponuda hrane bazira se na tradicionalnim jelima talijanske kuhinje, uz upotrebu što kvalitetnijih namirnica proizvedenih u probranim domaćim OPG-ima. Meni s 15-ak jela prati ekstenzivna ponuda pića čije je zajednički …
-
Hrana i PićePutopisi
Turistička zajednica Zagrebačke županije postavila županiju na kartu svjetskih Green Destinations destinacija
by RibafishSlužbena objava: Zagrebačka županija dobitnik je brončanog Green Destinations certifikata, najvišeg standarda održivosti za destinacije u Republici Hrvatskoj. Ovaj certifikat označava Zagrebačku županiju kao certificiranu održivu destinaciju, što je rezultat dugogodišnjeg predanog …
-
Hrana i Piće
PRI SUNCU luxury gelato: Najbolji domaći sladoledi nakon dostave na kućna vrata, od sada i u trgovinama!
by RibafishPRI SUNCU je dobilo ime po mjestu u kojem se rodio Ninin otac, Prisoju (okrenuto je prema suncu), a istovremeno predstavlja i osjećaje topline, ugode i sreće, koje Nina želi potaknuti u …
-
Hrana i Piće
Weekend Food Festival otvara vruće teme i traži odgovore na aktualne izazove
by RibafishSlužbena objava: Tako će paneli „Dvadeset godina na vrhu“ i „Mogu li fine dining restorani biti profitabilni“ odgovoriti na pitanje kako opstati, ali u potpuno drugačijim okolnostima, dok će o sve većem …
-
Službena objava: U Bistrou Familija u Varaždinu održana je konferencija za medije na kojoj su predstavljeni 7. Dani okusa varaždinskoga kraja. Goran Mališ, direktor Turističke zajednice Varaždinske županije pozdravio je prisutne i …
-
Službena objava: Maslinarstvo u Hrvatskoj ima dugu i slavnu tradiciju te je kao zemlja obogaćena raznolikim klimatskim uvjetima stvorila idealno okruženje za uzgoj najkvalitetnijih sorti maslina. U organizaciji Zagrebačkog maslinarskog instituta, Srećko …
-
Hrana i PićeVino
Sve je spremno za nikad zanimljiviji Međunarodni eno – gastro festival WineRi
by RibafishSlužbena objava: Sve je spremno za još jedan, najveći riječki i kvarnerski Međunarodni eno – gastro festival WineRi. Nikad veći i zanimljiviji Međunarodni eno – gastro festival WineRi održava se 8. i …
-
Hrana i Piće
Prošek vs. prosecco: Vlada RH obranila poziciju – usvojena je Uredba o oznakama zemljopisnog podrijetla EU za vino, jaka i alkoholna pića i poljoprivredne proizvode
by RibafishSlužbena objava: Osim važnosti samog sadržaja Uredbe, kojom se jača i pojednostavljuje sustav zaštite poljoprivrednih proizvoda EU-a pa će u budućnosti umjesto tri zakonska akta na snazi biti samo navedena Uredba, pregovori …
-
Službena objava: Odjeli hrane i pića imaju ključnu ulogu u hotelskom poslovanju, a suvremena hotelska ponuda sve više ide u smjeru inovativnih koncepata koje “čine razliku”. Udruga poslodavaca u hotelijerstvu Hrvatske (UPUHH) …
-
Hrana i Piće
Balkanika show cooking: Nova dimenzija jela s roštilja od istoka do zapada chefa Marija Lepena!
by RibafishIza imena brenda Balkanika krije se dobro poznato ime hrvatske kulinarske scene, chef Mario Lepen. Punih osamnaest sezona za roštiljem (Kadena Split, Batak grill, restoran Colonia, Catering Kvatrić, vlastita pečenjara na Staroj …
-
Jedna ugodna jutarnja vožnja do prekrasnog Varaždina, šetnja gradom i obavezan posjet diskontu čarapa i donjeg rublja, sve je to bio samo omot oko istraživanja što je, konačno svoj na svome, za …