Nije se lako igrati s dimljenjem mesa. U Hrvatskoj su se rijetki usudili to isprobati, a jedini se Mojmir Žuvela sa svojim inovacijama na kptačima, u Smokeraju i RougeMarinu nekako uspijevaju izboriti…
Tag:
burger
-
-
Usporedba je na mjestu samo ako se gleda na širenje po metropoli, jer je kvalitetom Rubelj uvijek bio za ocjenu 5/10, dakle čista sredina, dok je Submarine ipak puno više. Konstanta kvalitete,…
-
Prvi sam burger pojeo u Hambiju 1988. Koštao je kao dvije pive. Bio je nekvalitetan, ali je bio sve. Onda je došao Ham-Ham, i onda ih je došlo još stotine, finijih, kvalitetnijih,…