pizza

Bocca di Lupo, Dugave Dugi niz godina sam radio u zgradi 24 sata u Svetoj Klari na tromeđi s Dugavama i Sloboštinom, i uz dobre gablece na deset minuta hoda (Osijek, Mac, …

U napuljskom Teatru Mercadante okrunjeno je 100 najboljih pizzerija svijeta, a u top 10 se našlo ukupno šest talijanskih pizzerija. Na listi se našla i hrvatska pizzerija Franko’s, koja je zauzela 78. …

Iskreno, pun nam je kufer loših pizza na hrvatskom Jadranu, kartonskog tijesta, najjeftinijih kečapa, bezbojne šunke i gumenih sireva, i uvijek je dobro čuti preporuku za neko mjesto koje stoji iza svakog …

Ako ste istinski obožavatelj pizza, vjerojatno ste se već obreli u Branimirovoj 71A. Ekipa Franko’sa tamo danonoćno osmišljava nove recepte i ne da na svoje stare, a tijekom korone su otvorili i …

Priča ide tako da su Saša Višnjić i Emil Tocauer upoznali Domagoja Kralja i odlučili Phileasu Foggu, pridružiti gospođu istih svjetonazora, odnosno indijskom princezom u koju se zaljubio na svom putovanju oko …

Nikada neću zaboraviti gužvu u glavnom gradu SFRJ daleke 1989. godine kada sam morao ići u vojsku i pri presjedanju na drugi vlak s prijateljima otišao vidjeti otvorenje prvog Megića u regiji. …

Davor Milić je čovjek koji se potpuno posvetio pizzama i možete ga sresti kako o tome uči ljude željne znanja o ovom poslu koji je, iako naporan, danas vrlo dobro plaćen. Kroz …

Denisa Jerkovića pratim od Podgore, preko Novalje, Ivanić-Grada i Zagreba, uvijek iznenađen kako pobogu uvijek iskopa nešto zanimljivo i laiku komplicirano za napraviti, i taman pomisliš da se DJ Umami negdje primirio, …

Prije otprilike godinu dana na staroj karlovačkoj cesti koja prolazi na nekoć najbogatiju općinu u bivšoj državi, kod skretanja za Ježdovec, niknuo je moderan objekt, takozvana limenka u kojoj se smjestio ugostiteljski …

Službena objava: Dubrovačka ekipa iz Piste & Pazze priprema nam par vrsta pizza i fantastične panuozzo sendviče. Cijene pizza kreću se između 7 i 9 eura: Verde je 7, Bresaola i Lokal …

Uglavnom, za vikend nam je došla hrpa ljudi, Kasandra je tri dana spremala tijesto, ovoga puta s nešto većim udjelom vode, i općenito – jako smo se fino najeli i napili. Počelo …

Savski je most nekad bio najčešće meka studenata kojima je to bila prva gradska stanica nakon izlaska iz doma na Savi, a vremenom se pretvorio u mjesto za izlazak ekipe sa svih …

I ove godine smo Eurosong među pizzerijama dočekali na licu mjesta, u Franko’su u Branimirovoj ulici i potiho navijali da se još malo više popne na ljestvici. I tako je i bilo, …

Sjećam se svoje prve pizze, pored osnovnjaka u Astoriji 1979., kad mi je danas poznati odvjetnik dao griz svog nekakvog toplog tijesta s prešanom šunkom i sirom, a ja se mrvicu kasnije …

„Nismo ovdje da radimo najbolje pizze na svijetu. Tu smo da svakome ponudimo nešto što mu paše, a mi garantiramo kvalitetne namirnice i naš iskreni trud.“ Krajem osamdesetih godina prošlog stoljeća mladić …

Familiju ćete teško uočiti s ceste i teško da ćete slučajno nabasati na ovu konobu u podnožju planina Mosora i Peruna, odmah pokraj rijeke Žrnovnice i pripadajućih mu slapova. Upravo to daje …

Službena objava: Upravo to ime (Summer Breeze) nosi nova ljetna pizza. Pomalo neobična narančasta podloga mješavina je kreme od tikve i San Marzano rajčice, sir je mozzarella di bufala, nadogradnja žute datterino …

U biti, prvo sam toga dana plinsku bocu na benzinskoj platio 650 kuna, što me dosta iznenadilo (kao i to da ih drže u kavezu na suncu, ali što sad), a onda …

Prošle je godine ova izvrsna pizzerija završila na 47. mjestu, a pobjedničkom se lentom okitila pariška Peppe Pizzeria. Od predstavnika regije, ljubljanska pizzerija Verace je bila 35. a beogradska, fenomenalnog imena Majstor …

Obzirom na to da sam ukliještene kičme s najboljom namjerom uspio doći samo do vrata Franko’sa, vratiti se u krevet i kasnije pojesti dva hladna slicea, u potpunosti prenosim tekst s Kasandrinog …

Ako ste ikada pomislili da vam nedostaje kreative, gerila marketinga i ostvarivanja svakakvih ideja, vrijeme je da upoznate sve to i još puno više na jednome mjestu. Prepuštam tipkovnicu gospodinu Domagoju Delaču, …

Službena objava: Instafood, restoran sa zagrebačke Kajzerice, nedavno je postao pravi viralni hit u Hrvatskoj i susjednim zemljama. Vlasnik tog izuzetno maštovitog restorana tada je, naime, izmislio hrvatsku inačicu ćevapa i nazvao …

Kada je Marin Vanjak onomad okrenuo novu stranicu u pravljenju tijesta za pizzu u regiji, nismo očekivali da ćemo par godina kasnije tu obožavanu chewy lepinjicu u najboljem svom svjetlu moći jesti …

Službena objava: Pizza je ovdje poseban specijalitet, a ne samo brzi snack kako to mnogi smatraju. Ove jeseni predstavljaju dvije nove pizze, onu sa svježim istarskim tartufima, te pizzu s govedinom – …