craft

Zadnji put kad sam pohodio Cajt doduše, nije bilo ni tiho ni ponosno barem s moje strane, ali ako ste ikada zamišljali donjogradski Kafić Uzdravlje, onda je to najbolji mogući opis ovog …

Službena objava: Iz Istre nam dolaze njih četiri: Bruman craft brewery iz Buzeta, SUXO iz Pule, iz Svetvinčenta Kampanjola, a iz Savudrije stiže Vergal brewery. Ostalih šest pivara dolaze iz ostalih dijelova …

Za kvalitetan craft festival potrebna su kvalitetna piva, sretni ljudi, atmosfera i savršena lokacija. Sve to ćete pronaći u prekrasnom parku usred Đakova prvog vikenda rujna! Službena objava: Festival će se održavati …

Službena objava: Zamišljen je po uzoru na najpoznatije svjetske festivale (Mikkeller, London Craft Beer Week, Great American beer Festival…), održat će se prvog dana srpnja pred Zmajskom pivovarom na Jankomiru od 17 …

Ove godine, 10. i 11. lipnja u Novom Sadu, europskoj prijestolnici kulture, po prvi put u sklopu REGIONALNOG REAL CRAFT BEER WEEKEND-a okupit će se preko 30 craft pivara iz cijele regije …

Ime pivovare: Prva makarska pivovara Mjesto: Makarska Vlasnik: Damir Kuzmanić Sjedište: Makarska Godina osnutka: 2019 Broj zaposlenih: 2 Mjesečna proizvodnja: 8.500 l Brewmaster: Valentina Markić Nit vodilja/slogan: Više piva manje briga Ambalaža: …

U Zagrebu smo već pomalo razmaženi wokovima, sushijima, azijskim fusionom i okusima sa svih strana najvećeg kontinenta. Soho, Tekka, Izakaya, Arigato, Wasabi… Svakoga dana se dešava nešto novo i zamišljamo koje je …

Ime pivovare: Bruman Sjedište: Buzet, Naselje Goričica 10 Mjesto kuhanja: Buzet, Sveti Ivan 5/1 Vrsta: Craft mikro pivovara Vlasnici: Darko Hrvatin, Dragan Kranjčić, Goran Hrvatin Godina osnutka: Tvrtka 04/2018, Odobrenje za poslovanje …

Službena objava: Craft piva su na hrvatskoj sceni prisutna gotovo desetljeće i svaka nova prilika da iskušamo nešto novo, pogotovo nakon pandemije – jednostavno se ne smije propustiti. Upravo iz tog razloga, …

IME PIVOVARE: Pivski mudraci j.d.o.o. MJESTO: Izdvojeni pogon: Kolodvorska 5a, Novoselec 10315 VRSTA: Mala nezavisna pivovara VLASNIK: Miroslav Vuković SJEDIŠTE: Gornji Prnjarovec 85, 10314 Križ MJESTO KUHANJA: Novoselec GODINA OSNUTKA: 2021. BROJ …

Na sjajnom izletu u Hrvatskom Leskovcu popili smo sve što su imali, najeli se u Kleti Cinkuš (u susjednom i prijateljskom Demerju) i saznali da je novo pivo iz Hajsonberga posvećeno prvom …

Opatovina je i prije bila mjesto okupljanja, ali s pojavom craft piva, sve je dobilo višu dimenziju. Tolkien, Kvazar, Harat’s te Craft Room postali su utočište za sve željne kvalitete ispred kvantitete, …

Večer Varionice u restoranu Trilogija Fino & Vino na zagrebačkom Kaptolu u tri sata, tri slijeda i pet piva jasno je pokazala i dokazala tvrdnju Davora Simičića kako vrhunska piva itekako zaslužuju …

Ime pivovare: Pivovara Podrum d.o.o. Mjesto: Karlovac Vrsta: Mala nezavisna pivovara / craft pivovara Vlasnik: Ivan Milašin, Darko Ribić Sjedište: Karlovac Mjesto kuhanja: Karlovac Godina osnutka: 2016. kao izdvojeni pogon u obrtu, …

Ime pivovare: SASO MANGE BREWERY Mjesto: Zagreb, Gajnice Vrsta: Craft Vlasnik: Filip Ledinšćak, Daniel Derenčinović, Filip Filipi, Matija Santro Sjedište: Pohorska 5, 10000 Zagreb Mjesto kuhanja: Pohorska 5, 10000 Zagreb Godina osnutka: …

Ime pivovare: Pivovara Šarlija Grad: Obrovac Vrsta: Mikro pivovara Vlasnik: Kristina Matušić Sjedište: Zagreb Mjesto kuhanja: Obrovac Godina osnutka: 2021 Broj zaposlenih: 2 Mjesečna proizvodnja: 400 l Brewmaster: Mario Šarlija Nit vodilja/slogan: …

Ime pivovare: FABRIKA BIRE Grad: Vodnjan Vrsta: mini craft pivovara Vlasnik: Andi Mošnja i Andrej Lui Sjedište: Vodnjan, Trgovačka 46 Mjesto kuhanja: Vodnjan Godina osnutka: 2019. Broj zaposlenih: 2 Mjesečna proizvodnja: 2.000 …

Službena objava: Ječmeni slad, hmelj, voda i kvasac, sve je što nam treba za odlično pivo. Iako zvuči jednostavno, svaki proizvođač ima svoj tajni recept koji čini razliku. To ćete otkriti posjetite …

Zabilježen vrijednom rukom kamermana Shortest Path Production Winter Tale u dvorištu Gardena je nešto što svakako trebate vidjeti. Ali ovo je i zadnji tulum na ovoj lokaciji, prema tome, pijemo i klopamo …

Natočite pivicu i prepustite se riječima obožavatelja craftova i osvajača medalje na prestižnom hrvatskom prvenstvu u homebrewingu!     Više o pivovari pročitajte ovdje: Sve hrvatske pivovare 63: Pivovara i destilerija Saperlot, …

Ime pivovare: Pivovara Morčić d.o.o. Grad: Rijeka Vrsta: Craft pivovara Vlasnik: Elvio Kalčić Sjedište: Veli Brgud 153/B, 51213 Judrani Mjesto kuhanja: Veli Brgud 153/B Godina osnutka: 2020 Broj zaposlenih: 1 Mjesečna proizvodnja: …

Ime pivovare: King’s brew Grad: Rijeka Vrsta: Mikro Vlasnik: King’s caffe Sjedište: King’s caffe d.o.o. Frana Kresnika 24, Rijeka Mjesto kuhanja: Vere Bratonje 28, s novom lokacijom na Trg kralja Tomislava 1, …

Ime pivovare: BREWVILLE – Neretva Valley (BREWVILLE d.o.o.) Grad: Metković Vrsta: Craft pivovara Vlasnici: Vinko Dragović, Tomislav Jakić, Robert Bajo, Stipe Taslak, Ivan Družijanić Sjedište: Mostarska 14 D, Metković Mjesto kuhanja: Mostarska …

Imao sam veliku čast u Solarisu na 33. Kongresu ugostitelja i turističkih djelatnika Hrvatske obrtničke komore govoriti o novitetima u pivskom svijetu i hvaliti hrabru četu hrvatskih craftera i homebrewera u njihovom …