craft

Predsjednik Organizacijskog odbora dr. sc. Goran Šarić brojnim je okupljenim gostima u prelijepom striju karlovačkog Veleučilišta uputio par prigodnih riječi: „Skup je prvenstveno namijenjen stručnjacima i zaposlenicima u pivarskom sektoru, bilo da …

Službena objava: NFT tokeni su jedinstveni digitalni tokeni koji se temelje na tehnologiji blockchain. Kada se koriste za pretplatu na pivo Pivovare Lepi Dečki, NFT tokeni omogućuju kupcima da osiguraju pristup izvanrednim …

Nešto više od pola sata vožnje od centra Zagreba, kad ste iskrcali 1,60 Eura na naplatnim kućicama ili išli mukte iza Westgatea pet minuta duže, nalazi se prostrana moderna katnica s velikim …

Prošlo je gotovo 15 godina otkako sam upoznao Andreja Čapku. Glavnom uredniku Playboya Gordanu Zečiću je palo na pamet da skuhamo PPP (prvo Playboyevo pivo), ja sam otišao na pivarstvo.info, i uskoro …

Ime pivovare: Totalna frka d.o.o –  FRKA brewery Mjesto: Zagreb Vrsta: Craft Vlasnik: Marko Jurić Sjedište: Zagreb, Kostanjek 10 Mjesto kuhanja: Zagreb, Prigornica 2c Godina osnutka: 2022 Broj zaposlenih: 1 Mjesečna proizvodnja: …

Bila je dvije i neka i na jednom u nizu druženja Hrvatske MENSE sam upoznao to nezaustavljivo, uvijek nasmijano biće. Dabi, Riba, Riba, Dabi, i ostalo je bilo pivo. Sretali smo se …

Zadnji put kad sam pohodio Cajt doduše, nije bilo ni tiho ni ponosno barem s moje strane, ali ako ste ikada zamišljali donjogradski Kafić Uzdravlje, onda je to najbolji mogući opis ovog …

Službena objava: Iz Istre nam dolaze njih četiri: Bruman craft brewery iz Buzeta, SUXO iz Pule, iz Svetvinčenta Kampanjola, a iz Savudrije stiže Vergal brewery. Ostalih šest pivara dolaze iz ostalih dijelova …

Za kvalitetan craft festival potrebna su kvalitetna piva, sretni ljudi, atmosfera i savršena lokacija. Sve to ćete pronaći u prekrasnom parku usred Đakova prvog vikenda rujna! Službena objava: Festival će se održavati …

Službena objava: Zamišljen je po uzoru na najpoznatije svjetske festivale (Mikkeller, London Craft Beer Week, Great American beer Festival…), održat će se prvog dana srpnja pred Zmajskom pivovarom na Jankomiru od 17 …

Ove godine, 10. i 11. lipnja u Novom Sadu, europskoj prijestolnici kulture, po prvi put u sklopu REGIONALNOG REAL CRAFT BEER WEEKEND-a okupit će se preko 30 craft pivara iz cijele regije …

Ime pivovare: Prva makarska pivovara Mjesto: Makarska Vlasnik: Damir Kuzmanić Sjedište: Makarska Godina osnutka: 2019 Broj zaposlenih: 2 Mjesečna proizvodnja: 8.500 l Brewmaster: Valentina Markić Nit vodilja/slogan: Više piva manje briga Ambalaža: …

U Zagrebu smo već pomalo razmaženi wokovima, sushijima, azijskim fusionom i okusima sa svih strana najvećeg kontinenta. Soho, Tekka, Izakaya, Arigato, Wasabi… Svakoga dana se dešava nešto novo i zamišljamo koje je …

Ime pivovare: Bruman Sjedište: Buzet, Naselje Goričica 10 Mjesto kuhanja: Buzet, Sveti Ivan 5/1 Vrsta: Craft mikro pivovara Vlasnici: Darko Hrvatin, Dragan Kranjčić, Goran Hrvatin Godina osnutka: Tvrtka 04/2018, Odobrenje za poslovanje …

Službena objava: Craft piva su na hrvatskoj sceni prisutna gotovo desetljeće i svaka nova prilika da iskušamo nešto novo, pogotovo nakon pandemije – jednostavno se ne smije propustiti. Upravo iz tog razloga, …

IME PIVOVARE: Pivski mudraci j.d.o.o. MJESTO: Izdvojeni pogon: Kolodvorska 5a, Novoselec 10315 VRSTA: Mala nezavisna pivovara VLASNIK: Miroslav Vuković SJEDIŠTE: Gornji Prnjarovec 85, 10314 Križ MJESTO KUHANJA: Novoselec GODINA OSNUTKA: 2021. BROJ …

Na sjajnom izletu u Hrvatskom Leskovcu popili smo sve što su imali, najeli se u Kleti Cinkuš (u susjednom i prijateljskom Demerju) i saznali da je novo pivo iz Hajsonberga posvećeno prvom …

Opatovina je i prije bila mjesto okupljanja, ali s pojavom craft piva, sve je dobilo višu dimenziju. Tolkien, Kvazar, Harat’s te Craft Room postali su utočište za sve željne kvalitete ispred kvantitete, …

Večer Varionice u restoranu Trilogija Fino & Vino na zagrebačkom Kaptolu u tri sata, tri slijeda i pet piva jasno je pokazala i dokazala tvrdnju Davora Simičića kako vrhunska piva itekako zaslužuju …

Ime pivovare: Pivovara Podrum d.o.o. Mjesto: Karlovac Vrsta: Mala nezavisna pivovara / craft pivovara Vlasnik: Ivan Milašin, Darko Ribić Sjedište: Karlovac Mjesto kuhanja: Karlovac Godina osnutka: 2016. kao izdvojeni pogon u obrtu, …

Ime pivovare: SASO MANGE BREWERY Mjesto: Zagreb, Gajnice Vrsta: Craft Vlasnik: Filip Ledinšćak, Daniel Derenčinović, Filip Filipi, Matija Santro Sjedište: Pohorska 5, 10000 Zagreb Mjesto kuhanja: Pohorska 5, 10000 Zagreb Godina osnutka: …

Ime pivovare: Pivovara Šarlija Grad: Obrovac Vrsta: Mikro pivovara Vlasnik: Kristina Matušić Sjedište: Zagreb Mjesto kuhanja: Obrovac Godina osnutka: 2021 Broj zaposlenih: 2 Mjesečna proizvodnja: 400 l Brewmaster: Mario Šarlija Nit vodilja/slogan: …

Ime pivovare: FABRIKA BIRE Grad: Vodnjan Vrsta: mini craft pivovara Vlasnik: Andi Mošnja i Andrej Lui Sjedište: Vodnjan, Trgovačka 46 Mjesto kuhanja: Vodnjan Godina osnutka: 2019. Broj zaposlenih: 2 Mjesečna proizvodnja: 2.000 …

Službena objava: Ječmeni slad, hmelj, voda i kvasac, sve je što nam treba za odlično pivo. Iako zvuči jednostavno, svaki proizvođač ima svoj tajni recept koji čini razliku. To ćete otkriti posjetite …