Nakon što smo se radno odmarali od plivanja u ljeto 2019., (dobio sam angažman u TV cooking showu 321kuhaj), jesen i zima su prošle i prolaze u znaku gostovanja po školama, učilištima …
ribafish
-
-
Uvijek nasmijan i za vic spreman Mojmir Žuvela nije napravio prvi smoker u Hrvata, ali je sa svojim brendom BarBaQ definitivno jedan od onih koji svim svojim srcem ovaj dio američke gastro …
-
Dobro, tko zna što je u tim venama neuništivih Britanaca, ali da su hvalili hrvatski pjenušac, stvarno jesu, i to baš onaj kojeg potpisuju tajanstveni Izvori života. Na zagrebačkom salonu pjenušaca održanom …
-
Više od 50 istarskih vinara, kušanje nove berbe, vođena radionica o istarskom terroiru, najveći susret ugostitelja i istarskih proizvođača vina – sve je spremno za deveto predstavljanje mladih malvazija EN PRIMEUR 2020, …
-
Hrana i Piće
Craft Table 2: RougeMarin ugostio Međimurske Lepe Dečke za sjajnu večeru sparivanja hrane s pivima!
by RibafishU srijedu, 05.02. u Bistrou RougeMarin održala se druga po redu Craft Table večera na kojoj u suradnji s craft pivovarama ekipa RougeMarina s poznatim chefom Marinom Medakom spaja svoje specijalitete i …
-
Pivovara Maximus je dobila po nečemu prekrasnom, i želimo joj toplu dobrodošlicu u našu enciklopediju svih hrvatskih pivovara! Ime pivovare: Pivovara Maximus Sjedište: Bukov dol 13, Zagreb Mjesto kuhanja: Sveti Ivan Zelina …
-
Hrana i Piće
Hedonističko Valentinovo: Janjetina, krčke delicije, ili mix Skoko-Bratovž?
by RibafishAko već slavite Valentinovo, neka to bude uz najfiniju klopu! Šaljemo vas na Krk, Kvatrić i staru karlovačku, pa vi birajte između morskih iznutrica, janjetine ili plodova mora i otoka Krka! Sretnoooo …
-
U petak, 31.1.2020. u središtu Zagreba, u hotelu Dubrovnik održan je prvi ovogodišnji salon mreže Salon of Sparkling wines – 4. Salon pjenušavih vina Zagreb. Na Salonu je bilo 45 izlagača, većinom …
-
Hrana i PićeRazno
6. Whisky Fair Zagreb: Više od 150 vrsta whiskyja na jednom mjestu – znamo što ćete raditi ovog vikenda!
by RibafishŠto reći, nego, naletite u petak i subotu na feštu od viskija! Službena objava: U petak i subotu, 8. i 9. veljače održat će se 6. izdanje Whisky Faira Zagreb u Plaza …
-
Ime pivovare: Pinjac pub & grill Sjedište: 20275 Žrnovo 146, otok Korčula Mjesto kuhanja: Žrnovo 146 Vrsta: Mikro craft pivovara Vlasnik: Marija i Jakov Curać Godina osnutka: 2018 Broj zaposlenih: 2-4 Godišnja …
-
Ime pivovare: SUXO d.o.o. Sjedište: Budicinova 19, Pula Mjesto kuhanja: Marijanijeva 16, Pula Vrsta: Craft Vlasnik: Marko Ferjančić i Andrej Ražman Godina osnutka: 2018. Broj zaposlenih: 1 Godišnja proizvodnja u litrama: cca: …
-
Hrana i Piće
Esplanade Zagreb Hotel i MIVA Galerija vina najavljuju šampanjsku gala večeru Ruinarta!
by RibafishRestoran Zinfandel’s će u četvrtak, 20. veljače 2020. u 20 sati biti domaćin jedinstvenom gurmanskom događaju. Kreativan spoj jadranskoga škampa, francuske kamenice, školjki sv. Jakova, pečenoga hlapa, kavijara Oscietra, telećega filea sous …
-
Razno
Sound Box: Imate stari kofer? Dajte ga Vinzenzu i napravit će vam najluđi zvučnik!
by RibafishNe znam kako vi, ali kad vidim mlade ljude kako stvaraju nešto lijepo, pametno i kvalitetno, odmah dobijem želju da i ja stvorim nešto. Naravno, prestar sam za takve stvari, ali veliko …
-
U zagrebačkom hotelu Academia dodijeljene su nagrade za najbolje među najboljima u ruralnom turizmu Hrvatske za 2019. godinu. Kako nam je budućnost definitivno na selu, bio je gušt družiti se sa sjajnim …
-
Hrana i Piće
„Trio fantasticus za njega“: Sjajna večera trojca Zirojević, Pažanin i Sanjin!
by RibafishJoš jednom su naši proslavljeni chefovi i vinari pokazali ne samo ogromno znanje nego i još veće srce. Na humanitarnoj večeri u iznenađujuće lijepom The Loftu uživali smo u najboljem od najboljih …
-
Nema puno relevantnih stranica i aplikacija za ocjenjivanje piva, i sve se uglavnom svodi na RateBeer i Untappd. RateBeer je više kao enciklopedija, a Untappd skraćena verzija za mobitele gdje skupljate piva …
-
Hrana i Piće
Radionice vino i ples: Naučite plesati i piti uz taktove i okuse zemalja svijeta!
by RibafishVećina nas će spojiti vino i ples na pripito skakutanje na “Oh Suzanna” pri kraju seoske svadbe, ali Sandra Krznarić je razmišljala puno dublje i odlučila realizirati sjajne radionice u kojima ćete …
-
Hrana i Piće
En Primeur 2020: Predstavljena vina berbe 2019. iz Slavonije i Podunavlja, Dalmacije i Međimurja
by RibafishZagrebački Westin ugostio je brdo vinara na prvoj ovogodišnjoj ovakvoj priredbi u Zagrebu. U petak su pjenušci u hotelu Dubrovnik, pa malvazije, pa Vinart u Laubi, pa Pink day… Uglavnom, jako puno …
-
Oni su Tomislav i Hrvoje, dva mlada čovjeka koji su uz svoje stalne poslove (pilotiranje & IT management i consulting) pronašli sebe u hobiju koji im je nakon puno truda donio svjetsku …
-
Iako sam im zadnji puta mrvicu zamjerio, u novu godinu treba ući kršćanski i oprostiti mojim dragim janjičarima što pretposljednja večera nije bila za 10 nego za 7,5. Prilika za to se …
-
Hrana i Piće
Zlatko Gall: Dragovoljac kuhinjskog fronta sprema 4 jela u Johann(u) Francku!
by RibafishZlatko Gall je sve. Ima milijun ploča, bio je di je htio, napisao je za osamnaest biblija, hedonist je do koštane moždine, kuha sve po spisku i van njega, i uvijek je …
-
Skoro pa jubilarni, 4. Salon pjenušavih vina Zagreb održat će se u petak, 31.1. 2020. u hotelu Dubrovnik, od 15-21h., odmah dan nakon Vinskog univerzuma, prvog hrvatskog festivala za mlade vinare. Organizatori …
-
Hrana i Piće
Franko’s street: Novi lokal poznatog vlasnika s vrhunskom azijskom kuhinjom
by RibafishNije mu bilo dovoljno što svi pričaju bajke o Franko’su, najboljoj novoj pizzeriji u Zagrebu, Fran Župić se potrudio prići još bliže centru metropole i otvoriti malu oazu sushija i jednostavnih azijskih …
-
Ime pivovare: Kahli Beer Varaždin Sjedište: Marofska 48, Kučan Marof, 42000 Varaždin Mjesto kuhanja: Marofska 48, Kučan Marof, 42000 Varaždin Vrsta: Mikro craft Vlasnik: Rikardo Kahlina Godina osnutka: 1995 Broj zaposlenih: 2 …