gin

Službeni naziv destilerije: Destilerija Aura Lokacija i mjesto kuhanja: Buzet, Istra Vlasnik: Mišel Sirotić Godina osnutka: 2006. Broj zaposlenih: 65 Mjesečna/godišnja proizvodnja: 3.000 boca /36.000 boca Destiler: Mišel Sirotić, Viktor Dobrović Nit …

Službeni naziv destilerije: Blazar Tech doo Lokacija i mjesto kuhanja: U srcu međimurskih brega u malom mjestu Prekopa u blizini grada Čakovca Vlasnik: Marko Car, Ivan Blažon i Jurica Goričanec Godina osnutka: …

Službeni naziv destilerije: Brigljević Distillery Lokacija i mjesto kuhanja: Ulica Braće Radić 35, Velika Gorica Vlasnik: Miljenko Brigljević Godina osnutka: 2002. Broj zaposlenih: 2 Mjesečna/godišnja proizvodnja: 3.000 – 5.000 l godišnje Destileri: …

Službeni naziv destilerije: Craft spirits Lokacija i mjesto kuhanja: Malca 68, 34334 Kaptol Vlasnici: Mihovil i Iva Pranjić Godina osnutka: 2021. Broj zaposlenih: 2 Mjesečna/godišnja proizvodnja: 2.500 litara s tendencijom rasta …

Službeni naziv destilerije: Pine Craft Distillery Lokacija i mjesto kuhanja: Samobor Vlasnik: Lovro Strmoli Godina osnutka: 2021. Broj zaposlenih: 1 Mjesečna/godišnja proizvodnja: 3.500 boca godišnje Destiler: Lovro Strmoli Nit vodilja/slogan: Embrace your …

Dvije inačice gina Trut, onog s gorkom narančom te limunom i mentom, odnedavno krase svaki kvalitetniji lokal na otoku Korčuli. Mi smo bili tamo gdje on nastaje… Vlaho Komparak je jedan od …

Pedesetak craft ginarija otvorilo se po cijeloj zemlji, a ono što rade kvalitetom dobrano prelazi granice. O njihovom novom uratku, Old Tom Ginu, pričali smo s Markom, Jurom i Ivanom iz Međimurja, …

AvantGarden Event Square je domaćin trećeg zagrebačkog festivala zaljubljenika u gin! Službena objava: Ovog proljeća, od 06. do 08. svibnja 2021. u srcu Zagreba, unutar AvantGarden Event Square, održava se 3. Festival …

Na zagrebačkoj Trešnjevci, kad se već približavate staroj Kutiji Šibica, u Ozaljskoj se ulici na broju 102 nalazi mali lokal koji se odaziva na ime Beer Shop Pomalo. Brdo sjajnih domaćih piva, …

U hrpi domaćih ginova, svoje je mjesto našla i najsjevernija ginarija Murska Dekla! Pitali smo dečke kako je sve krenulo, a ovom vas prilikom pozivamo i na njihovu online radionicu i kušaonicu! …

Craft ginarstvo doživljava veliki boom u Hrvata, spominje se brojka od 40-50 ginarija od Gradiške do Dubrovnika, pa bacite oko i poslušajte što o tome imaju za reći ljudi iz Old Pilot’s …

Craft gin revolucija će još malo pa nadjačati pivsku! Ponosno po drugi put predstavljamo one od kojih smo i u prvom naletu dobili puno, a sada su nadmašili sami sebe! Dame i …

Na istom mjestu gdje se devedesetih godina nalazio kultni bistro Svjedok, u blizini većine zagrebačkih sudova gdje su se najčešće prije vijećanja dogovarali sporovi, otvoren je casual bistro&bar u novijem i svježijem …

Danas svatko igra nogomet, kuhaju si doma craft pivice, a bogami je dosta ekipe počelo raditi i ginove. Spoj kvalitetnog alkohola, borovice i brda začina koji se može “složiti” već za mjesec …

Kada me je ekipa iz Craft Rooma onomad pozvala u žiri za izbor najboljeg hrvatskog craft gina, ne da nisam znao od čega i kako se to radi, nego sam mislio i …

Sve što sam probao i ponudio ljudima od žestokih pića međimurskih čarobnjaka iz destilerije Good Spirit, ne da je ljude ostavilo paf, nego su odmah tražili imena i adrese proizvođača. Najnovija inkvizicija …

Oni su Tomislav i Hrvoje, dva mlada čovjeka koji su uz svoje stalne poslove (pilotiranje & IT management i consulting) pronašli sebe u hobiju koji im je nakon puno truda donio svjetsku …

Možda ste primijetili kako sam se zaljubio u vrhunsku pizzu u Branimirovoj ulici, ali uz to što se još drže na vrhunskom nivou i stalno imaju koje novo pivce, otvorili su i …

Fuliranje na donjem Strossu u sklopu Adventa u Zagrebu uljepšali su članovi legendarnog benda, koji su kušanjem međimurske gibanice podržali rad udruge RokOtok. Bila je to crtica na meko ć u prvoj …

U sklopu Hrvatske gin konvencije, sedmeročlani žiri je nakon pomnog kušanja izabrao najbolji hrvatski craft gin za 2018. godinu! Nedavno smo pisali o boomu hrvatskih ginova, nedugo iza toga je u zagrebačkom …

Gin je posljednjih nekoliko godina nezaobilazno piće u ponudi svakog lokala ili restorana koji imalo drži do svog imidža. Kombinacija strasti i očite potražnje rezultirala je i proizvodnjom nekoliko domaćih craft ginova. …