istra

Službena objava: Odluka da se ove godine istarski vinari predstave samostalno na najvećem svjetskom sajmu u Düsseldorfu pun je pogodak za Vinistru. Bila su to tri intenzivna dana za predstavnike 13 poznatih …

Službena objava: Pitak i lagan, sladak i aromatičan, savršeno se sljubljuje s desertima od čokolade ili šumskog voća, a pasat će i kao digestiv. To je teranino, tradicionalni istarski liker, vrhunac užitka …

Tekst: Vjeko Madunić Foto: Marko Kovač Adriano Sošić je prije petnaestak godina zajedno sa svojom obitelji, majka Marćela i supruga Iva, krenuo u profesionalne vode nakon završene Poljoprivredne škole u Poreču koja …

Službena objava: Ukupno 33 vinara, čak 53 vrhunske odležane malvazije, najstarija iz 2003., predstavljeni su u zagrebačkom hotelu Esplanade. Drugo promenadno kušanje iz serije Vintage by Vinistra još jednom oduševilo hrvatsku vinsku …

Prije same službene objave, osobno moram pohvaliti malvaziju Cattunar jer je tak nekak herbalna, mila, poput najfinijeg zelenog čaja, a opet ima sve elemente klasika. Nešto u rangu Terzola kojeg nisam vidio …

Želite li sudjelovati u izboru za najbolju klobasu ili samo posjetiti Istru i birati svog favorita? Sve može! Samo rezervirajte vikend i vidimo se… Službena objava: Međunarodni sajam “S KLOBASICOM U EU” …

U Istru se zaljubila i obećala da će se jednog dana i vratiti. Rođena u Švicarskoj, odrasla u sredini Kanade, Priska Thuring je svoju kulinarsku kreativnost godinama pronosila diljem svijeta, a srećom …

Poluotok koji je polutunelom i poluautocestom što djeluju da će uskoro biti dovršeni odvojen od ostatka Hrvatske, u svako doba godine plijeni svojom ljepotom, ljudima, uljima, vinom… Istra je predivna i po …

Službena objava: Pred Vinistrom je vrlo izazovna i dinamična godina. Uz tradicionalne vinske manifestacije poput En Primeura, Međunarodnog ocjenjivanja vina i jakih alkoholnih pića i 14. Svijeta Malvazija te najpopularnijeg vinskog događanja …

Do malenog, navrh brda smještenog Kaldira (tal. Caldier) možete doći iz smjera Motovuna i Karojbe boljom, odnosno Pazina, kompliciranijom cestom. Pritom se nemojte začuditi ako vas suputnici usred vožnje zaustave kako bi …

Službena objava: Prijatelji, poslovni partneri, predstavnici medija i članice Udruge WOW, koja je bila i suorganizator događaja, uz ugodnu glazbu uživali su cijelu večer u njihovim najnagrađivaniji pjenušcima u proteklim godinama. Sestre …

Službena objava: Vinistra se ponovo odlučila na inovativan iskorak na hrvatskoj vinskoj sceni. Ovoga puta letvica je podignuta vrlo visoko. U zagrebačkoj Esplanadi održana je prva promenadna degustacija odležanih terana, prestižno vinsko …

Službena objava: Jučer je degustacijom ekstra djevičanskih maslinovih ulja iz Istre i Portugala u sklopu ART&TUR festivala završen dvodnevni masterclass u portugalskom Ourému. Sportskim rječnikom bio je to uzvratni susret nakon masterclassa …

Službena objava: Iako proizvode 30 puta više tona maslinovog ulja i 74 puta više hektolitara vina od Istre, Portugalci su impresionirani kvalitetnom promocijom i proizvodnjom istarskog poluotoka te su kao partneri Festivala …

Službena objava: Riječ je o povijesnoj manifestaciji koja je obilježavala berbu grožđa na područjima Bujštine. Iako su se vremena promijenila i berba započinje ranije, i dalje se drži do tradicije i pridaje …

Službena objava: Naime, zbog iznimne zainteresiranosti gostiju za ovaj besplatni vođeni turistički obilazak Žminja koji se tijekom srpnja i kolovoza održavao svake srijede, uvode se dva dodatna termina: 7. i 14. rujna. …

Službena objava: Novi predsjednik Vinistre Luka Rossi izabran je na mandat od četiri godine na današnjoj Skupštini Vinistre. Nakon dva iznimno uspješna mandata Nikola Benvenuti odlučio se povući s mjesta čelnog čovjeka …

Službena objava: U opuštenoj atmosferi i kreativno uređenom okruženju parka pokraj općinske zgrade, pod sloganom “Ovog ljeta reci DA – svom trenutku za PRŠUT”, okupio se iznimno velik broj posjetitelja, kako domaćih, …

Službena objava: Svake srijede sve do kraja kolovoza, s polaskom u 10 sati ispred turističkog ureda odnosno srednjovjekovne žminjske Kule, vodičkinja Karla Čerljenko Bulić povest će goste u jednosatni obilazak Žminja i …

Nakon prekrasnog druženja i puno priča o staroj Istri, iz Trilogije smo se vraćali pjevajući “Poletti galebe, Poletti!” Sjajna večer, još bolja vina i prekrasni ljudi, čisto uživanje… Službena objava: Peter Poletti …

Službena objava: Ono što je Liga prvaka u sportu to je Concours Mondial de Bruxelles u vinskom svijetu. Ovo prestižno svjetsko natjecanje u svibnju 2023. dolazi u Istru. To je veliko priznanje …

Službena objava: „Ključ uspjeha istarskih vina su ljudi, naši proizvođači. Imamo Bogom danu zemlju i klimatske uvjete, međutim i stari su vajka proizvodili vino, no nisu bili tako dobri podrumari. Uvođenjem novih …

Luka Rossi je jedno nevjerojatno normalno, zabavno, duhovito i sposobno biće koje već godinama neumorno nastavlja tradiciju svojih nona i nonića na jednom od milijarde istarskih brdašaca, konkretno u općini Vižinada. Oduševio …

Ti si moja ljubav s Tara, anagramno sam pjevušio dok smo Klićom gutali kilometre na putu do Tara, prekrasnome mjestašcu u Istri koje gleda na more, ali je ipak na brdu. Pitao …