Ribafish

Službena objava: Maslinarstvo u Hrvatskoj ima dugu i slavnu tradiciju te je kao zemlja obogaćena raznolikim klimatskim uvjetima stvorila idealno okruženje za uzgoj najkvalitetnijih sorti maslina. U organizaciji Zagrebačkog maslinarskog instituta, Srećko …

Nemam problem priznati kako sam u mladosti bio potpuni analfabet za vina, i kako mi je maksimum bio Babić i T’ga za jug. OK, nije se imalo love, bili su tu drugi …

Službena objava: Vijest o gostovanju ovog, sve popularnijeg, vinskog brenda brzo se proširio među ljubiteljima vina, koji su popunili sva raspoloživa mjesta u baru. Kroz zanimljivu priču o vinima i vinariji, u …

Službena objava: Sve je spremno za još jedan, najveći riječki i kvarnerski Međunarodni eno – gastro festival WineRi. Nikad veći i zanimljiviji Međunarodni eno – gastro festival WineRi održava se 8. i …

Službena objava: Osim važnosti samog sadržaja Uredbe, kojom se jača i pojednostavljuje sustav zaštite poljoprivrednih proizvoda EU-a pa će u budućnosti umjesto tri zakonska akta na snazi biti samo navedena Uredba, pregovori …

Praktički cijelo 20. stoljeće tako su radili i Begići, a prvi značajniji korak u sortimentu napravio je njihov predak Jakov šezdesetih godina kada je s Pelješca, u namjeri da poveća vinograde s …

Službena objava: Odjeli hrane i pića imaju ključnu ulogu u hotelskom poslovanju, a suvremena hotelska ponuda sve više ide u smjeru inovativnih koncepata koje “čine razliku”. Udruga poslodavaca u hotelijerstvu Hrvatske (UPUHH) …

Iza imena brenda Balkanika krije se dobro poznato ime hrvatske kulinarske scene, chef Mario Lepen. Punih osamnaest sezona za roštiljem (Kadena Split, Batak grill, restoran Colonia, Catering Kvatrić, vlastita pečenjara na Staroj …

Službena objava: Riječ je o zabavno-edukativnom vinskom kvizu koji se sastoji od prezentacije, testa i – naravno – kušanja vina, a koji je svaki put do sada rasprodan u rekordnom roku. Sudionici …

Na samoj završnici današnjeg ciklusa “Dubrovačkih panela” govorilo se o utjecaju društvenih mreža i medijskog prostora u pozitivno negativnoj konotaciji informiranja. Zoran Tikvica, šef krim policije, rekao je kako su svi koji …

Jedna ugodna jutarnja vožnja do prekrasnog Varaždina, šetnja gradom i obavezan posjet diskontu čarapa i donjeg rublja, sve je to bio samo omot oko istraživanja što je, konačno svoj na svome, za …

Nakon što su godinama skupljali znanje i prekovremene sate u različitim restoranima i firmama, odlučili su prihvatiti ogroman izazov, dati otkaze i preuzeti restoran. Unijeli su u ovaj moderan i visokostropan lokal …

Službena objava: Tridesetak vinarija vinske regije Središnja bregovita Hrvatska predstavit će mlada vina, tj. ona prošlogodišnje berbe, te vina starijih godišta koja tek izlaze na tržište. Posjetitelji će moći premijerno kušati čak …

Ime pivovare: Adriatic Craft d.o.o. Mjesto: Rovanjska Vrsta: Contract (Gypsy) Vlasnik: Dražen Cvijetić i Nenad Maričić Brewmaster: Nenad Maričić Sjedište: Rovanjska Mjesto kuhanja: Agram Craft (Crafters), Leprovica, Dugo Selo Godina osnutka: 2023. …

Službena objava: Posjetitelje ove godine očekuje 75 izlagača iz Hrvatske, Slovenije, Srbije, Italije i Austrije (čak 50% više nego 2023.!). Artisan i craft čokolatijeri, specialty roasteri, svjetski brendovi iz segmenta kava, proizvođači …

Iskreno, puno sam više vremena proveo nešto dublje u tom haustoru u Ilici 49 odmah pored Frankopanske, proslavljajući nova piva i dane Svetog Patrika u Medvedgradu, nego u samom Evergreenu i njegovom …

Službena objava: Svaka će večera biti inspirirana kulinarskim umijećem pojedinog kuhara i pripremljena od namirnica vrhunske kvalitete. Novi i uzbudljivi okusi koji pozivaju na još, prava su mala umjetnička djela koja će …

„Tijekom lockdowna, kao i svi, vino u kojem i inače uživam, pila sam kod kuće, a plutene čepove sam skupljala u zdjelu. Baš kada mi je moj dragi prijatelj Antun Glavica poslao …

Službena objava: Sajam F.re.e. ove je godine okupio oko 1.000 izlagača iz 50 zemalja te se prostirao na 8 hala u kojima je više od 140.000 posjetitelja moglo otkriti inovacije i trendove …

I tako sam prtljajući po istom, uspio stisnuti neke gumbe i preko aplikacije pozvati neke kontakte da pokušamo što više preplivati u siječnju. Imao sam ideju da mi plivači rekreativci skupljamo preplivane …

Službena objava: “Bolja od metode passito i charmat, bez sumnje je metoda izbjegavanja arogancije. Nismo komplicirali, nudili smo argumente i ulazili u meritum stvari. Drago mi je da smo reagirali bez nervoze”, …

Zagreb je dobio novu lokaciju za održavanje evenata za publiku do stotinjak ljudi. Nalazi se u prizemlju hotela Zonar na Trgu sportova na Trešnjevci, i uz izvrsno uređen interijer, dugo nismo tako …

Priča ide tako da su Saša Višnjić i Emil Tocauer upoznali Domagoja Kralja i odlučili Phileasu Foggu, pridružiti gospođu istih svjetonazora, odnosno indijskom princezom u koju se zaljubio na svom putovanju oko …

Službena objava: Kontekst mnogih talenata u kombinaciji je impresivan – od uspjeha Rimac Automobila, nastalog u viziji jednog čovjeka unutar zemlje s nešto više od tri milijuna stanovnika i bez automobilske povijesti, …