Službena objava: Tamara Čimbur Kvesić, suvlasnica i direktorica restorana Baltazar izjavila je sljedeće: „Restoran Baltazar je u svoje 43 godine postojanja postao zagrebački hram gastronomije, a za to je dobrim dijelom zaslužna …
Ribafish
-
Hrana i Piće
-
Hrana i PićePutopisiVino
Zima na Krku: Uživanje u friškoj ribi, rakovima, maslinovom ulju, sirevima, pršutu i logično – vinu!
by RibafishKrk je otok najbliži Zagrebu i Rijeci, pa ne čudi što ljeti ovdje vlada totalni turizam. Ali što je s lokalcima koji konačno malo odmore kad počnu kiše i škole, pa nakon …
-
Razno
Predstavljena kuharica koja donosi sinergiju tradicije i inovacije svih hrvatskih županija
by RibafishSlužbena objava: Inspiracija ovog projekta je raznolikost gourmet baštine Hrvatske, a ovo kulinarsko izdanje nije samo zbirka recepata, već predstavlja projekt za dodatno pozicioniranje Hrvatske na gastronomskoj mapi. Spajajući 20 hrvatskih županija …
-
Vino
U sjajnoj atmosferi održan 7. Zadar Wine Festival – najveći vinski događaj u Dalmaciji
by RibafishKako bi mi se uvijek nešto preklapalo s održavanjem najvećeg vinskog festivala Dalmacije, ove sam godine konačno doživio premijeru Zadar Wine Festivala i ostao više nego ugodno iznenađen. Na početku godine je …
-
Službena objava: Ovo proljeće u Exportdrvu rodit će se najveći hrvatski festival craft piva – događaj koji slavi i podržava nezavisnu kulturu, te predstavlja vrhunsko hrvatsko craft pivo. Rijeka Craft Beer Festival …
-
Mekano mliječno pecivo sa sjemenkama uz maslac, tartlet od graška s tartarom od bukovača, „zagorski štrukli“, patka u Negroni umaku s ciklom, ragu od biserke i slatka četvorka u desertnom slijedu tek …
-
Službena objava: U suradnji s renomiranim svjetskim proizvođačem čaša, Italesse, žlahtina će dobiti svoju posebnu čašu, pomno odabranu od stručnjaka, kako bi njeni jedinstveni okusi bili uživani na najbolji mogući način. Naša …
-
Vani je taman svitalo, dan je obećavao biti kišan i tmuran, dignuo sam se, pospremio brzinski stan, skuhao kavu i složio doručak te krenuo buditi Mališu. Klasična roditeljska snooze funkcija kad prvi …
-
Hrana i PićeVino
Women on Wine i Turistička zajednice Međimurske županije: Prekrasno vinsko iskustvo u srcu Međimurja!
by RibafishČlanice i simpatizeri udruge Women on Wine (WOW), uz razne druge svečanosti i druženja vezana uz vino, ponekad i putuju Lijepom našom i istražuju što nam lijepoga proizvode i prave naše vinarke …
-
Trattoria & Enoteca Gola: Najbolja talijanska kuhinja u Zagrebu! Tamo kod stadiona NK Zagreb, gdje su u popularnom Žaru nekada davno bili dobri ćevapi, već godinu dana boravi sasvim druga ekipa i …
-
RaznoRokOtok
Željka Pintar: Trbušasti medo – osvojite zabavnu slikovnicu, ali prvo pročitajte kako je nastala!
by RibafishŽeljka Pintar: Trbušasti medo – osvojite zabavnu slikovnicu, ali prvo pročitajte kako je nastala! Draga Željka, tko si ti ? Ja sam odgajateljica u vrtiću. Biti nekome teta je najplemenitije što …
-
Kako je bilo na dodjeli nagrada Gastro zvijezda 2024.? Službena objava: Piše missMIND Nakon nekoliko mjeseci kuhanja, druženja i glasanja čitatelja i žirija napokon je stigao trenutak koji smo svi s nestrpljenjem …
-
Crumbs: Fina hrana u pola cijene! U cijelom se svijetu proizvede puno više hrane nego što se pojede. U jednom trenutku u danu trgovine, bistroi i restorani shvate da se dio obroka …
-
Vino
WineRi25. – mjesto susreta vinara Jugoistočne Europe s publikom i vinskim profesionalcima s Kvarnera i regije
by RibafishWineRi25. – mjesto susreta vinara Jugoistočne Europe s publikom i vinskim profesionalcima s Kvarnera i regije Međunarodni eno – gastro festival WineRi koji organizira Udruženje Kvarner Wines održava se 21. i 22. …
-
Hrvatska udruga za ravnopravno roditeljstvo u subotu 22.02.2025. u 10 h u MO Horvati Srednjaci organizira zanimljivo, edukativno i veselo druženje BAKU I DJEDA SVAKO DIJETE TREBA O važnosti oba roditelja i …
-
Vinarija Vinum Academicum: Sjajna vina fakultetske vinarija iz Vallis Auree Službena objava: Vinarija je započela s radom još krajem devedesetih u okrilju visoko školske ustanove. 2004.godine kupljen je vinograd vinara Klesingera a …
-
Hrana i PićePutopisi
Hotel Turist Varaždin: Sjajna gastronomska priča u najdugovječnijem hotelu u gradu!
by RibafishHotel Turist Varaždin: Sjajna gastronomska priča u najdugovječnijem hotelu u gradu! Iako mu je odredišna pošta 42000, Varaždin je prekrasan grad na sjeverozapadu Hrvatske uz rijeku Dravu koji ima nešto više od …
-
Hrana i PićeRazno
Stone Racket Istria 2025 – jedinstveni spoj sporta, kulture i vrhunskih gourmet doživljaja
by RibafishStone Racket Istria 2025 – jedinstveni spoj sporta, kulture i vrhunskih gourmet doživljaja Službena objava: „Vrsar je već nekoliko godina važna destinacija za stolni tenis, ali sa Stone Racket Istria stvaramo potpuno …
-
Bistro Paris: Prvo Vino uz žlicu u Rijeci Službena objava Bivši gazda, koji je u tom lokalu prije držao pizzeriju, savjetovao mu je da promijeni ime, jer ga je on ‘dovoljno unazadio’. …
-
Komisija eksperata odabrala novu Santa Elisabettu Službena objava: Nikola i Albert Benvenuti, vlasnici poznate vinarije Benvenuti, i ove godine okupili su odabrani tim sommeliera i vinskih stručnjaka koji su zajedno s njima …
-
Piva
Mlinarica i UPZG pozivaju: Naučite kuhati piva i prepoznati osnovne greške u njima!
by RibafishRadionica off flavoura, Pivnica i pivovara Mlinarica, Matije Jandrića 36, 10000 Zagreb, Croatia Jesi li se ikada zapitao zašto neko pivo ima neugodan miris ili okus? Želiš naučiti razlikovati kvalitetno pivo od …
-
Hrana i Piće
Čestitajte Valentinovo – savršenom čokoladom: Posjetite LaChocolate, oazu pralina, čokolada, ali i kava i čajeva!
by RibafishČestitajte joj Valentinovo – savršenom čokoladom: Posjetite LaChocolate oazu pralina, čokolada, kava i čajeva! Kroz ova desetljeća istraživanja i kušanja hrane, neka me više sila čuva da ne odem na realnih …
-
Michelinov chef Michel Husser na konferenciji u hotelu Pullman Zagreb Službena objava: On je originalan, inovativan i iznimno cijenjen u svijetu. Michelinom okrunjen chef Michel Husser 4. ožujka stiže u hotel …
-
Hrana i Piće
Weekend Food Festival predstavio koncept koji spaja autohtonu Istru i globalne trendove
by RibafishWeekend Food Festival predstavio koncept koji spaja autohtonu Istru i globalne trendove Službena objava Kroz dvodnevno putovanje istarskim gourmet putevima, u Rovinju je predstavljen novi koncept Weekend Food Festivala, koji će se …