Članice i simpatizeri udruge Women on Wine (WOW), uz razne druge svečanosti i druženja vezana uz vino, ponekad i putuju Lijepom našom i istražuju što nam lijepoga proizvode i prave naše vinarke i vinari. Na jedan od takvih izleta, i to u Međimurje, bili su pozvani i kolege novinari, pa smo tako svi skupa uživali u sunčanom danu i vinima i delicijama na sjeverozapadu Hrvatske tek sat i pol udaljenom od Metropole. Međimurska vina, jedan izvrstan restoran i na kraju penjanje na Mađerkin breg – i dan je stvarno bio ispunjen.
Vinograd i vinarija Dvanajščak Kozol u Dragoslavcu, uz potporu roditelja vode sestra i brat, Tea i Viktor. Viktor Dvanajščak, mladić divne brade, je uglavnom u vinogradu i podrumu, dok je Tea više u administraciji. Obrađuju oko 11 hektara vinograda, uveli su vlastiti sistem apelacija, a bave se ekološkim vinogradarstvom te očekuju prestižni certifikat Demeter. Kušali smo pjenušac Pozoj brut nature od 100% pušipela izraženih sortnih aroma uz tradicionalne međimurske zalogaje – kosanu mast, kobasice i domaći sirni namaz s bučinim uljem.
Dodijeljene nagrade za WOW vino godine!
Pušipel Međimurci na tržište stavljaju u originalnoj, posebno dizajniranoj boci izduženog vrata s utisnutim logom društva i imenom – Međimurje, a mi smo kušali njihov citrusan i mineralan Pušipel Classic Sveti Juraj 2023. te ozbiljniji Pušipel Prestige Mohokos, kojem sami tepaju da je spoj prirode, čovjeka, mjesta i vremena. Crni pinot rose 2023., blagih je aroma šumskog voća, a Pinot crni 2018. je vrlo sličan, ali dotjeraniji i kompleksniji, baš kao što mu i godina rođenja kaže. Uglavnom, ovdje svakoga dana možete kupiti vina u tri kategorije i osjetiti pravu međimursku priču!
Restoran Kneja: tradicionalna jela od lokalnih namirnica
Restoran Kneja u Malom Mihaljevcu je monumentalna drvena kućerina/utvrda izgrađena od punih trupaca, dostojna divljenja i skidanja kape majstorima. Lokal je u svakom trenutku bio krcat što dovoljno govori o njegovoj popularnosti, ali se gužva nije osjetila, dok je patka s mlincima je bila jednostavno – fantastična. Taman slana, sočna i mirisna s dovoljno mekanim i masnim mlincima – kapa dolje! Topla kućna Međimurska gibanica samo je stavila točku na i. Vraćamo se u Kneju kao Zagoru Te Neju!
Obitelj Hažić – uz vino i sokovi i čips od jabuka!
Sestre Tatjana i Valentina Hažić nastavile su posao koji su prije tridesetak godina započeli njihovi roditelji, pa se obitelj poznata po proizvodnji jabuka i proizvoda od njih te meda, počela baviti i vinarstvom, kao i turizmom. Uz prekrasnu kušaonu iznad vinograda (po kojima se trče utrke!), otvorili su na Jurovčaku i „Vinski kamp“. Tatjana nam je rekla da u vinogradima uzgajaju samo bijele sorte (pušipel, sauvignon, graševina i traminac mirisavi), a proizvodi od grožđa, jabuka, ostalog voća i meda se mogu kušati i kupiti samo na kućnom pragu. Pjenušac Protagonist Toni, koji je ime dobio po Valentininom sinu, radi se od pušipela i pravo je osvježenje. Pušipel 2023. je mirno vino, osvježavajuće, citrusno, hrskavo, dok je kupaža Moye Tatjanina vizija svega najboljeg što pružaju njihovi vinogradi, pa se zato i zove – moje. Mirisni traminac, kasna berba, idealno je legao uz izuzetno hrskavi i kiselkasti čips od jabuke, a i prirodni sokovi su im mrak, pogotovo onaj žuti (citrusi, nisam siguran naranča ili mandarina) pa smo se nakrcali za doma…
Vinska kuća Kerman: Topla priča za kraj
U Svetom Urbanu, u blizini poznatog Mađerkinog brega s pogledom na cijelu regiju, mlada Ina Kerman nakon smrti oca donijela je odluku da s majkom nastavi obiteljski posao s vinima. U početku je bilo teško, ali bila je uporna i zahvaljujući pomoći dragih ljudi – i uspjela u tome. Vina radi od grožđa s pet hektara vlastitih vinograda, a za svaku sortu ima personaliziranu etiketu pri čemu su joj pomogle žene iz dizajnerskog studija Marvin Makes You Happy. Iznad vinarije i kušaonice nalaze se lijepe uredne sobe, a goste ujutro dočekuje doručak pripremljen od proizvoda lokalnih OPG-ova.
Kušali smo Silvanac zeleni 2023., svjež i travnat, ime je dobio prema bogu šume Silvanu. Pušipel 2023. je nježan i osvježavajuć uz karakteristične citrusne arome, a poluslatki Muškat žuti 2023. slastan i aromatičan. Kušanje smo završili s Roseom 2023. od sorte cabernet sauvignon neodoljivog mirisa jagoda i još dugo kontemplirali o zgodnim, drugačijim etiketama…
Selfi s Mađerkinog brijega
Na vrhu Mađerkinog brijega nalazi se vidikovac visok 27 metara s kojeg puca pogled na pet država – Hrvatsku, Sloveniju, Austriju, Mađarsku te čak i Slovačku. Topla preporuka za fotku u smiraj dana te višnju na torti ovog prekrasnog druženja. Hvala na divnom danu, živjele WOWice – vidimo se na Pink dayu 26. travnja!
——————————-
Udruga Women on Wine Women on Wine
TZ Međimurske županije https://www.instagram.com/visitmedimurje/
Vinarija Dvanajščak Kozol https://www.instagram.com/winery_dvanajscak_kozol/
Vinska kuća Hažić https://www.instagram.com/izletistevinskakuca/
Vinarija Kerman https://www.instagram.com/vino_kerman/
Restoran Kneja https://www.instagram.com/restorankneja/
