Nije se lako igrati s dimljenjem mesa. U Hrvatskoj su se rijetki usudili to isprobati, a jedini se Mojmir Žuvela sa svojim inovacijama na kptačima, u Smokeraju i RougeMarinu nekako uspijevaju izboriti…
Tag:
bbq
-
-
Usporedba je na mjestu samo ako se gleda na širenje po metropoli, jer je kvalitetom Rubelj uvijek bio za ocjenu 5/10, dakle čista sredina, dok je Submarine ipak puno više. Konstanta kvalitete,…
-
Dakle, riječ je o humanitarnom grillu, u kojem će glavnu ulogu uz Legendarnog Donnieja Darka Kontina voditi moja malena kost odlučujući tko je najbolje roštiljao! Još stignete naletiti, vidimo se na Sljemenu!…
-
Kada je riječ o pljeskavicama, najveći si si frajer definitivno ako sam odabereš meso, loj, začine i sve živo pa onda melješ, oblikuješ, začinjavaš, paziš, maziš i zoveš je Darkić… Ali tko…
-
Toplo je, volimo meso i druženje, Svevišnji nam je dao komad zemlje koji nije ni na Grenlandu ni u Sahari pa objenoške vikendima trčimo na djevičanske livade i guramo se po njima…