Hrana i Piće

Službena objava: Mjesto održavanja je Trg Degrassi, smješten u srcu starog grada na vrhu brežuljka, gdje se posjetitelji mogu opustiti i uživati u toplini vrsarskog gostoprimstva. Bogat Program za sve generacije Program …

Voditelja Al Paponea Tomislava Stiplošeka nije potrebno predstavljati svima onima koji se posljednjih desetljeća kreću u novinarskim i vinskim krugovima. Nakon emisije G.E.T. Report i istoimenog tiskanog magazina za hedoniste, obitelj Stiplošek …

Ništa nije slutilo da ću se tog proljetnog dana pred desetak godina toliko zaljubiti u Vivodinu. Ovo mjestašce sa svega sedamdesetak žitelja, ogromnom i skockanom crkvom Sv. Lovre te pripadajućih 26 zaselaka …

Službena objava: Kongres se održava u Varaždinu 7. studenog 2023. u hotelu Turist, a na njemu sudjeluje oko 200 profesionalaca iz sektora tjesteničarstva i gastronomije iz različitih zemalja: Hrvatske, Italije, Slovenije, Japana, …

Službena objava: Unatoč ogromnoj konkurenciji, koja je bila tako izjednačena da je čak bilo potrebno koristiti VAR sustav za proglašenje pobjednika, slavio je Yaroslav, mladić iz Ukrajine. Ovo natjecanje ozbiljno je testiralo …

Službena objava: Noel, jedini restoran u Zagrebu Michelinovom zvjezdicom i kultno mjesto cijenjeno po iznimnoj visokoj gastronomiji i jedinstvenom iskustvu za sva osjetila, s ponosom predstavlja novog glavnog kuhara – Maria Mandarića. …

Vinarija Benvenuti iz Kaldira proslavila je 20. rođendan i petu obljetnici Santa Elizabete, čija je butelja koja je upravo puštena u prodaju prema riječima velike Danijele Kramarić proglašena trenutno najboljim hrvatskim crvenim …

Ajde, budimo realni, više sam pričao nego kuhao, ali bitno je da smo se svi dobro zabavili i naučili čega bi trebalo više, a čega manje jesti… Hvala puno Kauflandu na prilici …

Sam grad Buzet je pun skrivenih uličica, cvjetnih vrtova i čudesnih panorama, kao i lokala u koje te zovu da popiješ rakiju s njima (hvala random ljudi, uljepšali ste mi jutro s …

Iako je malotko u to u početku vjerovao, Fisherija je svojim asortimanom uglavnom zamrznutih morskih specijaliteta pojačanog s jakim vinima i drugim finim delicijama te sjajnom Sushi to gou – u par …

Najteži dio moje prve ovogodišnje berbe maslina je bio probiti se do sjeverozapadnog dijela Istre pošto je većina cesta u popravku, Učka će ovim tempom biti gotova kad i Katedrala, a s …

Službena objava: Budući da je Moslavina poznati vinogradarski kraj gdje uzgoj vinove loze datira još od rimskog doba, te se ta tradicija nastavila sve do danas kada se u jednoj večeri okupljaju …

Denisa Jerkovića pratim od Podgore, preko Novalje, Ivanić-Grada i Zagreba, uvijek iznenađen kako pobogu uvijek iskopa nešto zanimljivo i laiku komplicirano za napraviti, i taman pomisliš da se DJ Umami negdje primirio, …

Najljepša lokacija za vinski festival u metropoli i šire, visoka ciglena zagrebačka Lauba bila je gotovo premala da primi sve zainteresirane ljubitelje vina Bregovite Hrvatske i one koji su to nakon ovog …

Iako smo svi naviknuli da je vino rezervirano za zapadnu obalu i centralnu Istru, večer s vinarima sjeveroistočnog dijela našeg najvećeg poluotoka dokazala je da se ovdje događaju jako lijepe stvari. Puno …

Službena objava: Kako i samo ime otkriva, Official Salmon Deli smješten u prizemlju hotela Zonar na zagrebačkom Trgu Krešimira Ćosića 9, nudi jela bazirana uglavnom na lososu, a dijeli se na meni …

Službena objava: Matija Bogdan, poznat po svom uspješnom angažmanu u prestižnom londonskom restoranu Ledbury koji se ponosi s dvije Michelinove zvjezdice, donosi dašak visoke gastronomije u srce Zagreba. Prepustite se magiji njegove …

Službena objava: Bocuse d’Or Croatia se na Dane hrvatskog kulinarstva vraća u revijalnom izdanju. Želja Hrvatskog kuharskog saveza jest promocija ovog prestižnog natjecanja u Hrvatskoj te priprema potencijalnih kandidata na izazove koje …

Službena objava: Organizatori Općina Vela Luka, Turistička zajednica i udruga Maslinara Vele Luke sedmu godinu za redom pripremili su raznolik program s kojim žele privući sve naraštaje na izradu ove autohtone slastice …

Službena objava: Središnje događanje već prepoznatljive otočne gastro manifestacije koje će se ove godine održati u subotu, 28.listopada s početkom u 9:30 u autentičnom ambijentu Gradskog parka u Blatu uključuje degustaciju i …

Službena objava: Forum zagrebačkih ugostitelja 2023., koji bilježi petnaestu obljetnicu djelovanja i ove je godine okupio u zagrebačkom hotelu Esplanade ugostitelje i ostale stručnjake te predstavnike državnih i gradskih institucija i ustanova, …

Službena objava: Nakon uspješna prva dva izdanja, Weekend Food Festival će ponovno na tri dana, od 19. do 21. travnja postaviti Rovinj i Hrvatsku u središte svjetske gastronomske scene i okupiti sve …

Službena objava: Prvi međunarodni festival rakije ZGrappa powered by Bumbar koji se tijekom petka i subote, 13. i 14. listopada održavao u zagrebačkom Boćarskom domu nije ni završio, a 50-ak izlagača iz …

Službena objava: Brunch predstavlja više od obroka – to je prije svega društveno iskustvo. Čak i u svijetu u kojem su ljudi neprestano povezani jedni s drugima putem digitalnih tehnologija, još uvijek …