zagreb

Ime pivovare: Hotch Potch Sjedište: Zagreb Mjesto kuhanja: Lepi Dečki Brewery, Čakovec Vrsta: Gypsy Vlasnik: Krume Ivanovski i suvlasnik Dimitar Jovanovski Godina osnutka: 2018 Broj zaposlenih: 2 Godišnja proizvodnja u litrama: U …

Ime pivovare: Grif Sjedište: Zagreb Mjesto kuhanja: Ilica 222, Zagreb Vrsta: mikropivovara Vlasnik: „K pivovari d.o.o.” Godina osnutka: 2017 Broj zaposlenih: 3 Godišnja proizvodnja u litrama: željeni cilj je 500.000 litara Brewmaster: …

Službena objava: Misli globalno, pij lokalno – slogan je udruge ZaDar koja okuplja vinare Zadarske županije, regije koja u posljednje vrijeme privlači sve više pozornosti kad je u pitanju dobra kapljica. Dokaz …

Opatovina je i prije bila mjesto okupljanja, ali s pojavom craft piva, sve je dobilo višu dimenziju. Tolkien, Kvazar, Harat’s te Craft Room postali su utočište za sve željne kvalitete ispred kvantitete, …

L’erotic fruit and spices je mlada tvrtka koja se bavi proizvodnjom dehidriranog voća i dekorativnih začina za sve vrste koktela, slastica, hrane i sve popularnijeg gin tonica. Smještena je u obiteljskoj kući …

Nekada smo na Cvjetno naselje dolazili zbog studentskih tuluma, iako su oni na Savi bili jači, i hranili se ili u menzi ili na rijetke dane s lovom u klasičnoj ćevabdžinici istog …

Unaprijed se ispričavam svim ljudima koje sam jednom u životu negdje upoznao, ali otkako sam napunio pedesetu i još me sašila Corona, baš nekako i ne pamtim lica ni imena. Jedan od …

Službena objava: Početak ožujka je period u kojem počinju intenzivne pripreme za nadolazeću turističku sezonu, ugostitelji i F&B menadžeri u hotelijerstvu pripremaju novu ponudu i kreiraju nove vinske liste, a svježa vina …

Hamburgeri već nekoliko godina na gastronomskoj karti metropole čekaju da ih nešto konačno skine s trona, a azijska je kuhinja vjerojatno na najboljem putu da to i učini. Sve je puno sushi …

Službena objava: Prvi November Fest powered by Galeb održat će se 18. i 19. veljače 2022. godine u Domu sportova u Zagrebu i okupit će neka od najpopularnijih imena hrvatske hip-hop i …

Službena objava: Zagrebačka slastičarnica M&M pripremila je nekoliko slatkih iznenađenja za zaljubljene. Ako i ne osjećate leptiriće u trbuhu, Valentinovo je pravi dan da iskažete ljubav nekome koga nosite u svom srcu. …

Jedna od ranijih scena urezanih u pamćenje je Slovenija 1975., zimovanje s vrtićem Vedri dani i trka do doma u kojem smo bili smješteni. Pobijedio je Balić, ja sam bio drugi, a …

Sramota me, ali zadnji put sam u Zvuku bio kad se išla rušiti neka vlada ili bandit, pa smo sjeli na pivkana prije prosvjeda. I tamo je uvijek bilo isto, zadimljeno, s …

Vlasnički trojac Street fooda Kai složen sa svih strana Hrvatske (Zagreb, Glina, Metković) na čelu s Mihovilom Rosom smo upoznali netom prije corone, kada su taman počeli sa svojom pričom na trešnjevačkom …

Službena objava: Odbrojavamo zadnje dane do Božića, a blagdanska ludnica osjeća se u zraku. Pripreme se odvijaju na svim razinama: raskošnom i šarenom dekoracijom ukrasili smo domove, odabiremo poklone koji će naše …

Na Stojedinici sam odrastao, pratio uspone i padove, čak jedno vrijeme i radio na njoj, a onda se zbog nekih razloga ugasila,a najpopularniju zagrebačku rokersku frekvenciju zauzeli su neki novi ljudi, drugačije …

Uglavnom, Fajnšmeker, a ne Fešnmejker kako sam je zvao do doma, spoj je Cateringa Kvatrić i Vedrana Stojanca Spliće koji stoji iza svoje firme Oui Chef. Ova gromada ima u nogama više …

Službena objava: Zagrebačka craft pivovara The Garden Brewery predstavlja zimsku priču u svom dvorištu na Žitnjaku, a njihov Advent pod nazivom Winter Tale trajat će od 25. studenog do 24. prosinca. Jedna …

Prije četiri sam godine došao pojesti burger, piletinu i povrtne ražnjiće u blizini HRT-a, na zagrebačkom starom Trnju gdje je osvanuo malen kutak za ljubitelje brze hrane. “Volite li jela s roštilja …

Službena objava: Pizza je ovdje poseban specijalitet, a ne samo brzi snack kako to mnogi smatraju. Ove jeseni predstavljaju dvije nove pizze, onu sa svježim istarskim tartufima, te pizzu s govedinom – …

Službena objava: Proteklog tjedna jedan od omiljenih stanovnika zagrebačkog Kvatrića – street food & cocktail bar „Jellyfish In Space“ –  proslavio je veliki 2. rođendan, što je posebno važna obljetnica, s obzirom da je gotovo cijeli svoj dosadašnji vijek …

Najtoplije vam savjetujemo da što prije odete isprobati nove delicije jer će krajem srpnja cijela posada na kolektivni godišnji – nemojte reći da vas nismo upozorili! Svaki put kad chef Mario Mihelj …

Na ovoj lokaciji nije uspio ni Rubelj, a ni Che Vap, ali zato Piccolo ima par sjajnih aduta zbog kojih ćete sigurno zapamtiti ovaj lokal! Zagrebačke Kruge su miks nebodera i nagruvanih …

File lososa u lisnatom tijestu, pečeni krakovi hobotnice, domaća srnetina, file orade s kremastim batatom, teleći medaljoni, dimljena pačja prsa s Caesar umakom od lješnjaka, samo su neka od jela radi kojih …