Službena objava: Ovog je utorka u Marble Steakhouseu predstavljeno dugo očekivano vino vinarije Šoškić pod nazivom Haiku5. Riječ je o „nasljedniku“ vina Haiku4 i platinastog Haiku2. Rođeno iz pažljivo odabranog grožđa od …
vino
-
-
Piše: Vjeko Madunić Snima: Marko Čolić U istarskom trokutu Kaštelir, Višnjan, Vižinada smješteno je na desetke vinarija. Samo na području Višnjana njih čak 16 (Košeto, Prodan, Poletti, Poleis, Aldo i Denis Bernobić…), …
-
Službena objava: Tako govori Igor Ivanić čija je vinarija iz Kutine prvo vino napravila iz berbe 2010. Danas ima tri hektara vinograda u kojima dominiraju pinot crni i škrlet. Svi vinogradi su …
-
Zagreb je bogatiji za još jednu manifestaciju koja slavi vina. Više detalja u službenoj objavi, a ja osobno izdvajam ovaj trojac! Vinili! Službena objava: „Nadamo se da će En Primeur Bregovite Hrvatske …
-
Gablec BegHrana i Piće
Gablec Beg 20.: Bistro Točkica ima izvrsne fileke, ali i sjajnu juhu od čimulica!
by RibafishPrije nešto manje od godine dana prvi put sam ušao u do najmanjeg detalja uređene Točkice, sve u zavjesicama, ubrusima i starinskim detaljima na zidovima, baš onako dobro retro posloženo, planinarski dom …
-
Vino
Prestižna međunarodna vinska smotra VAPT 2024. oduševila je ekskluzivnošću i kvalitetom ponude
by RibafishBilo je sjajno uživati u prezentacijama, pričama i samim vinima poznatih vinara sa svih strana svijeta. Unatoč preklapanju datuma s drugim velikim vinskim festivalom Vinart, i jedna i druga manifestacija su imale …
-
Vino
Vinarija Begić, Prolog kod Ljubuškog: Zanimljiva priča o plavcu malom – iz Hercegovine
by RibafishPraktički cijelo 20. stoljeće tako su radili i Begići, a prvi značajniji korak u sortimentu napravio je njihov predak Jakov šezdesetih godina kada je s Pelješca, u namjeri da poveća vinograde s …
-
Zagrebačka je Esplanada opet ugostila istarske i kvarnerske vinare koji su ususret Vinistri predstavili mlada vina berbe 2023. Ugodna atmosfera, pokoje iznenađenje i općenito zadovoljstvo kušanim, izvrstan su uvod u najveći istarski …
-
Vinarija Tolj se nalazi u selu Blatnica nedaleko Čitluka u Brotnju, dvadesetak kilometara od Mostara sjeverno i Počitelja na jugu. Kao i u mnogim drugim obiteljima u Hercegovini i Dalmaciji uzgoj vinove …
-
Intervju možete pronaći u I&P No14 pod naslovom Div svjetskog vinarstva https://www.iceipice.hr/hr/clanak/div-svjetskog-vinarstva, a ja samo prenosim riječi velikog Damira Fabijanića… Ipak, jedna tema ostaje potpuno otvorena i nakon njegovog odlaska, unatoč našim …
-
Jako ugodna atmosfera zagrebačke Fride u Kaptol centru uz elokventne govornike i sjajna vina, bilo je više nego dovoljno da popravi dosadnu kišnu večer u hladnom Zagrebu. Dapače, i kuč i vugava …
-
Hrana i Piće
FOOLING AROUND: Sparkling Edition na prekrasnoj terasi Oleander hotela Esplanade
by RibafishSlužbena objava: U ponudi su street style verzije jela uz koje se nazdravlja pomno odabranim izborom domaćih i stranih pjenušaca Adventsko izdanje Zagrebu najbolje pristaje, a odjevena u blagdansko ruho Oleander terasa …
-
Tekst: Vjeko Madunić Foto: Marko Čolić Tradicija uzgoja vinove loze u obitelji Gregorić seže bar tri generacije unatrag. Djed Vjekoslav, otac Janko koji je sadio vinograde na Plešivici u kooperaciji sa Slovinom …
-
Poziv na trodnevnu vinsku turu Slovenijom podrazumijeva da se prije toga moraš pošteno pripremiti, pa sam pojačao plivačke i smanjio jedačke treninge i stvarno jako sretan sjeo u auto kojim nas je …
-
Vino
Vinarija Jakob: Upoznajte se s izvrsnim slavonskim crnim vinima na Vinskim večerima ove srijede!
by RibafishJakob je trenutno jedina vinarija na području grada Zagreba i jedan od najpouzdanijih vinskih brendova u Hrvatskoj, ističu vinski stručnjaci koji njihove etikete često svrstavaju među izvrsna slavonska crna vina. Perjanica ove …
-
Službena objava: Iduća, 2024.godina je nastavljanje tradicije koja traje osmu godinu (od 2017.) i do sada organizirana 32 Wine ViP Eventa diljem Hrvatske. Organizator ostaje „vjeran konceptu posebnosti” a to je da …
-
Razno
26. Prvenstvo sommeliera Hrvatske: Bira se najbolji od 25 sommeliera iz svih krajeva zemlje
by RibafishSlužbena objava: Uzbudljivo finale izbora za najboljeg sommeliera Hrvatske dio je šireg događaja sa nizom natjecanja i predavanja, a prvenstvo se održava pod pokroviteljstvom Hrvatske turističke zajednice, ove godine u Zagrebu, 6. …
-
Službena objava: Kada stojite ispred polica za vino, suočeni ste s mnoštvom etiketa, od kojih se svaka natječe za vašu pozornost. Mnogi biraju vina na temelju čiste privlačnosti njihovih etiketa što smatramo …
-
Vino
Dođite na 16. Dane otvorenih vrata peljeških podruma 2023. od Stona i Janjine do Orebića!
by RibafishSlužbena objava: U organizaciji Udruge Plavac mali – Pelješac, Peljeških vinskih puta, Obrtničke komore Dubrovačko – neretvanske županije i u suorganizaciji peljeških turističkih zajednica i općina te sponzora: Dubrovačko – neretvanska županija, …
-
Službena objava: Vinogradi Karabe se nalaze na tri različite lokacije po pedološkim karakteristikama. Ta činjenica omogućava vinaru Šimi Kurtovu uz enološke savjete Marine Pavlović sa Sveučilišta u Zadru, raznovrsnost u proizvodnji i …
-
Hrana i PićeVino
Vinarija Benvenuti proslavila 20. rođendan i predstavila novu Santa Elisabettu iz berbe 2019.
by RibafishVinarija Benvenuti iz Kaldira proslavila je 20. rođendan i petu obljetnici Santa Elizabete, čija je butelja koja je upravo puštena u prodaju prema riječima velike Danijele Kramarić proglašena trenutno najboljim hrvatskim crvenim …
-
Hrana i PićeVino
Drugi BregFest oduševio posjetitelje Laube sjajnim vinima Bregovite Hrvatske
by RibafishNajljepša lokacija za vinski festival u metropoli i šire, visoka ciglena zagrebačka Lauba bila je gotovo premala da primi sve zainteresirane ljubitelje vina Bregovite Hrvatske i one koji su to nakon ovog …
-
I Rubis, profesionalno na tržištu od 2014., vuče tradiciju uzgoja vinove loze generacijama unatrag na području Brotnja, koje sad već popularno nazivaju “Hercegovački Bordeaux”. Stacionirani su u mjestu između Čitluka i Međugorja …
-
Službena objava: Čast nam je što od 2018. godine okupljamo najbolje i najprepoznatljivije slovenske proizvođače crnog pinota s renomiranim europskim vinarima. Les Noirs Blue postaje sinonim za zajednicu ljubitelja crnog pinota. Festival …
