ribafish

Ime pivovare: Šibenska pivovara Sjedište: Banjevačka 4, Šibenik Mjesto kuhanja: Tromilja 9, Tromilja Vrsta: craft Vlasnik: Filip Plavčić i Antoni Stojanović Godina osnutka: 2016. Broj zaposlenih: 2 Godišnja proizvodnja u litrama: 50.000 …

Ime pivovare: Pivionica Craft Brewery Sjedište: Zagreb Mjesto kuhanja: Zagreb Vrsta: Mala nezavisna pivovara Vlasnik: Dino Konta i Sanja Cvetanović Godina osnutka: 2015. Broj zaposlenih: 3 Godišnja proizvodnja u litrama: Ove godine …

Ime pivovare: Pivovara Ličanka Sjedište: Donje pazarište, Gospić Mjesto kuhanja: Donje pazarište Vrsta: srednja Vlasnik: Karlo Starčević Godina osnutka: 1997 Broj zaposlenih: 13 Godišnja proizvodnja u litrama: cca 2.000,000 l Brewmaster: Stipe …

Ime pivovare: Samoborska pivovara Razum Sjedište: Matije Gupca 2, 10430 Samobor Mjesto kuhanja: Matije Gupca 2, 10430 Samobor Vrsta: Micro/craft Vlasnik: Franjo Frenki Razum Godina osnutka: MMXIV (2014.) Broj zaposlenih: 1 Godišnja …

Ugodno nas je iznenadio poziv na predstavljanje knjižice „Gastro pustolovina“ koja čitatelja vodi kroz autohtona jela središnje Hrvatske od Saborskog i Plaškog, do Ozlja i Jaškova, gastro destinacije najbolje hrvatske štrudle i …

Novi ciklus gastro radionica u MM Kantini je počeo! Specijalno za tu priliku, neuništivi i neugasivi chef Marijo Čepek se svojski potrudio da s ovog korisnog eventa svi sudionici ponesu kući nova …

Službeni naziv destilerije: Luftbremzer Destilerija Lokacija i mjesto kuhanja: Gračec 15 a, Zagreb Vlasnik: Filip Presečki Godina osnutka: 2018 Broj zaposlenih: 2 Godišnja proizvodnja: 10.000 boca Destiler: Filip Presečki Nit vodilja: Progresivnost, …

Ime pivovare: Pivovara Podrum d.o.o. Mjesto: Karlovac Vrsta: Mala nezavisna pivovara / craft pivovara Vlasnik: Ivan Milašin, Darko Ribić Sjedište: Karlovac Mjesto kuhanja: Karlovac Godina osnutka: 2016. kao izdvojeni pogon u obrtu, …

Posjetili smo tako Lopatinec i uvijek lijepe Međimurske dvore, popili par gemišta s našim domaćinima, upoznali polaznike radionice i bogami pojeli sve što smo napravili! S nadom da se vidimo i ove …

Ime pivovare: FABRIKA BIRE Grad: Vodnjan Vrsta: mini craft pivovara Vlasnik: Andi Mošnja i Andrej Lui Sjedište: Vodnjan, Trgovačka 46 Mjesto kuhanja: Vodnjan Godina osnutka: 2019. Broj zaposlenih: 2 Mjesečna proizvodnja: 2.000 …

Svaki put kad pomislim da #RokOtok možda i nije nešto najpametnije čime sam se mogao baviti ostatak svog života, ovakve nagrade me vrate u život. Hvala svim Udrugarima, posadi, ljudima koji svatko …

Imao sam veliku čast u Solarisu na 33. Kongresu ugostitelja i turističkih djelatnika Hrvatske obrtničke komore govoriti o novitetima u pivskom svijetu i hvaliti hrabru četu hrvatskih craftera i homebrewera u njihovom …

U sklopu manifestacije Festival gljiva (vune i plodova jeseni) organizatori pozivaju ekipe na kuhanje gljivarskog kotlića dana 25. rujna 2021. godine s početkom u 11:00 sati, kod Dvorca Stara Sušica. Ne propustite …

Novi termini predavanja su u nastavku teksta, pa ako sam ja otprve uspio položiti i jedinicu i dvojku, vi sigurno možete i bolje! WSET (Wine and Spirit Education Trust) je inače najprestižnija …

Kreće novo spajanje 17 otoka u prekrasnu priču o putovanjima, ekologiji i ljubavi Zagreb, 23. lipnja 2021. – RokOtočani sljedećeg tjedna kreću u novi ljetni izazov i spajanje otoka središnjeg dijela Dalmacije. …

U Brežicama možete probati Ribafish burger, uskoro ćete moći jesti i jednu pizzu istog imena, a jučer sam u Rudešu u M&M probao i Ribafish sladoled!!! Slastičarnica M&M nalazi se u Rudešu …

Prekrasni ručnici iz linije Fosen Blue Collection spojit će djecu i sedamnaest hrvatskih otoka! Kupnjom ove posebne linije ručnika u prodavaonicama Konzuma diljem Hrvatske pomažete uspjehu ljetne edukativne avanture koju smo unutar …

Shrvani bolju što u prvom nastavku nismo došli do Sršeka, Šeničnjaka, Klare i drugih koji nemaju krafne nakon 15 sati, odlučili smo uzet Dživu i odvesti se Clijom prema istoku u potrazi …

Dakle, neću nikad, ali to nije razlog da se malo ne poigrate u kuhinji i svojoj ekipici napravite nešto veselo i jako fino. Normalno, ako doma imate sarmofile, i ako su vam …

Restorani su zatvoreni, radna mjesta u opasnosti, cijeli segment je duboko pogođen globalnom pandemijom. Što o tome imaju za reći poznati svjetski chefovi saznajte prateći online konferenciju koja će se održati 16 …

I ove su godine od 23. do 29. studenoga u Zagrebu organizirana brojna zanimljiva javna događanja s Italijom u glavnoj ulozi! Službena objava: Bogati program ovogodišnjeg izdanja uključuje izložbu fotografija Artusija i …

Sve više savjesnih ljudi čisti otpad oko svojih kuća, kvartova, šuma i gradova pokušavajući objasniti drugima da trebamo čuvati prirodu. Ovo je jedna priča o njima… Perica je nakon kraha njegove event …

Dobri duh najboljeg restorana u Rukavcu, Matuljima i puno šire, chef Vinko Frlan, već jedanaestu godinu plete mrežu vrhunskih delicija u staroj obiteljskoj kući podno Učke. Povod novoj posjeti je bilo to …

Kukuriku, Ganeum i Zijavica tri su restorana u kojima smo proveli vrijeme uživajući u zubato sunčanom mjesecu studenom i vratili se puni sjajnih dojmova. Uvijek sam bio zavidan klincima bogatih roditelja koji …