Hrana i Piće

Službena objava: Od pamtivijeka je Nin kolijevka šokola, recept se prenosi generacijama, a zadnjih dvadeset godina traje popularna manifestacija na kojoj se biraju oni najbolji primjerci ovog specifičnog i nevjerojatno ukusnog komada …

Službena objava: Tijekom tri dana najukusnijeg festivala u travnju posjetitelji će uživati u brojnim predavanjima i panel-diskusijama povezanima s hranom, pićem, gastronomijom, ugostiteljstvom te prehrambenom industrijom. Kao i prošle godine u Rovinj …

Službena objava: U projektu pod nazivom 6-i elementi koji provodi Turistička zajednica Daruvar Papuk u suradnji s poduzećem Abisal – Klub Gastronaut, okupljeni su daruvarski ugostitelji: Restoran Little ITALY Pub, Restoran Kavana …

Paštete iz crijeva, hrenovke s placa u papiru, Zdenka i Buco sirevi, Podravec i Edamac, mesni doručak te pogotovo frtalj bijelog s deset deka podriguše bili su Mekić mog djetinjstva tamo negdje …

Službena objava: Vinski znalci i ljubitelji vina okupit će se 13. veljače u zagrebačkom hotelu Esplanade na 11. izdanju En primeuru mladih malvazija u organizaciji Vinistre, udruge vinogradara i vinara Istre. Vinistra …

Službena objava: Na inicijativu Turističke zajednice PGŽ, u dvorcu Stara Sušica, jednom od povijesnih dragulja Gorskog kotara, okupili su se vlasnici 12 goranskih ugostiteljskih objekata. Povod okupljanja bio je Okrugli stol kojeg …

Kako primamiti debelog Ribafisha na vožnju preko pola grada nego pozivom na špek fileke, i to ne bilo čije već glavom i bradom legendarnog Branka Ognjenovića? I tako je i bilo, vožnja …

Želite li sudjelovati u izboru za najbolju klobasu ili samo posjetiti Istru i birati svog favorita? Sve može! Samo rezervirajte vikend i vidimo se… Službena objava: Međunarodni sajam “S KLOBASICOM U EU” …

Službena objava: U Domitrovcu u Etno kući koju je europskim sredstvima uredila Općina Vidovec turističke novinare dočekale su Emina Ljubek u ime Općine i Marija Cafuk, čuvarica sorte Varaždinskog zelja i glavna …

14. Festival iz bakine škrinjice i Ravnogorska salamijada 2023., održat će se u Ravnoj Gori, od 10 sati u Domu kulture 25. veljače 2023. godine. Uz smotru suhomesnatih proizvoda i drugih autohtonih …

Službena objava: Već pri prvom susretu knjiga je oduševila župana Splitsko dalmatinske županije Blaženka Bobana, chefa Hrvoja Zirojevića te brojne uglednike koji su uživali u Tuni a la pašticada, Pilećem rižotu, Mariniranim …

Službena objava: Jedna od najatraktivnijih vinskih manifestacija odvijala se u hotelu Esplanade Zagreb 1. veljače 2023., na kojoj su vinari, okupljeni u udruženje Graševina Croatica, premijerno predstavili vina berbe 2022. godine, kako …

Službena objava: Prepoznata kao vrhunska eno-gastronomska destinacija s mnoštvom kulturnih, tradicijskih te suvremenih manifestacija nadomak hrvatske metropole, Zagrebačka županija bilježi uspješan kraj turističke godine. Uz kulturno-povijesne atrakcije ovog područja, zeleni „zagrebački prsten“ …

Službena objava: Ovoga puta nam u goste stižu dvije vinarije čija vina su zasigurno obilježila zadnje desetljeće, a s njima otvaramo našu pretproljetnu shemu. To su: 1. Boutique vinarija Milan Budinski Njegova …

Službena objava: „Tijekom lockdowna, kao i svi, vino u kojem i inače uživam, pila sam kod kuće, a plutene čepove sam skupljala u zdjelu. Baš kada mi je moj dragi prijatelj Antun …

Službena objava: Ovogodišnji ciklus regionalnih vinskih kušaonica u zagrebačkom diWine Baru započeo je u subotu, 28. siječnja. Tom je prilikom Zagreb posjetilo šest međimurskih vinara koji su brojnoj publici predstavili svoja, svake …

Službena objava: Kao i 2022. godine, Udruženje Kvarner Wines se uključilo u organizaciju sommelierskih tečajeva na području Kvarnera kako bi se podigla opća kultura stola i znanja o vinu te kako bi …

Konačno je izašao dugo očekivan Kvarnerski pijat. Riječ je o prekrasno opremljenoj, zanimljivoj i podosta drugačijoj kuharici iz koje ćete uz stotinjak recepata moći saznati više o namirnicama, začinima i tehnikama koje …

Najnovija akvizicija Magazinskih kleti je dovođenje u svoje redove poznatog majstora za okretanje odojaka (koji je po vlastitim riječima naučio peći meso ekipu u poznatom restoranu Europa u Zelini), pa tako gospodin …

Da profesorica Marija Vukelić stvarno ima nos za pronaći male vinarije koje obećavaju, okusili smo na prvoj ovogodišnjoj Vinskoj srijedi u zagrebačkoj Trilogiji. Iskreno sam oduševljen marcipanskim mladim pošipom vinarije Hilić, i …

Službena objava: Fortica se nalazi u centru Kastva, ispred samog ulaza u stari grad a od 2014.godine brojnim ljubiteljima finih gastronomskih užitaka nudi nevjerojatno zanimljivo kreirane obroke. Bistro Oštarija Fortica nalazi se …

Iako je događaj najavljen tri dana prije samog eventa pa se većina ljudi ne može posložiti, probajte posjetiti ovu sjajnu priredbu i pojesti sve što se nikad niste usudili probati! Službena objava: …

Službena objava: Na sjajnom urbanom vinskom eventu po deveti put okupit će se brojni vinoljupci u wine shopu Witrina Zagreb kako bi se poslije placa svi zajedno podružili i opustili na Vinskoj …

Prije službenog Alminog teksta iz Modnog Almanaha (koja je odgovorna što smo tu subotu završili prvo obilazeći Kastav, zatim u prostorijama udruge Belica probali tu sjajnu kupažu domaćih sorti te nakon izvanredne …