Službena objava: Koju godinu kasnije 1997. dogovorili su se da izvorni vinski brend Međimurja postane Pušipel kojega su godinama ondje nazivali i moslavac, u Sloveniji šipon, u Austriji mosler a u Mađarskoj…
vrijeme za
-
-
Tekst: Vjeko Madunić Foto: Mario Milošević U naslovu sam se poigrao izvornim nazivom Udruge međimurskih vinara “Hortus Croatiae”. Prošlo je već trideset godina kako su se vinari toga sjeverozapadnog područja odlučili udružiti…
-
Tekst: Vjeko Madunić Foto: Marko Čolić Vinarija smještena u Nadinu s vinogradima najvećim dijelom u nadinskom blatu ali i u predjelu Zidine kod crkve (tu imaju plavinu i debit) ima oko 11.000…
-
Službena objava: Tekst: Vjeko Madunić Foro: Marko Čolić Povijesno gledajući Vivode su se doselili u Rovinj 50-ih godina prošloga stoljeća s buzetskoga dijela Ćićarije u doba kada su migracije u Istri bile…
-
Vino
Vinarija Begić, Prolog kod Ljubuškog: Zanimljiva priča o plavcu malom – iz Hercegovine
by RibafishPraktički cijelo 20. stoljeće tako su radili i Begići, a prvi značajniji korak u sortimentu napravio je njihov predak Jakov šezdesetih godina kada je s Pelješca, u namjeri da poveća vinograde s…
-
Vinarija Tolj se nalazi u selu Blatnica nedaleko Čitluka u Brotnju, dvadesetak kilometara od Mostara sjeverno i Počitelja na jugu. Kao i u mnogim drugim obiteljima u Hercegovini i Dalmaciji uzgoj vinove…
-
Tekst: Vjeko Madunić Foto: Marko Čolić Tradicija uzgoja vinove loze u obitelji Gregorić seže bar tri generacije unatrag. Djed Vjekoslav, otac Janko koji je sadio vinograde na Plešivici u kooperaciji sa Slovinom…
-
Službena objava: Vinogradi Karabe se nalaze na tri različite lokacije po pedološkim karakteristikama. Ta činjenica omogućava vinaru Šimi Kurtovu uz enološke savjete Marine Pavlović sa Sveučilišta u Zadru, raznovrsnost u proizvodnji i…
-
I Rubis, profesionalno na tržištu od 2014., vuče tradiciju uzgoja vinove loze generacijama unatrag na području Brotnja, koje sad već popularno nazivaju “Hercegovački Bordeaux”. Stacionirani su u mjestu između Čitluka i Međugorja…
-
U još jednom predstavljanju vina i vinara uz stručno sommeliersko vodstvo Darka Lugarića, u Češkoj smo Besedi saslušali priču o mladim i malim nadinskim vinarima koji s ovog blagorodnog područja polako pišu…
-
Tekst: Vjeko Madunić Foto: Marko Čolić Pinkerti su se vinogradarstvom i vinarstvom počeli baviti početkom prošloga stoljeća u mjestu Suza (Csúza). Taj dio Baranje gdje teku i Dunav i Drava je prekrasan…
-
Službena objava Tekst: Vjeko Madunić Foto: Mario Milošević Vivodinski kraj je stoljećima poznati vinogradarski kraj. Malo sa strane i praktički na slovenskoj granici nikada u Hrvatskoj nije izazivao veću pozornost kod ljudi…
-
Službena objava: Sredinom dvadesetih, ovoga stoljeća, odlučio je nekadašnji amaterizam zamijeniti profesionalnim poslom vinogradara i vinara. Prvi veliki zasadi su napravljeni tijekom 2018. i 19. godine (oko 18.000 trsova) a ovoga proljeća…
-
Tekst: Vjeko Madunić Foto: Marko Kovač Adriano Sošić je prije petnaestak godina zajedno sa svojom obitelji, majka Marćela i supruga Iva, krenuo u profesionalne vode nakon završene Poljoprivredne škole u Poreču koja…
-
Službena objava: Tekst: Vjeko Madunić Foto: Marko Čolić Predstavljeno je osam vina o kojima je uz odličan odaziv iz radionice govorio sommelier Darko Lugarić. Redom smo probali: Pjenušac KOSTEL chardonnay degoržiran 2022.,…