Službena objava: Nakon veličanstvenog prvog izdanja gdje smo imali mogućnost kušati vina 24 proizvođača iz Hercegovine i Dalmatinske zagore, organizatori i ove godine obećavaju vrhunski događaj. Kako nasadi ove sve popularnije sorte …
hercegovina
-
Hrana i PićeVino
-
Hrana i PićePutopisiVino
Trnjak Fest: Ljubuški oduševio prvim okupljanjem vinara Hercegovine i Dalmatinske Zagore
by RibafishU Hercegovini se od pamtivijeka sadilo žilavku i blatinu. Uz ove dvije, i danas najpopularnije sorte ovog kraja, uvijek je trebala biti i loza bojadiser kao i loza oprašivač, pa su u …
-
Hrana i PićeVino
Trnjak Fest, Ljubuški: Hercegovina vas poziva na feštu sorte vina koja je nedavno postala regionalni hit!
by RibafishLjubuški očekuje vjerojatno nikad uzbudljiviji vinski vikend u godini. Ovaj grad poznat po najljepšim vodopadima u Bosni i Hercegovini, bogatom kulturno-povijenom baštinom, dugom vinskom tradicijom i autentičnom ljepotom podno tvrđave herceg Stjepana …
-
Vinariju Vinogradi Nuić u selu Crnopod sam imao priliku posjetiti pred nekih pet godina i divio se hrabrosti kojom su se usudili zaorati kamen. Kasnije sam imao sreće družiti se s Tomom …
-
Službena objava: Publika je pokazala veliki interes za ove fundamentalne hercegovačke sorte pa se za obje radionice tražilo mjesto više. Prva je nazvana „ŽILAVKA – OTISAK HERCEGOVAČKOG TEROARA“, a cilj joj je …
-
Na najvećem, i po mnogima najrelevantnijem svjetskom ocjenjivanju vina, britanskom Decanteru, Bosna i Hercegovina je 2022. godine osvojila 23 medalje, osjetno više nego godinu prije kada ih je dobila devet. Jedino zlato …
-
Službena objava: Po riječima Ozrenka Matića, na predstavljanju vinarije u Češkom domu u Zagrebu, znaju za vrijednosti nekih svjetskih sorti koje imaju zasađene njihovi susjedi, kolege ali oni žele svu svoju energiju …
-
Službena objava: Ova vinska manifestacija namijenjena je ljubiteljima vina i vrhunske gastronomije, vinskim novinarima, regionalnim somelijerima i restoraterima. “Prvi Salon žilavke“ bio je jedinstveni događaj. Danas, sa šestim “Salonom žilavke”, ova stara …
-
Piše: Vjeko Madunić Fotke: Marko Čolić Vlado, otac i vlasnik i sin Blaž su nam približili ovu vinariju iz Potpolja koja nije poznata široj publici u Hrvatskoj. Imali smo priliku probati tri …
-
Sommelier Tomislav Jakopović ozarena lica, govoreći uvodno o vinima, je rekao: “Sretan sam da sam imao priliku probati i danas predstaviti ova izvanredna vina. Milas koji je temeljit u životu pa i …
-
Službena objava: Vinarija Čitluk je najveća vinarija u BiH i zajedno sa svojim strateškim partnerom Hercegovina vinom iz Mostara ima oko 400 hektara nasada (250 Čitluk i 150 partneri) iz kojih u …
-
U organizaciji Udruženja građana “Salon žilavke” u utorak, 17. kolovoza 2021. godine, u vinskoj “Galeriji Vukoje” u Trebinju, Bosna i Hercegovina, biće održan “Peti salon žilavke 2021” na kojem će se predstaviti …
-
Hrana i Piće
Trnak / trnjak: Budućnost vinske Zapadne Hercegovine i Dalmatinske zagore – sorta koja obećava!
by RibafishDvojac bez kormilara u sastavu Tomo Jakopović i Ivo Kozarčanin, svoje je ogromno vinsko znanje utkao u još jednu kušaonicu vina nastalih od meni potpuno nepoznate sorte trnak odnosno trnjak Intiman, a …