Tomislav Bilić je poznato, neumorno i uvijek veselo i nasmijano lice domaće kulinarske scene kojeg je uvijek zadovoljstvo sresti, a još i više kušati njegove uvijek dotjerane specijalitete. Od našeg zadnjeg susreta …
Hrana i Piće
Tag:
asian fusion
-
-
Hrana i Piće
Matsu, Sv. Duh: Novi asian fusion restoran na zapadu metropole u ugodnom ambijentu nudi azijske klasike
by RibafishRestorani i bistroi s azijskim specijalitetima totalni su hit u Zagrebu, i klinci danas pod velikim odmorom više ne idu na frtalj kruha i parizer nego na sushi i gyozu. Da, malo …
-
Torikaya je spoj Nikolićevog Torija i Davorove Izakaye, mjesta koja stvarno štuju azijsku kuhinju i Zagrebu pružaju jako, jako puno. Povijest govori da su pri samom upoznavanju, još pred puno godina i …
-
Nedavno smo pisali o Arigatu (“hvala” na japanskom), lokalu koji je niknuo umjesto Verdea u Berislavićevoj ulici, a nakon uspješnog starta sada su pojačali kartu nekim novim jelima. Tri mjeseca nakon otvorenja …
-
Hrana i Piće
Novi zagrebački Asian Fusion restoran Chi Le Ma: Sada znate kako se na kineskom pita “Jeste li jeli?”
by RibafishNekada smo na Cvjetno naselje dolazili zbog studentskih tuluma, iako su oni na Savi bili jači, i hranili se ili u menzi ili na rijetke dane s lovom u klasičnoj ćevabdžinici istog …
-
Vlasnički trojac Street fooda Kai složen sa svih strana Hrvatske (Zagreb, Glina, Metković) na čelu s Mihovilom Rosom smo upoznali netom prije corone, kada su taman počeli sa svojom pričom na trešnjevačkom …
-
Vid Nikolić je čovjek koji je prva asocijacija za Asian fusion u Hrvatskoj. Upravo on stoji iza malenog, ali fantastičnog bistroa u zagrebačkom kvartu Špansko! U jednom je trenutku prvo došla kineska, …
-
Najveći problem SOI fusion bara u sklopu čudesnog hostela Swanky Monkey je u tome što nisam prije stigao do njega. Naime, kombinacija Vida Nikolića i Vedrana Gulina s Dinom Popovićem na klavijaturama …