Piva

Ime pivovare: Šibenska pivovara Sjedište: Banjevačka 4, Šibenik Mjesto kuhanja: Tromilja 9, Tromilja Vrsta: craft Vlasnik: Filip Plavčić i Antoni Stojanović Godina osnutka: 2016. Broj zaposlenih: 2 Godišnja proizvodnja u litrama: 50.000 …

Ime pivovare: Pivionica Craft Brewery Sjedište: Zagreb Mjesto kuhanja: Zagreb Vrsta: Mala nezavisna pivovara Vlasnik: Dino Konta i Sanja Cvetanović Godina osnutka: 2015. Broj zaposlenih: 3 Godišnja proizvodnja u litrama: Ove godine …

Ime pivovare: Pivovara Ličanka Sjedište: Donje pazarište, Gospić Mjesto kuhanja: Donje pazarište Vrsta: srednja Vlasnik: Karlo Starčević Godina osnutka: 1997 Broj zaposlenih: 13 Godišnja proizvodnja u litrama: cca 2.000,000 l Brewmaster: Stipe …

Ime pivovare: Samoborska pivovara Razum Sjedište: Matije Gupca 2, 10430 Samobor Mjesto kuhanja: Matije Gupca 2, 10430 Samobor Vrsta: Micro/craft Vlasnik: Franjo Frenki Razum Godina osnutka: MMXIV (2014.) Broj zaposlenih: 1 Godišnja …

Na sjajnom izletu u Hrvatskom Leskovcu popili smo sve što su imali, najeli se u Kleti Cinkuš (u susjednom i prijateljskom Demerju) i saznali da je novo pivo iz Hajsonberga posvećeno prvom …

Opatovina je i prije bila mjesto okupljanja, ali s pojavom craft piva, sve je dobilo višu dimenziju. Tolkien, Kvazar, Harat’s te Craft Room postali su utočište za sve željne kvalitete ispred kvantitete, …

U petak je zadnji dan ovogodišnjih Dana piva PBF-a, na čemu se unaprijed ispričavam što nisam ranije najavio, ali vrijedni su studenti pripremili pivski kviz koji će iskušati vaše pivopijsko znanje! A …

Službena objava Zmajske pivovare: U ožujku smo uvijek malo uzbuđeni jer 8.3. slavimo rođendan! Ove godine punimo devet! Zvuči nevjerojatno, ali dvaput smo izbrojali na prste – i stvarno. Kao da smo …

Večer Varionice u restoranu Trilogija Fino & Vino na zagrebačkom Kaptolu u tri sata, tri slijeda i pet piva jasno je pokazala i dokazala tvrdnju Davora Simičića kako vrhunska piva itekako zaslužuju …

Ime pivovare: Pivovara Podrum d.o.o. Mjesto: Karlovac Vrsta: Mala nezavisna pivovara / craft pivovara Vlasnik: Ivan Milašin, Darko Ribić Sjedište: Karlovac Mjesto kuhanja: Karlovac Godina osnutka: 2016. kao izdvojeni pogon u obrtu, …

Ime pivovare: SASO MANGE BREWERY Mjesto: Zagreb, Gajnice Vrsta: Craft Vlasnik: Filip Ledinšćak, Daniel Derenčinović, Filip Filipi, Matija Santro Sjedište: Pohorska 5, 10000 Zagreb Mjesto kuhanja: Pohorska 5, 10000 Zagreb Godina osnutka: …

Promocija knjige trebala je biti jedan od sadržaja bogatog programa obilježavanja velikog jubileja, ali je proslava zbog epidemioloških mjera odgođena, a na kraju je morala biti otkazana i pripremana promocija za predstavnike …

Ime pivovare: Pivovara Šarlija Grad: Obrovac Vrsta: Mikro pivovara Vlasnik: Kristina Matušić Sjedište: Zagreb Mjesto kuhanja: Obrovac Godina osnutka: 2021 Broj zaposlenih: 2 Mjesečna proizvodnja: 400 l Brewmaster: Mario Šarlija Nit vodilja/slogan: …

Okej, ovo je bilo grozno k’o Đibo nakon kuglofa, ali stvarno mi je najdraži pivski stil – Black IPA. Kako to obično biva, jako je skup, težak za napraviti i ukrotiti, i …

Ime pivovare: FABRIKA BIRE Grad: Vodnjan Vrsta: mini craft pivovara Vlasnik: Andi Mošnja i Andrej Lui Sjedište: Vodnjan, Trgovačka 46 Mjesto kuhanja: Vodnjan Godina osnutka: 2019. Broj zaposlenih: 2 Mjesečna proizvodnja: 2.000 …

Službena objava: Ječmeni slad, hmelj, voda i kvasac, sve je što nam treba za odlično pivo. Iako zvuči jednostavno, svaki proizvođač ima svoj tajni recept koji čini razliku. To ćete otkriti posjetite …

Zabilježen vrijednom rukom kamermana Shortest Path Production Winter Tale u dvorištu Gardena je nešto što svakako trebate vidjeti. Ali ovo je i zadnji tulum na ovoj lokaciji, prema tome, pijemo i klopamo …

Natočite pivicu i prepustite se riječima obožavatelja craftova i osvajača medalje na prestižnom hrvatskom prvenstvu u homebrewingu!     Više o pivovari pročitajte ovdje: Sve hrvatske pivovare 63: Pivovara i destilerija Saperlot, …

Rukom oslikani zidovi i palete koje glume stolove, sjedalice od praznih kegova, frižideri i police s raritetnim bocama i limenkama vrhunske kvalitete uz stručnu riječ vlasnika, tako bi se u jednoj rečenici …

Ime pivovare: Pivovara Morčić d.o.o. Grad: Rijeka Vrsta: Craft pivovara Vlasnik: Elvio Kalčić Sjedište: Veli Brgud 153/B, 51213 Judrani Mjesto kuhanja: Veli Brgud 153/B Godina osnutka: 2020 Broj zaposlenih: 1 Mjesečna proizvodnja: …

Ime pivovare: King’s brew Grad: Rijeka Vrsta: Mikro Vlasnik: King’s caffe Sjedište: King’s caffe d.o.o. Frana Kresnika 24, Rijeka Mjesto kuhanja: Vere Bratonje 28, s novom lokacijom na Trg kralja Tomislava 1, …

Ime pivovare: BREWVILLE – Neretva Valley (BREWVILLE d.o.o.) Grad: Metković Vrsta: Craft pivovara Vlasnici: Vinko Dragović, Tomislav Jakić, Robert Bajo, Stipe Taslak, Ivan Družijanić Sjedište: Mostarska 14 D, Metković Mjesto kuhanja: Mostarska …

Prošloga sam tjedna imao veliku čast ispred pedesetak uzvanika kao jedan prekaljeni pivoljubac i stara iskusnjara ispričati svoje iskustvo s belgijskim pivima. Spomenuo sam da Hrvatska danas ima cijeli niz fenomenalnih pivovara …

Službena objava: Zagrebačka craft pivovara The Garden Brewery predstavlja zimsku priču u svom dvorištu na Žitnjaku, a njihov Advent pod nazivom Winter Tale trajat će od 25. studenog do 24. prosinca. Jedna …