Hrana i Piće

U petom i posljednjem nastavku priča o Austriji i njihovim specijalitetima, dotaknut ćemo se knedli i to na dva načina. Kako je zemlja u stanju takvom kakvom je, tako i naš zadnji …

Kad se slože vrijedne ruke, pogotovo kad je riječ o onim stvarno spretnim, barmenskim, sve se da napraviti! Tako je i nastao projekt Make it Count u kojem će se od prodaje …

Tena Šnajder je sjajna novinarka koju sam upoznao tijekom jednog intervjua. Ovo prekrasno biće koje uz svoj posao baš kao i ja radi i još štošta na stotinu strana, pred neko je …

Darujte i vi krv u Petrovoj za stradale s potresom pogođenih područja! Pivovara Daruvar poziva sve građane koji to mogu da daruju krv u zagrebačkoj Petrovoj za potresom pogođenu Petrinju i Sisak. …

U Srednjoj ugostiteljskoj školi u Topuskom, adresa Široka 14, u utorak 30.12. pokrenuta je kuhinja kapaciteta 500 obroka dnevno. JRE Hrvatske poziva kuhare i pomoćno osoblje da se jave za rad u …

Vinarstvo se često opisuje kao vrsta umjetnosti, a vina kao odraz terroira, povijesti, tradicije i filozofije koja se nerijetko prenosi s generacije na generaciju. Na temeljima starijima više od sto godina, svoju …

Salzburg, ta svjetska muzička metropola, u srce mi se prvo urezao kao grad Neila Younga, a ne kao što ste pomislili njegovog veličanstva Wolfganga Amadeusa Mozarta. Bio sam mlad i blesav i …

Craft gin revolucija će još malo pa nadjačati pivsku! Ponosno po drugi put predstavljamo one od kojih smo i u prvom naletu dobili puno, a sada su nadmašili sami sebe! Dame i …

Neki dan smo prilikom posjeta pivovari Devetka Craft Beer prvo došli na vrh brda usred vinograda na kojima se nalazi, onda nas je počastilo kao da smo oslobodioci, a na kraju smo …

Osim zbog toplog ugođaja, blagdani su posebno lijepi i zbog čarolije darivanja. Ako ste još u potrazi za savršenim poklonom, a ljubitelj ste hrskavih delikatesa, obradujte svoje najdraže Frelimo kutijom iznenađenja. Službena …

Krešimir Buden, poznati hrvatski street art umjetnik, uspješnom suradnjom privodi kraju izazovnu 2020. Nakon što je svoje Splash skulpture izložio u američkoj Big Brother kući, talentirani umjetnik poznat kao 2Fast je za …

Dobro nam poznata Pivovara Daruvar otvorila je svoju web trgovinu u kojoj potrošačima nudi kupnju omiljenog piva iz udobnosti i sigurnosti vlastitog doma, bez potrebe odlaska u trgovinu. U samo nekoliko klikova …

Čaša vrhunskog ili kompleksnog terana ili malvazije u vaš dom unijet će miris Mediterana i ambijent luksuznih istarskih restorana u kojima ćete, sigurni smo, uskoro ponovo uživati! Službena objava: Možda vam nije …

Onoga trenutka kad sam shvatio da me slanci i hrana u fastfoodovima nekako gadno napušu i nisam sljedećih par sati nizašto, počeo sam cijeniti bezglutensku prehranu. Tu sam negdje i obećao da …

U godini kad je, zbog tek polovične turističke sezone, ali i nanovo zatvorenih ugostiteljskih objekata, konzumacija vina sigurno doživjela određeni pad, hrvatska su vina, srećom, kvalitetom otišla još stepenicu više.   Službena …

Šesto ovogodišnje ocjenjivanje „Vinske zvijezde“ održano je u zagorskom restoranu Vuglec Breg poznatom po domaćoj tradicionalnoj kuhinji i izvrsnim vinima istoimene vinarije. Tema su bila pjenušava vina, najpopularnija u ovo blagdansko vrijeme, …

Iako nam je jug Hrvatske ovih dana sve dalje i dalje, delicije Dalmacije u naše domove donosi popularni zagrebački restoran Bota Šare. Službena objava: Bakalar na razne načine, svježa riblja jela ili …

Već smo u se prijašnjim tekstovima na temu Austrije i njihove klope dotaknuli Tirola, a današnji glavni recept za špecle (nije jelo neko prilog, sori) je opet vezan za tu regiju. Kad …

Prema stručnjacima po vrijednosti turističkog brenda Hrvatska je deseta u Europi i 20. u svijetu, a iz prijašnjih kriza naučili smo da se brže oporavljaju one destinacije koje su imale dobar imidž …

Slasna rebarca i janjeće koljenice stižu na vaš blagdanski stol iz majstorske radionice neumornog Nikole Božića i njegove Đurine Hiže! Službena objava: Nikola Božić, vlasnik Đurine Hiže i mobilnog branda Reshetka, u …

Svega nas je par dana prije covida dijelilo od puta na jug i posjete crnogorskoj Vinariji Plantaže u blizini Podgorice. Razgledavanje, a bogami i degustacija plodova s Ćemovskog polja, službeno najvećeg vinograda …

Jedan dan tijekom polulockdowna proveli smo na sigurnoj distanci  u The Garden Brewery s Tomom O’Harom, sjajnim mladim Ircem koji je došao variti pivo u naše dvorište! Smrznuli smo se kao sarme …

Nakon prvog lokala u Branimircu, sushi oaza Manga dobila je novu postaju na zagrebačkom Jarunu. Ovaj dobro poznati sushi bar na novoj lokaciji, čak i u ovim izazovnim vremenima, svim ljubiteljima japanske …

Strasni specialty zaljubljenici, Nikola Žiganto i Domagoj Trusić, ekskluzivno su za blagdane pripremili Christmas blend koji vam jamči uživanje u jednoj nesvakidašnjoj i živopisnoj šalici kave. Specialty kave daleko su više od …