Hrana i Piće

Vinarija Veralda predstavlja Xtrianu berbu 2020., Malvaziju proizvedenu prema ekološkim principima. Veralda Xtriana 2020. je vino razvijene osobnosti, kompleksno, te se ističe punoćom i trajnošću.   Službena objava: Trajnost se u ovom …

U zagrebačkom Vinskom klubu početkom tjedna je održana promocija novog izdanja vinskog časopisa Vinum.IN, a predstavljanju su prisustvovali vinari, sommelieri i vinski novinari. Hvala Dijani što mi daje da pišem o pivima, …

U Sisku je 09.09.2021. održano otvorenje prvog nacionalnog gastro natjecanja za osobe sa invaliditetom u organizaciji Udruge UNUO u suradnji sa Hrvatskom provincijom Sv. Jeronima Franjevaca konventualaca. Bio sam ponosan član žirija …

Najbolji teleći rajžlec mog života otkako sam shvatio iznutrice, fenomenalne pikantne sarmice, kobilje mlijeko, janjčići, poučna mitološka staza i nevjerojatno lijepa priroda, sve nas je to dočekalo ovoga vikenda u Bjelovaru i …

Naravno, radi se o četvrtinama ovih nezaobilaznih američkih izmišljotina, ali svejedno nam nije bilo lako odrediti pobjednika u skromnom društvu food blogera Trga Francuske Republike iliti Tuđmanac igrom je slučaja postao dom …

Ne, nemamo savršen spoj ove dvije obožavane namirnice, ali smo prisustvovali druženju i pečaćenju suradnje Bistroa Apetit by Marin Rendić i pivovare Varionica te predstavljanju novog piva! Craft piva su na hrvatskoj …

Biti u Iloku, a ne zaviriti u Iločke podrume jednako je kao i otići u Pariz a ne vidjeti Eiffelov toranj!   Službena objava: Posebno je zanimljivo na početku jeseni kad je sve …

Iskrene čestitke međimurskim ginarima! Službena izjava: U 21. po redu CWSA natjecanju održanom u Hong Kongu Murska Dekla London Dry gin nagrađen je visokom zlatnom medaljom za iznimnu kvalitetu i pitkost proizvoda. …

Dobro, ipak je na sat i petnaest minuta, ali kad znate da možete uživati u fiš paprikašu, bučinom ulju, specijalitetima od smuđa i šarana, domaćim vinima, sjajnim viljamovkama i divnim ljudima, sigurno …

Dvorac Fužine na početku Ljubljane bio je ovog utorka domaćin 7. Međunarodnom festivalu vina na kojem su predstavljena najbolja slovenska, kao i vina njihovih gostiju iz BiH i Hrvatske. Najbolja su vina …

Ona ista neuništiva njuška koja vas je upoznala s pričom i smislom Absintovače, ima nove vijesti! Službena objava: Viking Verte Absinthe je konačno gotov, samo 1000 boca je napravljeno do iduće godine, …

Pjenušavi doručak i ove godine stiže u Erdut! Održat će se u subotu, 11.09.2021. u 10h, u lijepom vinogradu obitelji Siber, na adresi Cesta Svetog Martina, Erdut. Ovaj je doručak dio već …

Restoran Alfred Keller nagrađen je Michelinovom zvjezdicom, prestižnom nagradom koju znameniti francuski gastronomski vodič dodjeljuje samo probranim svjetskim restoranima s vrhunskom kuhinjom i uslugom. Restoran Alfred Keller, smješten u jednom od top …

Od 27. kolovoza do 5. rujna, ove godine punih deset dana, u gradu Krku trajala je tradicionalna manifestacija koja slavi rajsko voće, smokvu – najrašireniju i iznimno cijenjenu voćku Mediterana, koja je …

Ove jeseni od 13. do 19. rujna Projekt Ilica: Q’ART donosi sve boje Ilice u srce grada i budi autentičnu šarolikost glavne zagrebačke ulice Ilice i Britanskog trga. Projekt Ilica: Q’ART ove …

Čvarkuše, bazlamača, cicvara, tačkrle, trganci sa sirom, odrezak baruna Trenka, vinogradarski ćevap…, proširite gurmanski rječnik i u Požeško-slavonskoj županiji otkrijte nove okuse. A tek kad ih sljubite s vrhunskim vinima! Službena objava: …

Početkom berbi grožđa stiže nam Wine & Bike Tour Erdut, manifestacija koja od 2014. godine privlači sve veći broj posjetitelja u Erdutsko vinogorje, smješteno na međunarodnoj biciklističkoj ruti Dunav. Dionizijska je to …

Restoranima Nebo (Rijeka), Alfred Keller (Mali Lošinj) i Agli Amici (Rovinj) po jedna MICHELINOVA zvjezdica! Službena objava: Hrvatska je od danas bogatija za tri restorana s prestižnom MICHELINOVOM zvjezdicom. Naime, restoranima Nebo …

U sklopu manifestacije Festival gljiva (vune i plodova jeseni) organizatori pozivaju ekipe na kuhanje gljivarskog kotlića dana 25. rujna 2021. godine s početkom u 11:00 sati, kod Dvorca Stara Sušica. Ne propustite …

Vinogradi i podrumi su spremni te se veselo iščekuje najuzbudljiviji dio godine Službena objava: Enosophia, nova vinarija i brend slavonskih vina danas je počeo s berbom grožđa koje će nakon fermentacije postati …

Najsočniji hrvatski street food festival ove godine na novoj lokaciji!   Službena objava: Još nas samo tjedan dana dijeli od gurmanskog mirisno okusnog doživljaja. Trg dr. Franje Tuđmana ugostit će po prvi …

Dođite 7. rujna u predivnu Ljubljanu na upoznavanje s nagrađenim vinima i njihovim tvorcima koji su osvojili medalje na najvažnijem svjetskom ocjenjivanju vina DECANTER WORLD WINE AWARDS 2021. Sve zaljubljenike u vina, …

U petak 3. rujna od 8 do 21 sati i subotu 4. rujna 2021. od 8 do 20 sati, na Trgu bana Jelačića u Zagrebu, nakon prošlogodišnje pauze, trinaesti put zaredom održat …

Mali savjetnik i vodič za ljude koji po prvi put dolaze na meni osobno najljepši i najdraži od svih 50 nastanjenih otoka Hrvatske Korčula nije niti najveći, najduži niti najviši otok u …