Hrana i Piće

Brazilsko veleposlanstvo u Hrvatskoj organiziralo je brazilsko-hrvatsku večeru za dvadesetak ljudi koji su satima uživali u majstorijama Tvrtka Šakote, Matheusa Alvesa Zanellu i ekipe koja je vrhunski odradila posao u kuhinji i …

Službena objava: Po riječima Ozrenka Matića, na predstavljanju vinarije u Češkom domu u Zagrebu, znaju za vrijednosti nekih svjetskih sorti koje imaju zasađene njihovi susjedi, kolege ali oni žele svu svoju energiju …

Službena objava: Zagrebački hotel Esplanade bio je domaćin Forumu zagrebačkih ugostitelja, na kojem je uz uvažene stručnjake te predstavnike državnih institucija i ustanova sudjelovalo dvjestotinjak ugostitelja, kako bi doznali više informacija o …

Toliko slavljena talijanska kuhinja tijekom mjeseca studenog širom svijeta putem svojih ambasadora ne dozvoljava da bude zaboravljena i pruža nam nezaboravna iskustva u vidu večera, radionica i izložbi.         …

Službena objava: Ljubitelji dobre hrane tako će kroz 11 dana u 101 ugostiteljskom objektu moći uživati u lokalnim jelima spravljenim od tradicionalnih namirnica i po tradicionalnim recepturama. Svaki će objekt u ponudi …

Službena objava: Ljubitelji vina i delicija moći će uživati u vinima i delicijama istoka Hrvatske te brojnih gostiju iz drugih hrvatskih regija i inozemstva na gotovo 1.900 četvornih metara izložbenog prostora. I …

Službena objava: Povodom obilježavanja dana Grada Dugog Sela i blagdana Svetog Martina, zaštitnika grada, prema ideji direktorice TZ Karmele Vukov Colić, u subotu 12.11. 2022., održane su dvije vinske radionice: na prvoj su kušana dugoselska …

Službena objava: “Ideja se rodila spontano, kad smo razgovarali o tome koju bismo slasticu pretvorili u autohtoni desert doline rijeke Neretve u čijoj ljepoti uživamo svakog dana na našem Agro Etno Parku …

Službena objava: Vinistra se ponovo odlučila na inovativan iskorak na hrvatskoj vinskoj sceni. Ovoga puta letvica je podignuta vrlo visoko. U zagrebačkoj Esplanadi održana je prva promenadna degustacija odležanih terana, prestižno vinsko …

Službena objava: Naime, nekadašnji kultni Henrik caffe bar tijekom godina preimenovan je u Figa bar (prema smokvi koja raste u istom dvorištu), a odnedavno ga je preuzeo mlad i simpatičan Izraelac Ofek …

Sopal je u biti pepeo koji ostaje nakon vatre, ime dolazi s Korčule, a lokal koji nosi ovo ime nalazi se negdje na sredini Tesline ulice. Preko puta Pingvina, tog omiljenog noćnog …

Službena objava: Pašta je jelo koje je nebrojno puta proglašeno najomiljenijim u cijelom svijetu, a svojim bogatstvom okusa osvaja još od davnina. U moru raznovrsne ponude ove talijanske delicije, na zagrebačke tanjure …

U Vrutkovoj dvorani za sastanke na samoborskoj cesti priređena je radionica vina vinarija Gérard Bertrand s juga Francuske. Gérard Bertrand je 1975. godine u vinogradima Château de Villemajouin, srcu Corbièresa, ubrao svoje …

Službena objava: Njeni domaćini su restorani, nosioci standarda Okusi hrvatske tradicije, koji njeguju pripremu tradicijskih jela čiji se šarm i okus crpe u načinu pripreme po starim recepturama i običajima, ali i …

Nakon što su proteklih par godina bili česti sudionici Festivala burgera i Adventa, osovina Janković-Badžek se konačno i fizički usidrila. Maleni lokal na korak od Trešnjevačkog placa prema Remizi lijepo je uređen …

Bila je dvije i neka i na jednom u nizu druženja Hrvatske MENSE sam upoznao to nezaustavljivo, uvijek nasmijano biće. Dabi, Riba, Riba, Dabi, i ostalo je bilo pivo. Sretali smo se …

Službena objava: Dalmatinski pršut Smjeli nedavno je osvojio još jedno zlato u Tinjanu na Sajmu pršuta. Sušio se u idealnim uvjetima u Dugopolju, u maloj „tvornici“ najnagrađivanijih pršuta s najviše šampionskih titula …

Službena objava: S veseljem Vas pozivamo na proslavu MARTINJA koju organizira Zagrebačka županija i Turistička zajednica grada Svetog Ivana Zeline, u subotu, 12. studenoga 2022. godine u 15.00 sati ispred kurije „Omilje“ …

Iako je svima prva asocijacija na spomen imena bila Disneyland i nekakav veseli dječji park, Zagyland je ime ipak dobio po nadimku vlasnika Darija Markulina, zato što su ga čim je iz …

Službena objava: “S.Pellegrino Young Chef natjecanje pružilo mi je jedinstvenu priliku da pomaknem svoje granice i postanem još kreativniji u svakodnevnom životu kuhinje svog restorana. Bilo je to tako zabavno i inspirativno …

U jednom periodu života sam imao toliko puno posla da jednostavno nisam stigao posjetiti originalnu Beštiju, bistro koji je po riječima kritičara podigao zagrebačku prašinu kreativnim i hrabrim pristupom modernoj kuhinji. No, …

Službena objava: Tijekom listopada u Mövenpick Zagreb stiglo je 509 kilograma dobrote za SOS Dječje selo Hrvatska. Tako se ovaj novootvoreni hotel priključio globalnoj kampanji koju već sedmu godinu organizira poznati švicarski …

Službena objava: Od ukupno 151 uzorka pristiglih u London, osam ih je ocijenjeno kao iznimna vina, od čega su čak četiri, ili 50 posto, iz Istre – Ipšina Malvazija Santa Elena iz …

Službena objava: „Predugo smo spavali zimski san u toplini svojih objekata, predugo je splitski advent bio zanemaren, a posebno posljednjih nekoliko godina kada je srozan na najniže grane. Ove godine smo odlučili …