Hrana i Piće

Vrbane volim jer tamo živi moja divna prijateljica Bojana, a i izbor klope u blizini je više nego kvalitetan. Ako se samo mrvu maknete, tu je Deda, Kotač, Grana, barem je tako …

Nakon korona-pauze, održalo se i drugo ovogodišnje ocjenjivanje „Vinske zvijezde“. Ovaj se projekt odvija od 2013. god, većinom u zagrebačkim restoranima, kuša se „naslijepo“ s više članova komisije, u kojoj su predstavnici …

Legendarni Le Bistro zagrebačkog hotela Esplanade otkako je otvoren, davne 1986. g. kao mali francuski restoran, odmah je zauzeo važno mjesto u svakodnevnom životu metropole. Bio je to prvi restoran u kojemu …

Ljudi iz Zvijezde i PIK-a mi poslaše poklon paket i recept brata Darka za svjetski dan burgera! Pa ako slavite, sretno! ——————— Proslavite uz Zvijezdu i PIK po receptu gastro-znalca Darka Kontina …

Da nam se ne bi tjelesa previše iznenadila, odlučili smo svoje karantenske “ostani doma” navike mijenjati kilometar po kilometar, pa smo za jedan od naših prvih izleta odabrali upravo Međimurje! Naša Lidija …

Sve bolji i bolji roštilj na adresi Karlovačka 24 u restoranu Bicko, koji potpisuje mladi Karlo Kovačević, sljedeća će tri mjeseca biti sparen s pivima jedne od najboljih domaćih zanatskih pivovara. Ostavite …

Tamo gdje Dubrava preuzima štafetu od Maksimira, na ogromnom parkingu za par auto kuća, stanicu za tehnički pregled vozila, restoran i još štošta, svoj kutak je našao i jako uredan restoran Rustica. …

Hrvatska turistička zajednica putem renomiranog australskog gastro portala Chef’s Pencil, predstavlja hrvatsku gastronomiju, chefove i regionalne gastro specijalitete. Suradnja je započela predstavljanjem bogatstva i kvalitete hrvatske gastronomije. Tijekom sljedećih sedam tjedana poznati …

Kada se spuštate sa Sljemena i osjetite glad i žeđ, samo jednu tramvajsku stanicu od okretišta na adresi Matije Jandrića 36 nalazi se Mlinarica. Stari zagrebački pajzl u kojem bi se sve …

Život te često odvuče tamo gdje si se najmanje nadao, reče diplomirani profesor geografije koji sad piše o klopi i cugi širom svijeta. Upravo se to dogodilo i gospodinu Nevenu Ciganoviću iz …

Kolega novinar Vjeko Madunić, poznatiji u vinskim krugovima kao The Voice, nakon dva je mjeseca pauze konačno okupio novinarsku ekipu na prvom postcoronskom druženju. Mjesto nalaska je bio HKD Napredak u Bogovićevoj …

S popuštanjem mjera za ugostitelje, još prošloga tjedna uz visok stupanj sigurnosti i preporuke Hrvatskog zavoda za javno zdravstvo, hotel Esplanade otvorio je svoja vrata. A kako bi obilježio 95. obljetnicu, hotel …

Volite li vinske klasike? Oni ne nastaju preko noći, stvaraju se godinama, stoljećima… Iza njih je puno truda, pravi vinski virtuoz i topla obiteljska priča. Jednu takvu krije i Kabola, poznata butik …

Svjedoci smo da su zahvaljujući pandemiji ljudi jednostavno poludjeli da kvalitetnim, domaćim namirnicama. Kako bismo ih što lakše dobivali na kućni prag, što je od posebne koristi starijim i bolesnim ljudima, procvjetala …

Vrijedni ljudi iz vinarije Kos-Jurišić smještenoj na bregu pored Zeline ponosno predstavljaju svoju ideju Piknik u vinogradu! Na samo 30-ak minuta od Zagreba od petka do nedjelje izaberite vrijeme, pokupite osnovne stvari …

Ne znam kako vi, ali mi smo si u karanteni svako malo spili nekaj fino. Pa ako ovo nedajbože potraje, evo dobrih vijesti iz Iločkih podruma. Kao i za ubuduće u bilo …

Sjajne vijesti iz Zmajske pivovare – konačno možete naučiti nešto više o smislu craft piva! Prijavite se na Facebooku i – pivili! Službena objava: Radionica je namijenjena svima koji vole craft pivo, …

Udruga Vinoljupci pokrenula je online platformu za kupoprodaju vina pod nazivom diWine Market. Riječ je o javnoj Facebook grupi koja je zamišljena kao mjesto susreta ponude i potražnje vina. „Protuepidemijske mjere snažno …

Prva stručna virtualna konferencija o turizmu u Hrvatskoj okupit će renomirane stručnjake iz zemlje i inozemstva, kako bi razmijenili informacije i iskustva o poslovanju za vrijeme i nakon corona-krize te sagledali nove …

Nakon što je 19. ožujka osim saborske kantine zatvoren svaki restoran, bistro i lokal u Hrvatskoj, vlasnici i osoblje shvatili su da je vrag odnio šalu i da im se ne piše …

Koje organsko povrće možete probati u Bolu na Braču, gdje pronaći domaće kozje proizvode, u kojem restoranu guštati u lokalnom pijatu sa samoniklim biljem, od kojeg ribara probati frišku tek ulovljenu ribu, …

Hrvatska turistička zajednica uključila se u kampanju koju pokreće Svjetska turistička organizacija (UNWTO) s ciljem promoviranja gastronomije kao važnog dijela turizma i ukupne turističke ponude. Ovaj gastronomski projekt dio je velike #TravelTomorrow …

Nakon što je stopirajući prošao tisuće kilometara i o tome napisao još toliko stranica gostujući širom svijeta, legendarni stoper putopisne reprezentacije Tomislav Perko odlučio je baciti sidro. I to nigdje drugdje nego …

Ugostiteljski I turistički sektor su među onima koji su najviše pogođeni aktualnom krizom i situacijom koju je uzrokovala pandemija COVID-19. Kako bi podržao velik broj konobara i barmena te drugih ugostiteljskih djelatnika …