Službena objava: Proljeće je doba kada na tržište obično izlaze svježa vina iz prethodne berbe, a često i odležana iz ranijih berbi. Upravo je tako bilo i na promociji organiziranoj u zimskom …
malvazija
-
-
PutopisiVino
Nema predaje: Vinarija Arman Marijan ide dalje na krilima dviju prekrasnih mladih žena
by RibafishJako je malo stvari koje mi nedostaju da se zauvijek preselim na taj prekrasan poluotok. Radi se o računu u banci i terenu na kojem bih zasadio lozu i napravio hacijendu baš …
-
Iskreno, istarska vina je ljepše piti u nekoj konobi ili suncem okupanoj terasi s pogledom na vinograd, maslinik ili more, ali sjajan masterclass u zagrebačkoj Esplanadi odveo nas je barem na trenutak …
-
Hrana i PićePutopisi
Dobro došli kod Benvenutija: Istarski Kaldir okupan jesenjim bojama, mirisima i okusima velikih vina
by RibafishDo malenog, navrh brda smještenog Kaldira (tal. Caldier) možete doći iz smjera Motovuna i Karojbe boljom, odnosno Pazina, kompliciranijom cestom. Pritom se nemojte začuditi ako vas suputnici usred vožnje zaustave kako bi …
-
Nakon prekrasnog druženja i puno priča o staroj Istri, iz Trilogije smo se vraćali pjevajući “Poletti galebe, Poletti!” Sjajna večer, još bolja vina i prekrasni ljudi, čisto uživanje… Službena objava: Peter Poletti …
-
Hrana i Piće
Moreno Degrassi oduševio posjetitelje vinskog kušanja u organizaciji Miva galerije vina
by RibafishNikada nije naodmet provjeriti što je u svome podrumu za novu sezonu pripremio veliki istarski vinar Moreno Degrasi. U dobrom društvu i ambijentu bistroa Jadranka, sve je bilo još i bolje! Sjajna …
-
Službena objava: Kozlovićeva Santa Lucia iz 2018. okitila se s dvije titule na 13. Svijetu malvazija održanom prošlog tjedna u porečkom hotelu Parentium Plava Laguna. Najbolja je malvazija na svijetu u novoj …
-
Na vinskoj večeri u sjajnom Vinskom klubu u Strojarskoj ulici, po drugi puta sam sreo Sašu Bernobića. Prvi put nije bio savršen dan za shvaćanje njegovih vina, ali ovoga je puta bilo …
-
Službena objava: Nakon godinu dana pauze u zagrebački hotel Esplanade ponovo se vraća jedna od najatraktivnijih vinskih manifestacija – premijerno kušanje mladih malvazija, žlahtina i autohtonih sorata bregovite Hrvatske, poznatije kao En …
-
Ako ne pratite stranicu Gorski kotao i njezinu cheficu i vlasnicu Vanju Vukadinović, ostat ćete uskraćeni za mnoga divna jela Gorskog Kotara i općenito kontinentalne Hrvatske. Vanjin brat Nešo otišao je korak …
-
Službena objava: Vertikalna i horizontalna? Pitate li se što to znači, evo objašnjenja: vertikalnom degustacijom vina degustiramo vina različitih godišta, obično iste sorte, proizvođača ili vinograda. Horizontalnom degustacijom degustiramo različita vina iz …
-
Vinarija Veralda predstavlja Xtrianu berbu 2020., Malvaziju proizvedenu prema ekološkim principima. Veralda Xtriana 2020. je vino razvijene osobnosti, kompleksno, te se ističe punoćom i trajnošću. Službena objava: Trajnost se u ovom …
-
Uz vrhunsko maslinovo ulje i čašu Malvazije Unica iz poznate vinarije Kabola pored Momjana i najobičnije jelo poput fritaje sa šparogama dobije dozu luksuza. Ima li bolje pozivnice za proljeće u Istri? …
-
Limitirano izdanje iznimne Malvazije Under the Sea iz 2017., osvaja svježinom i punim zaokruženim okusom… Stvorena za uživanje! Službena objava: Godinu dana odležavala je na morskoj dubini od 22 metra, u …
-
Da stanovnici glavnog grada Hrvatske itekako vole istarska vina potvrdio je još jedan uspješan En Primeur. Više od 750 posjetitelja, među kojima su bili vlasnici zagrebačkih hotela, restorana, vinoteka, poznati sommelieri, Čaki, …
-
Više od 50 istarskih vinara, kušanje nove berbe, vođena radionica o istarskom terroiru, najveći susret ugostitelja i istarskih proizvođača vina – sve je spremno za deveto predstavljanje mladih malvazija EN PRIMEUR 2020, …