Dani mladog maslinovog ulja u Vodnjanu sjajna su manifestacija koju niti jedan regionalni foodie bloger, YouTuber ili influencer nikako ne bi smio propustiti. Naime, u tri dana održavanja festivala u nevjerojatnoj staroj …
chiavalon
-
-
Prošlog je tjedna u zagrebačkom Vivatu premijerno predstavljeno Chiavalonovo MLADO, ekstra djevičansko maslinovo ulje dobiveno iz prva tri dana rane berbe. Premijerno kušanje Chiavalonovog MLADOG ulja bilo je prvo u prostoru Vivata …
-
U Odboru udruge Jeunes Restaurateurs (JRE) Hrvatska, imaju nova lica i novu snagu! Službena objava: Naši priznati članovi Fabricio Vežnaver iz restorana Pergola, Savudrija, te Ivan Badurina iz restorana Badi, Umag, pridružili …
-
Studio OctopusInk za svoju je ambalažu svježih tartufa Pietro & Pietro dobio nagradu Hrvatskoga dizajnerskog društva. Kako se radi o nečemu stvarno izvrsnom, upitali smo ljude koji stoje iza toga otkud ideja …
-
JRE Hrvatska, udruženje chefova čija je hrvatska obitelj dio europske obitelji koja u 16 zemalja okuplja više od 360 vrhunskih chefova, u 2021. godinu ulazi s dva nova člana: to su konoba …
-
Jednom smo davno radili roštilj na krovu iznad Harmice. Gore na vrhu. Časna riječ. Ne sjećam se čiji je bio stan, ali je bilo ful romantično. Jučer je pak tulum bio dole, …
-
Jednom davno kad sam upisivao Agronomiju i umjesto na faks krenuo u Vranje na odsluživanje vojnog roka, nekako mi je u glavi fino zvonila ta pomisao da jednoga dana dovršavam poslove u …