Svi hrvatski pelinkovci: Mala enciklopedija biljnih likera 6.: Destilerija Perković, Bregana, Pelinkovac Perković

1,K

Naziv destilerije/proizvođača: Destilerija Perković, MDM Perković – Obrt za proizvodnju voćnih rakija i likera

Adresa destilerije/proizvođača: Klokočevec Samoborski 6e, Bregana

Vlasnik: Dražen Perković

Godina osnutka i početka destiliranja pelinkovca: 2002. godina

Broj zaposlenih: 9

Master Distiller: Dražen Perković

Filozofija brenda – slogan koji vam je nit vodilja: Kušajte i uživajte

Gdje se mogu kupiti/nabaviti vaši pelinkovci: U preko 200 lokala diljem Hrvatske, prodavaonicama Vrutka, Roto Dinamica, boljim suvenirnicama, Duty Free Shopu te na našem web shopu i tvorničkom dućanu.

Maloprodajna cijena na dan pisanja teksta: web shop 1,0L – 16,70 eur

Brend/Brendovi pelinkovaca i zapremina boca:

Pelinkovac ima 28% alk. te ga imamo u zapremnini od 1,0L, 0,5L te 0,2L

Pelinkovac Perković sadrži 20 vrsta bilja koje je pažljivo brano, a zatim namočeno (macerirano) u najfinijoj rakiji jabukovači što ovom ukusnom likeru daje posebna svojstva. Poslužuje se kao digestiv te općenito djeluje vrlo umirujuće na probavni sustav.

Sastav: rakija jabukovača, omekšana voda, šećer, biljni macerati (više vrsta pelina: artemisia absinthium, a. vulgaris, a. pontica; citrus aurantiuma, gentiana lutea, iris pallida, Centaurea benedicta i Cinchona pubescens), karamel.

Mala povijest destilerije:

Počeli smo proizvoditi rakije i likere iz obiteljske tradicije, a Pelinkovac je bio logičan slijed u proširivanju palete naših proizvoda. Recepture smo nabavljali iz literature, ali sam i pokušavao saznati neke finese kod već postojećih proizvođača. Nakon toga smo dugo testirali uzorke i pokušavali naći idealan omjer okusa u našem pelinkovcu.

Što se tiče rakija i likera jedni smo od vodećih proizvođača na tržištu u Hrvatskoj dok nam je izvoz u stalnom porastu na tržištima SAD-a, Kine i Crne Gore. Što se tiče našeg Pelinkovca on nije tako rasprostranjen kao ostale naše rakije i likeri i ne može se pronaći na stranom tržištu. Prodaja pelinkovca u Hrvatskoj u širem obimu uvelike je otežana prisustvom domaćih, starih etabliranih brendova, ali mi se ne damo 🙂

Zanimljivosti:

Sve recepture su iste kao prvog dana kao kada smo počeli sa proizvodnjom te su svi naši proizvodi prirodni.

 

Web: https://rakije-perkovic.hr/

Instagram: https://www.instagram.com/destilerija_perkovic/

Facebook: https://www.facebook.com/destilerijaperkovic/

Kontakt mobitel i mail adresa: info@rakije-perkovic.hr, 01/3371-233, 091/583-9719

 

Ostale proizvođače pelinkovaca pronađite na sljedećim linkovima:

Svi hrvatski pelinkovci: Mala enciklopedija biljnih likera 1. Aura, Buzet

Svi hrvatski pelinkovci: Mala enciklopedija biljnih likera 2. San Mauro, Momjan

Svi hrvatski pelinkovci: Mala enciklopedija biljnih likera 3.: Knežev pelinkovac, Kneževi vinogradi

Svi hrvatski pelinkovci: Mala enciklopedija biljnih likera 4.: Mali zmaj, Suza Croatian Spirit, Matulji

Svi hrvatski pelinkovci: Mala enciklopedija biljnih likera 5.: Royal Luxury – Pelinkovac AUTHENTIQUE, Destilerija Kostelac, Orahovica

Svi hrvatski pelinkovci: Mala enciklopedija biljnih likera 6.: Destilerija Perković, Bregana, Pelinkovac Perković

Svi hrvatski pelinkovci: Mala enciklopedija biljnih likera 7.: Vina Petrovečki, Sveti Križ Začretje, Pelinkovac Petrovečki

Svi hrvatski pelinkovci: Mala enciklopedija biljnih likera 8.: Nimco Brands & Liqueurs d.o.o., Brestovje, Pelin Kräuter & Rustiq