Hrana i Piće

Službena objava: Ovogodišnju ljetnu sezonu projekt Art park započinje vikend događanjem Pop Art Park na Branimircu – piknik prije kampiranja. Istočna livada kod Tržnice Branimirova (od milja Branimirac), 10. i 11. lipnja, …

Jednom je prilikom neuništivi hedonist Rene Bakalović vrteći čašu rekao: „Alkoholičar? To je gruba riječ, mislim da se više osjećam kao alkofil!“ Postoje ljudi koji ne piju, koji piju u posebnim prilikama, …

Ljude iz dubrovačkog Food Bar Gulosa sam upoznao na zagrebačkom festivalu burgera kad su ostavili odličan dojam. Dugo od njih nije bilo vijesti, pa dok se naš Burger fest trenutno održava u …

Službena objava: Bilo je to druženje tristotinjak proizvođača-kooperanata ječma iz cijele Hrvatske i struke. Proizvođači su posjetili ozime i jare ječmove na pokusnim poljima. Frederic Moulin, generalni menadžer tvrtke Axereal za jugoistočnu …

Službena objava: Beats&Bites festival brzo je svojim mladenačkim konceptom osvojio srca publike, a poznat je upravo po svojim kreativnim lokacijama održavanja u centru grada – prijašnjih godina se tako dovijao na garaži …

S  obzirom na to da sam porijeklom iz Vele Luke i da su nam Blaćani prvi susjedi, čim sam u Središću vidio ime N’oublie, odmah mi je zamirisalo na lumbliju i moju …

Sommelier Darko Lugarić i chef Belizar Miloš su tijekom godina od Agave na sredini Tkalče stvorili nekakvu perjanicu, uzvišeno gnijezdo za bonkuloviće, meku s vrhunskim ugođajem u kojem se jeo najbolji rižoto …

Fileke ili obožavaš, ili ne jedeš, riječi su koje su se često čule ove subote na terasi i pripadajućem vrtu pod šatorom u restoranu Kod bake gdje se okupilo dvjestotinjak ljudi na …

Tekst: Vjeko Madunić Foto: Marko Čolić Pinkerti su se vinogradarstvom i vinarstvom počeli baviti početkom prošloga stoljeća u mjestu Suza (Csúza). Taj dio Baranje gdje teku i Dunav i Drava je prekrasan …

Službena objava: Tijekom priredbe oblaci su se razišli, a uz zvuke filmske glazbe Elme & Admira iz sastava Filmmusicorkestar, ozračje je bilo posebno – i »otjeralo« onaj jedan najavljeni pljusak – dobrom …

Službena objava: Dok s nestrpljenjem iščekujemo objavu pobjednika ovogodišnjeg ocjenjivanja, najavljujemo bogat zabavni program koji će oduševiti sve posjetitelje. U sklopu posebne večernje svečanosti najbolje ocijenjenim vinima bit će uručene zaslužene nagrade. …

Službena objava: Nema joj ravne, novi je atraktivan slogan s kojim će se od sada predstavljati pet županijskih turističkih zajednica udruženih u Klaster Slavonija. „U samo tri riječi prikazane su sve asocijacije …

Službena objava: U znak sjećanja na legendu o „pomirbi“ kalničkih šljivara i križevačkih purgera, manifestacija je nazvana „Križevačko veliko spravišče“ i već pet desetljeća nastavlja tradiciju i njegovanje tradicionalnih običaja uz razvijanje …

Službena objava: Nakon ekstra uspješnog prvog djela projekta koji se održavao na splitskom Pazaru gdje su sudjelovali i kuhali neki od najkvalitetnijih hrvatskih ugostitelja i chefova poput restorana Dvor i chefa Hrvoja …

Maslina je puno manje zahtjevna od vinove loze, reći će svatko tko o tome čita u novinama ili pak samo sluša priče o tome kako je nešto urodilo, a nešto nije. Kao …

Službena objava: Posjetite Sportsko-rekreacijsku zonu Marina Prelog 17. lipnja i provedite savršen sunčani dan s nama. Treći po redu Dani dravske ribe, jedinstvena manifestacija posvećena domaćoj gastronomiji, odnosno jelima od riječne ribe, …

Ljubuški očekuje vjerojatno nikad uzbudljiviji vinski vikend u godini. Ovaj grad poznat po najljepšim vodopadima u Bosni i Hercegovini, bogatom kulturno-povijenom baštinom, dugom vinskom tradicijom i autentičnom ljepotom podno tvrđave herceg Stjepana …

Naziv destilerije/proizvođača: Suza Croatian Spirit / Suza T. B. Adresa destilerije/proizvođača: Bregi 75/k, Matulji Vlasnik: Borjan Suzić Godina osnutka i početka destiliranja pelinkovca: Destilerija je osnovana 2000. godine, a pelinkovac Mali zmaj …

Službena objava: Prvi ovogodišnji Wine & Music Night održat će se 9. lipnja u predivnoj atmosferi Parka hrvatskih branitelja u organizaciji Turističke zajednice grada Labina. Tako će na samom početku turističke sezone …

U Đakovo se najčešće dolazi diviti prekrasnoj Katedrali, ili pak u mom slučaju na jedan od najboljih festivala craft piva u regiji, Senka hvala postojiš i ti i Black Hat Brewery! Dobro, …

Nije ni rižoto s plodovima mora lako napraviti prvih par puta, a kamoli svoje kućno pivo. Svejedno, kad zamislite da će škvadra piti ono što ste baš vi zamislili i realizirali, onda …

Službena objava: Udruga Kutjevačkih vinara organizira cijenjeni Festival graševine još od 2007. godine. Ova godišnja Kutjevačka manifestacija postala je proslava hrvatske vinarske izvrsnosti. Stoga organizatori i ove godine svečano pozivaju goste da …

Službena objava: Na najljepšoj terasi na Jadranu, u hotelu Kvarner u Opatiji, ovaj se vikend uspješno održao prvi Imperial Spirits Festival, najveći festival koktela u Hrvatskoj. Riječ je o festivalu koji na …

U prekrasnom parku u Oriovcu tradicionalno po 25. puta se održava poznata fišijada u organizaciji ŠRU “Šaran” Oriovac. Članovi udruge se uvijek pobrinu da nitko od posjetitelja ne ode kući gladan, pa …