pljeskavica

Kada je prije trinaest godina Mario Rajić otvorio Magazinsku klet u Magazinskoj ulici i pritom stvorio oazu sjajnog leskovačkog roštilja, malo tko je mogao pretpostaviti da će ovih dana otvoriti i svoju…

Dok lutate negdje tamo iza stadiona Hrvatskog Dragovoljca (na kojem je svojedobno održan jedan od najluđih zagrebačkih koncerata u povijesti – QOTSA), malo ćete teže otprve pronaći ovaj stvarno velik lokal s…

Ovoga smo tjedna imali sasvim zgodan izletić u okolicu metropole, odnosno u Hrvatskom Leskovcu i Demerju. Ako niste znali za ovaj skriveni dio Lijepe naše u kojem je zemljište sve skuplje jer…

Dobro, bila je na tom mjestu i pečenjara Savica, ali za sve one starije stanare ovog zagrebačkog kvarta, ovo sigurno budi uspomenu. A meso im je izvrsno, i ne samo meso… Dugo…

Kada te ekipa Place 2 Go pozove na četverodnevno putovanje po Beogradu i okolici, ti samo slegni ramenima, napuni ruksak, tužno pogledaj na vagu u kutu, i kao da si upravo zabio…

Kada te Turistička zajednica Jastrebarskog ili Svetog Ivana Zeline pozove na neko slavlje, skačeš samo tako. A kada te Turistička zajednica Srbije pozove na turu istočnim dijelom ove države, misli samo nekud…

Kada je riječ o pljeskavicama, najveći si si frajer definitivno ako sam odabereš meso, loj, začine i sve živo pa onda melješ, oblikuješ, začinjavaš, paziš, maziš i zoveš je Darkić… Ali tko…