boškinac

Udruga Proizvođača Paškog sira poziva na En primeur 2.0 S nestrpljenjem iščekujemo naše prve, ovogodišnje mlade paške sireve, sezona 2025., zato smo i ove godine odlučili da ih proslavimo i to na …

Službena objava: Predstavljeni su mladi paški sirevi od šestero proizvođača – Paška sirana, sirana Gligora, sirana Mih, OPG Tomislav Vidas, OPG Branimir Čemeljić i OPG Franjo Zubović. Ovi vrijedni ljudi dio su …

Službena objava: Četiri festivalska dana u Rovinju, od 5. do 8. svibnja, obilježit će paneli i predavanja, razgovori 1 na 1, brojni masterclassovi, cooking show te naravno, zabavni program. Festival će otvoriti …

Michelin zvjezdicama odlikovano 10 domaćih restorana   Službena objava: Hrvatska turistička zajednica i METRO, službeni partner Michelina za Hrvatsku, na svečanosti organiziranoj u dvorcu Belaj u Istri, uručili su prestižna Michelin priznanja …

Kroz interpretaciju 6 ikoničkih namirnica liburnijskog kraja, čakavsku poeziju, sliku, teatar i glazbu, 15 chefova udruge JRE Hrvatska za svoje će goste u nedjelju 26.09. prirediti novi doživljaj za pamćenje. Službena objava: …

Svima nam je dosta nemogućnosti odlaska u restorane, a članovi JRE restorana su za predstojeću sezonu upravo izdali peti jubilarni nacionalni vodič! U ponedjeljak 15. veljače iz tiska je izašao nacionalni vodič …

Dobri duh najboljeg restorana u Rukavcu, Matuljima i puno šire, chef Vinko Frlan, već jedanaestu godinu plete mrežu vrhunskih delicija u staroj obiteljskoj kući podno Učke. Povod novoj posjeti je bilo to …

Ove subote 21.11. u 18:30h u butiku vina na početku Frankopanske predstavit će se veliki Boris Šuljić, tvorac Boškinca, jednog od menih najboljih crnjaka koje sam ikada probao u životu. Ugostit će …

Nisam uspio ostati dulje od dva sata, niti posjetiti nijednu radionicu, ali sretan sam što poznajem Sašu Špiranca i njegov sjajan tim, koji su i ove godine razveselili, mapojili i nasmijali krcatu …

Neki će reći da je današnji Michelinov vodič tek slaba kopija onog s vrhunca svoje popularnosti, drugi da im ta snobovska vizija vodiča za kamiondžije nema nikakvog smisla, a treći da im …

Nakon što smo se radno odmarali od plivanja u ljeto 2019., (dobio sam angažman u TV cooking showu 321kuhaj), jesen i zima su prošle i prolaze u znaku gostovanja po školama, učilištima …

Boris Šuljić Boškinac privodi kraju operaciju Potribica. Za sve vas koji niste upućeni, čovjek je donirao sav novac od prodaje istoimenog vina udruzi #RokOtok, i to prije nego što ga je buteljirao. …