Absinthe, ali pravi: Stigla su nova čudesa za sve ljubitelje ovog čarobnog napitka!

1,3K

Ako ste gledali Seinfelda i znate za Soup nazija, onda će vam Daniel Dragojević prvom prilikom kada ga upoznate postati Absinthe nazi. S jedinom razlikom, što on doista želi da pijete pića koja on distribuira iz dalekih čeških brda. I koja su apsolutno fenomenalna, baš poput juha onog brke iz serije…

O Artemisiji Absinthium sam već pisao, to nije alkohol nego nešto bolje i više, a što ovih dana avansno za fine pare možete nabaviti kod Daniela, reći će vam bolje on sam.

La Dora – Absinthe u sasvim novom ruhu

Objasni nam prvo u tri rečenice odakle dolazi pojam i gdje se prvo pio.
Artemisia Absinthium / Wormwood / pravi gorski pelin dobio je ime po Zeusovoj kćeri Artemida. Biljka se koristi preko 2000 godina kao lijek protiv parazita u Europi (antička Grčka). Od početka se konzumira zbog medicinskih beneficija, ali se i konzumirao u umjetničkim krugovima i okultnim društvima zbog psihoaktivnog djelovanja.

Kakva je situacija danas, tu stvarno ima svega.
Od 1993. je legaliziran u EU, od 2008. u HR. Ja sam pokrenuo distribuciju 2010. Danas postoji preko 400 brendova u svijetu, ali samo Bairnsfather ručno izrađuje pravi prirodni psihoaktivni Absinthe. Ovo ostalo od milja zovemo Crapsinthe – wannabe Absinthe u raznim bojama s visokim postotkom alkohola, a to nije to.

Ti si se fokusirao na samo jednog proizvođača, zašto?
Od prvog dana zastupam samo Bairnsfather upravo iz navedenih razloga, u priču sam uletio 1993., taman kad je Kyle Bairnsfather kupio čuveni Martin Sebor i nastavio pod svojim imenom  s novim receptima s kojima je u startu rasturio Absinthe tržište. Ponudio mi je 1993. distribuciju i pričekao kratkih 17 godina da otvorim. Tu sam eto preko 12 godina s jedinim pravim Absinthom, i planiram ostati do daljnjega 😊

Proizvodi su od 2010. do danas po kompleksnosti i efektu narasli za 9 levela i dalje rastu… Eto zato.

Samo je jedan Absinthe: Fantastičan Bairnsfather i dalje možete nabaviti u centru Zagreba!

Nego vratimo se na bitno, ti si uvoznik za cijelu regiju, što si lijepoga uvezao ovaj mjesec, odnosno što smo pijuckali na kušanju?
Yes, ja sam ekskluzivni uvoznik za sve zemlje bivše Juge, sva prodaja se vrši direktno preko nas, nemamo resellere ili shopove. Imamo veleprodaju (fakturno plaćanje na komad) za privatne klijente i barove. Zadnje što smo donijeli i što je u standardnoj ponudi su između ostalog i najjači proizvodi: peta verzija Kyle Absinthe (bijeli) i novi proizvod Viking Verte (zeleni) koji se radi jednom godišnje u još manjoj, limitiranoj količini.

Koja je uopće razlika između bijelog i zelenog Absinthea?
Blanche ili bijeli Absinthe je rađen od četiri biljke, zeleni je rađen od osam (djevičanska Artemisia Absinthium). Kad govorimo o našim proizvodima, oba Absintha imaju dvije psihoaktivne komponente, ali se ne mogu uspoređivati ni po okusu ni strukturi. Svaki je čar za sebe. Treba naglasiti i da je boja dobivena iz bilja.

Koja je prednost Absinthea u odnosu na rakije i ginove koji su trenutni hit?
Pravi Absinthe je segment za sebe i ne može se uspoređivati s klasičnim alkoholom jer se radi o prirodnom psihoaktivnom biljnom eliksiru koji daje potpuno drugačiji efekt – drugo stanje svijesti, a istovremeno ima manje od 8% prirodnog špirita kada ga se pripremi kako treba. Prednost? Ima tonu prednosti ali je stvar u izboru, naša klijentela je tih 1% svemiraca, kategorija u koju i sebe stavljam, ako te zanima prirodni psihoaktivni alat i drugo stanje svijesti, tu smo. Ako te zanima alkohol i pijanstvo – na krivom si mjestu😊

Kako to da si sam napravio Absinthe fontanu, odnosno sferu?
Dosta sam se razočaran s ponudom Absinthe fontani na tržištu, a moja se između ostalog razbila u potresu pa sam popizdio i dao izraditi prvu čeličnu sfernu Absinthe fontanu u povijesti. Kapacitet naše fontane je 8.5 litara vode u odnosu na standardnih 1.5, a za razliku od ovih na tržištu, naša se ne može razbiti i ima precizne metalne pipe. Izrađujemo ih po narudžbi za naše klijente i suradnike.

Gdje, kako i kad nabaviti tvoje, odnosno Kyleove Absinthe?
Tko treba Absinthe, nazove i plati preko računa, dogovorimo termin sastanka u Mesničkoj 13 i odradimo Absinthe Experience (Absinthe History, način pripreme, degustacija oba proizvoda) koji ide uz flašu. Proces je isti od prvog dana. Dostupan sam svaki dan od 09-21 a sastanke radim i vikendom. Osim jedinog pravog Absinthea u svijetu imamo i sav potrebni alat; Absinthe čaša s limiterom, Absinthe žlice i Custom Stainless Steel Absinthe fontanu. Hvala.

 

Daniel Dragojević
Owner&Founder
+385-91-484-7786

Facebook profil tvrtke
www.facebook.com/artemisia.absinthium.doo

INSTAGRAM:
www.instagram.com/artemisia_absinthium_doo

Youtube channel:
www.youtube.com/c/ArtemisiaAbsinthium