Tekst: Vjeko Madunić Foto: Marko Čolić Zaista, kada je krenuo s nasadima sedam hektara (žilavka, blatina, trnjak, cabernet sauvignon, alicante boushet, plavac mali, bena i krkošija) na Orlovcu, Crnopod 2004. godine, Josip…
Hrana i Piće
Tekst: Vjeko Madunić Foto: Marko Čolić Zaista, kada je krenuo s nasadima sedam hektara (žilavka, blatina, trnjak, cabernet sauvignon, alicante boushet, plavac mali, bena i krkošija) na Orlovcu, Crnopod 2004. godine, Josip…
Vinariju Vinogradi Nuić u selu Crnopod sam imao priliku posjetiti pred nekih pet godina i divio se hrabrosti kojom su se usudili zaorati kamen. Kasnije sam imao sreće družiti se s Tomom…
Službena objava: Po riječima Ozrenka Matića, na predstavljanju vinarije u Češkom domu u Zagrebu, znaju za vrijednosti nekih svjetskih sorti koje imaju zasađene njihovi susjedi, kolege ali oni žele svu svoju energiju…
Dvojac bez kormilara u sastavu Tomo Jakopović i Ivo Kozarčanin, svoje je ogromno vinsko znanje utkao u još jednu kušaonicu vina nastalih od meni potpuno nepoznate sorte trnak odnosno trnjak Intiman, a…