Službena objava: Riječ je o prvom festivalu posvećenom vinima, a ne vinarijama. Bit će podijeljen u dva dijela, najavili su Tomo Jakopović, Ivo Kozarčanin i Marko Malović s portala vinskiklub.hr. Od 13 …
tomo jakopović
-
-
Hrana i PićeVino
Vinarija i OPG Dine, Blato na Korčuli: Sve što vam treba ovoga ljeta su vino i peka!
by RibafishJakov Srdelić Dine je jedan od onih mladih ljudi zbog kojih se vraća vjera u budućnost otoka, Hrvatske, a bogami i Planeta. Zbog čega? Pa zbog toga jer čovjek kupuje zapuštenu zemlju, …
-
Službena objava: Spektakularno otvorenje ove godine obilježila je radionica posvećena škrletu autohtonoj sorti iz Moslavine, pod nazivom „Škrlet-Hrvatski vinski biser“. Tomo Jakopović, poznati sommelier, vodio je masterclass u kojem je predstavio osam …
-
Službena objava: Pamtit će se 24. studeni 2023. po šest vina od najznačajnije hrvatske sorte. U izboru različitih berbi i stilova oduševile su nevjerojatno mlada i svježa Graševina izborne berbe 1998. te …
-
Službena objava: Okupili su se vinari iz cijele Moslavine te su ustupili svoja najveća škrletovska blaga iz podruma. Imali smo priliku kušati pjenušave Škrlete, svježe Škrlete, odležane Škrlete, Škrlete iz mora, eko …
-
Iako je dan nakon proslave Sanata Elizabetinog petog rođendana u restoranu Mano2 trebao zasluženo biti rezerviran za odmor, Ivek je zvao na promociju vina Vinarije Katich, vlasnika Nikice Katića. Kako već poznajem …
-
Službena objava: Zlatne je boje osvježene zelenkastim odsjajem 15-godišnji Sauvignon bijeli. Miris je blag, ali jasno ukazuje na sortu, a okus ogrnut patinom i toliko mlad da bi se moglo pomisliti kako …
-
Službena objava: Publika je pokazala veliki interes za ove fundamentalne hercegovačke sorte pa se za obje radionice tražilo mjesto više. Prva je nazvana „ŽILAVKA – OTISAK HERCEGOVAČKOG TEROARA“, a cilj joj je …
-
Lauba je još jednom bila domaćin sjajnom vinskom druženju. Ovogodišnji Pink Day u dva dana je prikupio taman dovoljno vinara da zadovolji sva čula i u opuštenoj atmosferi stvori izvrstan tulum veselih …
-
Službena objava: Violić je diplomirani agronom i od 1990 do 97. uspješno je vodio PZ Dingač. Od 1998. počinje svoj privatni vinarski put. Citiram Franju Francema: “Matuško je ispekao svoj zanat u …
-
Službena objava: Na predstavljanju je u ime vinarije bio Stanko Štambuk zadužen za promociju vinarije u Hrvatskoj i inozemstvu i za prodaju. Zašto vinogradari u naslovu? Stoga što su Palihnići okupili čak …
-
Prekrasna večer u društvu poznatog međugorskog vinara Andrije Vasilja prošla je u priči o blatini i žilavki, a meni je osobno najbolje sjela Carska žilavka Gregorius limited edition 2020., koju toplo preporučujem …
-
Vinski Klub u Strojarskoj ulici svakoga utorka organizira vinske edukacije pod vodstvom velikana vinske riječi, Ive Kozarčanina i Tome Jakopovića Službena objava: Nakon dugog vrućeg ljeta vraćamo se starim dobrim navikama u …
-
Hrana i Piće
Test vranaca: Kušanje najznačajnijih predstavnika poznate sorte iz Hrvatske, BiH, Makedonije i Crne Gore!
by RibafishU prostorima vinoteke i vinske kušaonice Vinski klub u Strojarskoj 12 a, prošlog je tjedna održano kušanje i ocjenjivanje Vranaca. Uz prisustvo suvlasnika lokala Mire Bareca i Tomislava Jakopovića te novinara, enologa …
-
Hrana i Piće
Trnak / trnjak: Budućnost vinske Zapadne Hercegovine i Dalmatinske zagore – sorta koja obećava!
by RibafishDvojac bez kormilara u sastavu Tomo Jakopović i Ivo Kozarčanin, svoje je ogromno vinsko znanje utkao u još jednu kušaonicu vina nastalih od meni potpuno nepoznate sorte trnak odnosno trnjak Intiman, a …
-
Kako staviti dobar naslov za fantastične pizze u pizzeriji koja se nalazi u Plesu na rubu Velike Gorice? Pa ovako nespretno kako ste upravo i vidjeli, a još smo ih sparivali svaku …