Petra Jelenić

Jedan od najboljih hrvatskih chefova, Tvrtko Šakota, najbolja hrvatska slastičarka, Petra Jelenić, te jedan od osnivača i vlasnika Cogito Coffee Roastersa, Matija Powlison Belković, od danas Zagrepčanima i još više njihovim gostima…

Službena objava: Zbog njih su se vodili ratovi i ”padale glave”, cijena im je nerijetko premašivala onu zlata ili dijamanata. Stari su koliko i samo čovječanstvo, a brojnim su moreplovcima i istraživačima…

Jako dobro pamtim one trenutke djetinjstva kada bi se nakon dana čušpajza i graha na našem stolu pojavile knedle. Kako je to bilo dobro, onako tuste, guste, s kiselom šljivom u sredini,…

Ovaj mladić, doduše, danas već ima 23 godine, ali je fakat otvorio slastičarnicu na pola puta između željezničkog i autobusnog kolodvora u Branimirovoj 33, u blizini Branimir Centra. Počeo je kuhati kao…

Nakon godina šljakanja u Enziti na Velesajmu, konačno sam i ja jednom bio gost. Prekrasno popodne s dragim ljudima i zvijezdama dana, Petrom i Nastasjom, prošlo je u gotovo idiličnoj atmosferi, osim…