austria

Paštete iz crijeva, hrenovke s placa u papiru, Zdenka i Buco sirevi, Podravec i Edamac, mesni doručak te pogotovo frtalj bijelog s deset deka podriguše bili su Mekić mog djetinjstva tamo negdje…

Povratak u prošlost često seže na jedno studijsko putovanje slovenskim craft pivovarama kad smo završili i u austrijskom Bevogu pokrenutom od strane Vasje Golara. Ovaj je mladi Slovenac uzaludno čekao još samo…

Hrvati vole skijati, a omiljene su destinacije Italija, Francuska i definitivno Austrija. Stoga su skijališta u okolici Villacha i općenito Koruškoj mjesta gdje se s prvim pahuljama snijega počinju događati kretanja naroda…

Ako ste jednom prešli preko jednog od mostova preko rijeke Salzach s kojeg odzvanjaju zvukovi jednog od najvećeg genija u povijesti glazbe, prošetali uz Mozartovu kuću, pored vrtova i dvorca Mirabell, uz…

U petom i posljednjem nastavku priča o Austriji i njihovim specijalitetima, dotaknut ćemo se knedli i to na dva načina. Kako je zemlja u stanju takvom kakvom je, tako i naš zadnji…