vino

Službena objava: Mađarski kulturni centar Zagreb na Europskom trgu bio je domaćin ovog druženja, a iz mađarske regije Balaton stigao je Zoltán Mészáros koji je predstavio regiju i njezinu raznoliku ponudu; mnogobrojni …

Taj kraj se tradicionalno bavi vinogradarstvom i vinarstvom, ondje je i nekadašnja Badelova vinarija koja je bila kapaciteta od dva milijuna litara. Dugogodišnje iseljavanje iz tih područja i samim time prestanak obrađivanja …

Službena objava: Zalazak u vinogradu lijepa je vinska manifestacija obogaćena umjetnošću: u hedonističkoj atmosferi kušaju se fina lokalna vina u popodnevnim satima kad nas priroda zadivljuje zalaskom sunca nad vinogradima. Uz kušanje …

Službena objava: Završena jubilarna 30. Vinistra. Tijekom vikenda, od 10. do 12. svibnja, ovu atraktivnu izložbu u Poreču posjetilo je više od 10 tisuća ljubitelja vina i vinskih profesionalaca. U dvorani Žatika …

Službena objava: Diplomirani enolog sa stručnog studija vinarstva Više škole u Poreču-Veleučilište Rijeka od 2004. završetkom školovanja radi svoje prvo profesionalno vino i otada ustrajno pokazuje da taj pretežno stočarski kraj može …

Službena objava: Obitelj Rossi ima razloga za slavlje. Na ovogodišnjem 15. Svijetu malvazija, održanom početkom travnja u Poreču, zlato su osvojile tri vrhunske malvazije – tek predstavljena tržištu iznimna Templara 2022., kompleksna …

Službena objava: Sve je spremno za 30. Vinistru, izložbu vina i vinske opreme koja je odavno postala omiljeno mjesto susreta vinskih profesionalaca i ljubitelja vina iz čitavog svijeta. I ove godine od …

Neslužbena objava: Nisam mogao doći na Pink Day jer sam istovremeno radio na jednoj drugoj sjajnoj manifestaciji, WFF_u u Rovinju. Srećom, bio sam na dva Masterclassa, u Bornsteinu i Mađarskom institutu kako …

Službena objava: Casanova Rosé bio je premijerno predstavljen javnosti na 11. Pink Dayu, festivalu ružičastih vina, koji se je održao u Laubi u subotu 20. travnja. Na njemu je bilo prisutno više …

Službena objava: Riječ je o Lari Zadravec, Lei Pošti i Mariji Grgić, studenticama Fakulteta turizma i ruralnog razvoja u Požegi, stručnog studija enogastronomije, koje su pod mentorstvom doc.dr.sc. Josipa Mesića u veljači …

Službena objava: Proljeće je doba kada na tržište obično izlaze svježa vina iz prethodne berbe, a često i odležana iz ranijih berbi. Upravo je tako bilo i na promociji organiziranoj u zimskom …

Službena objava: Ovog je utorka u Marble Steakhouseu predstavljeno dugo očekivano vino vinarije Šoškić pod nazivom Haiku5. Riječ je o „nasljedniku“ vina Haiku4 i platinastog Haiku2. Rođeno iz pažljivo odabranog grožđa od …

Piše: Vjeko Madunić Snima: Marko Čolić U istarskom trokutu Kaštelir, Višnjan, Vižinada smješteno je na desetke vinarija. Samo na području Višnjana njih čak 16 (Košeto, Prodan, Poletti, Poleis, Aldo i Denis Bernobić…), …

Službena objava: Tako govori Igor Ivanić čija je vinarija iz Kutine prvo vino napravila iz berbe 2010. Danas ima tri hektara vinograda u kojima dominiraju pinot crni i škrlet. Svi vinogradi su …

Zagreb je bogatiji za još jednu manifestaciju koja slavi vina. Više detalja u službenoj objavi, a ja osobno izdvajam ovaj trojac! Vinili! Službena objava: „Nadamo se da će En Primeur Bregovite Hrvatske …

Prije nešto manje od godine dana prvi put sam ušao u do najmanjeg detalja uređene Točkice, sve u zavjesicama, ubrusima i starinskim detaljima na zidovima, baš onako dobro retro posloženo, planinarski dom …

Bilo je sjajno uživati u prezentacijama, pričama i samim vinima poznatih vinara sa svih strana svijeta. Unatoč preklapanju datuma s drugim velikim vinskim festivalom Vinart, i jedna i druga manifestacija su imale …

Praktički cijelo 20. stoljeće tako su radili i Begići, a prvi značajniji korak u sortimentu napravio je njihov predak Jakov šezdesetih godina kada je s Pelješca, u namjeri da poveća vinograde s …

Zagrebačka je Esplanada opet ugostila istarske i kvarnerske vinare koji su ususret Vinistri predstavili mlada vina berbe 2023. Ugodna atmosfera, pokoje iznenađenje i općenito zadovoljstvo kušanim, izvrstan su uvod u najveći istarski …

Vinarija Tolj se nalazi u selu Blatnica nedaleko Čitluka u Brotnju, dvadesetak kilometara od Mostara sjeverno i Počitelja na jugu. Kao i u mnogim drugim obiteljima u Hercegovini i Dalmaciji uzgoj vinove …

Intervju možete pronaći u I&P No14 pod naslovom Div svjetskog vinarstva https://www.iceipice.hr/hr/clanak/div-svjetskog-vinarstva, a ja samo prenosim riječi velikog Damira Fabijanića… Ipak, jedna tema ostaje potpuno otvorena i nakon njegovog odlaska, unatoč našim …

Jako ugodna atmosfera zagrebačke Fride u Kaptol centru uz elokventne govornike i sjajna vina, bilo je više nego dovoljno da popravi dosadnu kišnu večer u hladnom Zagrebu. Dapače, i kuč i vugava …

Službena objava: U ponudi su street style verzije jela uz koje se nazdravlja pomno odabranim izborom domaćih i stranih pjenušaca Adventsko izdanje Zagrebu najbolje pristaje, a odjevena u blagdansko ruho Oleander terasa …

Tekst: Vjeko Madunić Foto: Marko Čolić Tradicija uzgoja vinove loze u obitelji Gregorić seže bar tri generacije unatrag. Djed Vjekoslav, otac Janko koji je sadio vinograde na Plešivici u kooperaciji sa Slovinom …