Uvijek nasmijan i za vic spreman Mojmir Žuvela nije napravio prvi smoker u Hrvata, ali je sa svojim brendom BarBaQ definitivno jedan od onih koji svim svojim srcem ovaj dio američke gastro…
Tag:
smoker
-
-
Nije se lako igrati s dimljenjem mesa. U Hrvatskoj su se rijetki usudili to isprobati, a jedini se Mojmir Žuvela sa svojim inovacijama na kptačima, u Smokeraju i RougeMarinu nekako uspijevaju izboriti…