Službena objava: Unatoč tim izazovima, mnoge žene u hrvatskoj gastronomiji ostvaruju fantastičan uspjeh i prepoznate su kao talentirane i inovativne kuharice, vlasnice restorana i ugostiteljskih objekata te stručnjakinje u različitim područjima gastronomije. …
KATARINA VRENC
-
-
Sopal je u biti pepeo koji ostaje nakon vatre, ime dolazi s Korčule, a lokal koji nosi ovo ime nalazi se negdje na sredini Tesline ulice. Preko puta Pingvina, tog omiljenog noćnog …
-
Hrana i Piće
Katarina Vrenc: Kolač od svinjske krvi i još puno toga o novoj zvijezdi hrvatske kuhinje!
by RibafishKatarina Vrenc je ime koje trebate zapamtiti volite li ukusnu, modernu, kreativnu, i općenito kuhinju koju će vas oduševiti. Pozvala nas je u goste i tamo smo se divili kolaču od krvi …
-
Hrana i Piće
Đurina hiža u gostima: Kako su nam kuhali Nikola Božić (manje) i Katarina Vrenc (više)
by RibafishTaman smo zapikirali srneće ćevape i odležani steak na ponedjeljak 2.12., a tamo – Đurina hiža ne radi ponedjeljkom!? Bože tuge, rekoh, a Nikola će šeretski, “A niš, bumo vam došli nekaj …
-
Hrana i Piće
Fešta od mesa Reshetke Nikole Božića i Katarine Vrenc na Zagreb Burger Festivalu!
by RibafishNikola Božić, alias Deda te gleda, a.k.a. Đurina Hiža, za prijatelje odnedavna i Reshetka je neumorno i nezaustavljivo biće koje svijetom pronosi ljubav prema kvalitetnoj namirnici i uglavnom – roštilju. U jednom …
-
Dok Đurina hiža iz koje je sve krenulo ponosno prima rezervacije i puni stolove, a njegov “Deda ide po svetu”, Reshetka će ovo ljeto zagolicati maštu i okusne pupoljke sretnika koji će …