Večer za pamćenje: visoka kuhinja i nagrađena vina u raskoši Dvorca Bračak – službena objava Prije same službene objave samo da naglasim da je Hrvoje Kroflin i dalje jedan od top 5 …
Razno
Tag:
Hrvoje Kroflin
-
-
Mađerka 360 je novo vino vinarije Štampar Restoran Mano2 jučer je bio domaćin međimurskoj vinariji Štampar i njihovim sjajnim vinima. Chef Mana Hrvoje Kroflin sjajno je spojio jela s odabranim vinima Davida …
-
Hrana i Piće
Ekskluzivni gastro – enološki spektakl: U porečki Spinnaker dolaze gastro zvijezde Hrvoje Kroflin i Marko Turković
by RibafishSlužbena objava Za ljubitelje vrhunske gastronomije i enologije, Valamarov restoran Spinnaker, smješten na porečkoj rivi, pripremio je tri izuzetna događaja koja će obilježiti kraj godine. U studenom i prosincu u sklopu Spinnaker …
-
Hrana i Piće
Gala tematske večere u sklopu Vino-trade Acrobat portfolio tastinga 2024. u renomiranim zagrebačkim restoranima
by RibafishSlužbena objava: Svaka će večera biti inspirirana kulinarskim umijećem pojedinog kuhara i pripremljena od namirnica vrhunske kvalitete. Novi i uzbudljivi okusi koji pozivaju na još, prava su mala umjetnička djela koja će …
-
Službena objava: Bogat program Festivala kojeg obilježava tema održivosti, donosi zanimljive panele, predavanja, gala večere, a na popisu velikih imena našao se i Eneko Atxa, vlasnik ukupno pet Michelinovih zvjezdica. Stara tvornica …
-
Hrana i Piće
Weekend Food Festival ovog proljeća u Rovinju ponovno osvaja svjetsku gastronomsku scenu
by RibafishSlužbena objava: “Najveći uspjeh je što smo se već prvu godinu uspjeli pozicionirati kao jedan od najvećih gourmet festivala u regiji i tako stati uz bok najvećih europskih festivala ako se uzme …
-
Hrana i Piće
U Vodnjanu su održani dani mladog maslinovog ulja ISTRAVIRGIN s rekordnom posjetom!
by RibafishDani mladog maslinovog ulja u Vodnjanu sjajna su manifestacija koju niti jedan regionalni foodie bloger, YouTuber ili influencer nikako ne bi smio propustiti. Naime, u tri dana održavanja festivala u nevjerojatnoj staroj …
-
Hrana i Piće
Dobri restorani 2022: Najbolji chefovi su Hrvoje Kroflin i mladi Jakov Ujaković, a restorani godine su Noel, Tekka, rovinjski Cap Aureo i splitski Dvor
by RibafishSlužbena objava: Izbor je održan u organizaciji Jutarnjeg lista i časopisa Dobra hrana, a pod pokroviteljstvom glavnog partnera Hrvatske turističke zajednice. Time je zaključena još jedna sezona izbora koji promovira najbolje od …
-
Razno
Samo nas tjedan dana dijeli od najuzbudljivijeg gastro vikenda ove godine – Weekend Food Festivala!
by RibafishSlužbena objava: Četiri festivalska dana u Rovinju, od 5. do 8. svibnja, obilježit će paneli i predavanja, razgovori 1 na 1, brojni masterclassovi, cooking show te naravno, zabavni program. Festival će otvoriti …
-
Hrana i Piće
Najbolji svjetski i hrvatski chefovi zajedno će pripremati gala večere u sklopu Weekend Food Festivala
by RibafishSlužbena objava: Početak festivala obilježit će večera Best of Croatia, u četvrtak, 5. svibnja, kao dobrodošlica u Rovinj i Hrvatsku svjetskim chefovima i predstavnicima stranih medija, na kojoj će bogatstvo hrvatske kuhinje …