Ne da vam se guliti povrće iz dana u dan? Karlovčanka Tina Popović je upravo iz tog razloga predstavila bakin recept i sada prodaje teglice mješavine povrća hrvatskog podrijetla!
Kuhanje ručka ili večere je sasvim zabavan hobi nakon radnog dana ako vam dolaze frendovi ili netko još draži, ali svakodnevno nakuhavanje baš i nije neka sreća, pogotovo onaj dio kad shvatite da povrće ne raste naribano i nasjeckano. Mlada Karlovčanka je stoga odlučila iskoristiti bakin recept kako bi ljudima predstavila zdrav začin, baka je povrće konzervirala u “mokrom” obliku štiteći ga isključivo solju.
Tako da danas na četrdesetak prodajnih mjesta u Hrvatskoj možete kupiti 370-gramsku teglicu s povrćem i upotrijebiti ga za bržu izradu juha, umaka, variva, gulaša i mnogih drugih jela. Kad se sjetim kako su mi Kinezi radili juhu od soja sosa…
Korijen stvaraju Tina i njena majka, a sve je počelo u jesen 2020., kada su napravile 30 teglica i ponudile ih na jednoj Facebook grupi. Korijen je planuo, uslijedio je dizajn, etiketa i ulazak u Mrkvicu, Veronika Delikatese, Vinariju Dvanajščak i druga mjesta zdrave hrane širom zemlje. „Uskoro ćemo, nadam se, s Korijenom upoznati i Istru i Slavoniju“, kroz smijeh nam govori Tina.
Korijen je vlažan proizvod, ne kašast nego u komadićima, bez aditiva i konzervansa i zato ga jednom kad se otvori treba držati u hladnjaku, gdje dobro zatvoren može izdržati i do godine dana. Mogu ga koristiti i odrasli i djeca, a kako u njemu nema niti mesa ni glutena, poželjan je i za vegane, vegetarijance, celijakičare i uglavnom veliku većinu ljudi na planetu. Ako ste pak zadrti mesožder, Korijen možete savršeno iskoristiti za mariniranje vašeg omiljenog ražnjića ili odreska.
Koristite ga tako da u posudu od jedne litre uz ostale sastojke dodate jednu jušnu žlicu Korijena, i tek nakon nekog vremena kad probate jelo dodajete sol.
Korijen se sastoji od povrća hrvatskog podrijetla a etikete, teglice i kutije za transport su također proizvedene u Hrvatskoj. Na taj način željela se pokazati podrška i drugim malim hrvatskim proizvođačima. Korijen možete nabaviti u većini zdravih trgovina u Zagrebu, Karlovcu, Splitu, Zadru, Dubrovniku i još nekim gradovima a točan popis trgovina možete vidjeti na Instagram stranici (korijen_zdravlja). Dostupan je i u okviru web shopova pojedinih trgovina pa ga se može naručiti i online.
Kako im govori slogan „Promjena prehrambenih navika kreće iz Korijena“, dajte im priliku i probajte prirodan dodatak jelima. U tu svrhu skočite na moj Instagram i odigrajte nagradnjaču – možda vam se posrećiii!
