Službena objava:
Pošip je sorta broja – u svakom broju predstavljamo jednu sortu grožđa i vina koja nam ona nudi. Na put s pošipom krenuli smo s Korčule, njegove domovine, spomenuli smo najpoznatije položaje i vinograde, preporučili neka vina, dotakli se i drugih vinogorja – ukupno posvetili smo pošipu devet stranica (nedovoljno jer ga jako volimo – pa ćemo nastaviti u nekom od budućih izdanja!).
U stalnim rubrikama pročitajte razgovore s vinarom, prof. Franjom Lovrecom, međimurskom vinskom enciklopedijom; s mladom sommelierkom Janom Košćec i sommelierom i connaisseurom par excellence – Željkom Bročilovićem Carlosom. Razgovori su inspirativni i zanimljivi, pročitajte ih.
Zanimljive priče pričamo iz Istre, Zadra, Osijeka, Vojvodine, Slovenije, Španjolske, Nizozemske; putujemo od Hvara, Korčule, Pelješca, preko Plešivice i portugisca, Slavonije, Francuske i Beaujolaisa – sve do Amerike. Imamo i stalne rubrika o francuskom vinskom jeziku, o vinskom biznisu, o pivima, sirevima, maslinama, jakim alkoholnim pićima. Skupljamo vam vinske kapljice iz svijeta, vodimo kroz povijest i civilizaciju s vinom, nudimo vam vinske stihove. Za kraj ostavljamo preporuku vrsnih začina i soli, te sljubljivanje čokolade i vina! U prvom hrvatskom vinskom stripu Grozdek nas vodi na Festival Portugisca.
Čitajte brzo i čitajte na računalu (jer je preglednije), a već početkom prosinca pripremamo Božićni specijal (koji izdajemo tiskano i digitalno), s blagdanskim običajima i receptima naših suradnika i poznatih food blogera! Ho-ho-ho – dolazi nam novi broj!
Časopis pročitajte na poveznici: https://issuu.com/vinskezvijezde/docs/vz_jesen_u_casi
————————————-
O časopisu VINSKE ZVIJEZDE
Prvi hrvatski digitalni vinski časopis Vinske zvijezde nastao je 1.3.2024., proširivši se od istoimenoga popularnog vinskog ocjenjivanja na interaktivnu platformu, koja se i dalje bazira na najbolje ocijenjenim vinima, uz mnogo dodatnih vinskih i srodnih tema. Časopis je zamišljen kao vinska platforma na kojoj se može čitati o odličnim hrvatskim vinima, saznati novosti iz svijeta vina ali istodobno i povezivati, preporučavati, gledati, slušati i kupovati proizvode i usluge – nudi sve što nosi digitalno doba. Inovativnost i jedinstvenost se može opisati pridjevima: originalan (jedini digitalan vinski časopis u Hrvatskoj; digitalan – dostupan svima u bilo kojem trenutku, s bilo koje platforme (računalo, mobitel, tablet); interaktivan – osim čitanja sadržaja, čitatelj istovremeno ima mogućnost pregledavanja videa, online kupnje proizvoda, posjećivanja web stranica, primanja informativnih i edukativnih newslettera, sudjelovanja na društvenim mrežama; moderan – u potpunosti je usklađen s današnjim trendovima komunikacije (povezan s mrežama i kanalima Facebook, Instagram, Youtube), besplatan – bez mjesečnih pretplata – i ekološki, bez printa (osim na zahtjev), što rezultira idealnim promotivnim mogućnostima! Predviđeno je dvomjesečno redovno izdanje, uz dva posebna izdanja za blagdane (s tradicionalnim receptima i sljubljenim vinima), te dva tiskana izdanja, Ljeto i Božić.
Najviše prostora posvećeno je hrvatskim vinarima i vinima koji sudjeluju na ocjenjivanjima Vinske zvijezde. U časopisu piše čak 18 stalnih stručnih suradnika (Manuela Plohl, Anja Novoselić, Emil Perdec, Goran Gazdek, Mirjana Maksimović, Iva Antonia Cirimotić, Sanja Vladović, Ivana Erhardt Draganić, Bruno Gaberšek, Miquel Hudin, Betty Koster, Marin Mihaljević Žulj, Kruno Filipović; Franka Božičković, Adriana Strmotić, Stiv Cinik, Davor Šišmanović Šiš, Franjo Rizlinški) uz povremene suradnike u specijalnim izdanjima, food blogere (Sandra Rončević, Mile Butorac, Tanja Pastuović Klaić) te uredništvo (Mirjana Kapitan, Julio Frangen, Marija Vukelić). Tu smo za vas, i vi budite za nas – čitajte nas!
Tekst: Marija Vukelić, prof., glavna urednica
Foto: Julio Frangen, urednik fotografije
