Ako ste istinski obožavatelj pizza, vjerojatno ste se već obreli u Branimirovoj 71A. Ekipa Franko’sa tamo danonoćno osmišljava nove recepte i ne da na svoje stare, a tijekom korone su otvorili i obrt za “normalne” pizze Old School by Franko’s, koji također ruši sve rekorde. Sve je to vjerojatno doprinijelo da ovog mjeseca u Madridu na dodjeli vodiča 50 Top Pizza Europa 2024. osvoji fenomenalno 14. mjesto!
“Dakle, nadali smo se da ćemo barem mrvicu popraviti prošlogodišnji rezultat, sve ispod 40. mjesta je bio uspjeh jer smo prošle godine završili kao 43. A onda kad su došli do dvadestog, pomislili smo da su nas zaboravili!” Kroz smijeh priča vlasnik Fran Župić, “A kad su nas konačno pročitali, pa to je bila erupcija… Jako smo sretni i ponosni, ovo je dokaz da se trud i ulaganje itekako isplate!”
Franko’s Guests: Počelo je gostovanje inozemnih pizzaiola u Franko’s Pizza & Baru
U kratkom opisu stranice 50 Top Pizza Europa koja već godinama dodjeljuje ovu vrijednu nagradu, kažu sljedeće: “Riječ je o elegantno uređenoj pizzerija u kojoj nude pizze napravljene s visokokvalitetnim sastojcima, a nadjevi se kreću od tradicionalnih do maštovitijih opcija.” Franko‘s Pizza&Baru pripala je i posebna nagrada “Performance of the Year 2024”, a u kategoriji ‘Excellent Pizzerias‘ našla se i zagrebačka pizzerija Basta.
U prošli četvrtak se okupila mala ekipa (Mario Markušić, Ivan Šetka, divna nasmijana konobarica i svi drugi…), koja je proslavila ovaj velik uspjeh pa smo kušali i Istru (s dodatkom praha od plavoga graška pa izgleda kao Štrumpfetina ljubav) i jedva čekamo nova gostovanja poput onih u kojima smo upoznali i druge velike pizzerije s ovih prostora (Majstor i Margarite iz Beograda, Pop‘s Pizza Ljubljana, izvrsna Suzana Doroški…). Stol možete rezervirati telefonom na 01 6530884.
————–
Franko‘s Pizza&Bar
Branimirova 71A, Zagreb
https://www.facebook.com/frankoszagreb
info@frankos.hr
https://www.frankos.hr
Foto: Franko’s, 50 Top Pizza Europa