Vino, štrukli i proljeće u punom sjaju: Najstariji Sajam vina i Štruklijada u Bedekovčini, 22. i 23. svibnja
Na dobro poznatoj lokaciji, uz idilična Bedekovčanska jezera i ove se godine održava manifestacija koja već desetljećima okuplja ljubitelje vina, tradicije i vrhunske gastronomije. U svom 58. izdanju, Sajam vina potvrđuje status jedne od najdugovječnijih i najvažnijih vinskih manifestacija kontinentalne Hrvatske.
—————-
U petak, 22. svibnja, započinjemo svečanim otvaranjem sajma i objavom rezultata ocjenjivanja vina, koje svake godine okuplja najbolje od zagorskih vinara i vinogradara.
Posjetitelji će imati priliku kušati nagrađena vina, razgovarati s proizvođačima i otkriti raznolikost terroira Zagorja – od svježih, elegantnih bijelih vina do kompleksnijih etiketa koje sve više osvajaju i širu vinsku publiku. Među izlagačima ističu se etablirana imena zagorske vinske scene poput Vuglec Brega, Bodrena, Petrača, Prekratića, Severa, Grozaja, Bolfana, Hercega i Kote, uz brojne manje proizvođače koji s posebnom pažnjom njeguju autohtone sorte i rade limitirane serije vina. Sajamski wine shop omogućit će kupnju vina po promotivnim cijenama. Službeni program Sajma vina započinje u 17 h.
Subota, 23. svibnja, donosi omiljeni gastronomski vrhunac – Štruklijadu, koja iz godine u godinu okuplja sve veći broj izlagača i posjetitelja. U fokusu su štrukli u svim svojim oblicima: kuhani, zapečeni, slani, slatki, tradicionalni i oni s modernijom interpretacijom. Ovo je prilika kušati bogatstvo zagorske kuhinje na jednom mjestu, ali i primijetiti koliko kreativnosti stane u jedno, naizgled jednostavno jelo. Posjetitelji će moći pratiti gastro show u izradi štrukli u kojem sudjeluju učenici lokalnih osnovnih i srednjih škola, čime se dodatno njeguje tradicija među mlađim generacijama, kao i izbor najboljih štrukli. Službeni program Štruklijade kreće u 13 h.
Sajam vina i Štruklijada odavno su prerasli okvire eno-gastro događanja. Riječ je o manifestaciji koja spaja ljude kroz druženje, glazbu, prirodu i autentično iskustvo Zagorja. Program je prilagođen svim generacijama, a ambijent Bedekovčanskih jezera pruža idealnu kulisu za opušten proljetni vikend. Organizatori su Krapinsko-zagorska županija, Općina Bedekovčina, Turistička zajednica Krapinsko-zagorske županije, Udruga Vino Zagorje i Turistička zajednica područja Srce Zagorja – i ove godine pozivaju sve posjetitelje da postanu dio priče koja traje već gotovo šest desetljeća.
default
Bedekovčina, udaljena svega četrdesetak minuta od Zagreba, savršena je destinacija za jednodnevni izlet ili vikend bijeg u prirodu. Uz vino, štrukle i ono najvažnije, osjećaj domaće, iskrene dobrodošlice. Sve informacije o programu dostupne su na službenim društvenim mrežama manifestacije. Facebook i Instagram
Foto: Edin Tuzlak
