Ulja autohtonih sorti maslina Zadarske županije u fokusu na ovogodišnjem Tuna, Sushi & Wine Festivalu Dalmacija i Japan susreću se kroz jedinstveno gastronomsko iskustvo. Vrhunski chefovi i stručnjaci u Zadru otkrivaju kako …
Hrana i Piće
Tag:
Zadarska županija
-
-
Vino
U sjajnoj atmosferi održan 7. Zadar Wine Festival – najveći vinski događaj u Dalmaciji
by RibafishKako bi mi se uvijek nešto preklapalo s održavanjem najvećeg vinskog festivala Dalmacije, ove sam godine konačno doživio premijeru Zadar Wine Festivala i ostao više nego ugodno iznenađen. Na početku godine je …
-
Hrana i Piće
Završena 21. Ninska Šokolijada: Pobjednici Šime Burela iz Nina i Dragan Begonja iz Privlake
by RibafishSlužbena objava: Fešta od šokola jedinstvena je manifestacija u Hrvatskoj, a njezina najveća vrijednost je očuvanje nematerijalnog kulturnog dobra, vještine izrade jedinstvenog autohtonog gastronomskog proizvoda Ninskog šokola. Pokrenuta u 2003. s ciljem …