Nova suradnja Skenderice 1912, Cateringa Lisak i chefa Maria Mihelja – službena objava Kroz jela koja reinterpretiraju staru zagrebačku kuhinju, ali i kroz partnerski pristup između restorana i cateringa, ovaj projekt definitivno …
vinarija kopjar
-
-
Razno
Večer za pamćenje: Visoka kuhinja i nagrađena vina u raskoši Dvorca Bračak uz jela Hrvoja Kroflina
by RibafishVečer za pamćenje: visoka kuhinja i nagrađena vina u raskoši Dvorca Bračak – službena objava Prije same službene objave samo da naglasim da je Hrvoje Kroflin i dalje jedan od top 5 …
-
Šest sljedova kasnije stvarno smo bili zadovoljni svime serviranim, ali dva jela su nas posebno oduševila. „Koncept današnjeg druženja je da ljudi postanu svjesni kako bismo trebali smanjiti ugljični otisak i razvijati …
-
Hrana i PićeVino
Decanter World Wine Awards 2023: Velikih 25 zlatnih medalja za hrvatska vina!
by RibafishSjajna žetva medalja Hrvatske kakva se ne pamti od Olimpijskih igara u Riju, dogodila se na najjačem svjetskom ocjenjivanju vina u Londonu. Na slavnom Decanteru tako su ove godine osvojili 44 medalje …
-
Razno
Wine EnoGASTRO Vip Event: Međunarodna konferencija vinskih, ugostiteljskih i gastronomskih znalaca
by RibafishNiti visoka temperatura nije spriječila mnogobrojne ugostitelje da uživaju u Wine EnoGASTRO Vip Eventu Službena objava: Petu godinu uzastopnu Wine EnoGASTRO Vip Event održan je u Splitu u prekrasnom novom hotelu Amphora, …
-
Hrana i Piće
Vinarija Kopjar osvojila nova odličja na ocjenjivanju International Wine Challenge!
by RibafishVinarija Kopjar u čiji sam se sauvignon poprilično zaljubio nastavlja pobjednički niz: s međunarodnog ocjenjivanju vina „International Wine Challenge“ vraća se s čak pet priznanja. Službena objava: Za svoj Kopjar Cuvee ’19. …
-
Hrana i Piće
Vinarija Kopjar osvojila dva zlatna odličja na „Concours Mondial du Sauvignon“
by RibafishVinarija Kopjar proslavila se na najvećem međunarodnom ocjenjivanju sauvignona „Concours Mondial du Sauvignon“ , gdje su za svoj Sauvignon blanc 2019 i Sauvignon blanc 2020, u konkurenciji od čak 1120 uzoraka iz cijeloga svijeta …
