Ime pivovare: Craft Pivovara Vukovar j.d.o.o.
Sjedište: Vukovar
Mjesto kuhanja: Vukovar
Vrsta: Mikro
Vlasnik: Iva Komšić
Godina osnutka: 2018.
Broj zaposlenih: 1
Godišnja proizvodnja u litrama: Kapacitet 33.600 litara
Brewmaster: Ivan Komšić
Ambalaža: Nepovratne boce 0,5 litara, uskoro nadamo se i bačve
Gdje se može kupiti/popiti: Za sada samo „Caffe bar 032“ u Vukovaru (https://www.facebook.com/Caffe-bar-032-350652965056491). Uskoro nadamo se i šire.
Brandovi:
Walkow
Vrsta: Blond Ale
Alc. Vol.: 5,1 %
Mala povijest pivovare
Craft Pivovara Vukovar j.d.o.o. je nezavisna craft pivovara s djelovanjem na području grada Vukovara. Sama ideja je krenula nakon dugogodišnjeg kuhanja piva „u podrumu“.
Glavni cilj nam je upoznati potrošače s raznolikosti stilova piva. Pivovara je osnovana još 19.07.2018., ali smo dosta vremena izgubili na čekanju: što opreme, što uređivanja samog prostora i papirologije. Kapacitet pivovare iznosi 2.800 litara piva mjesečno, te smo (za sada) počeli s proizvodnjom našeg prvog piva – Walkow.
Druga tura je skuhana, sad krećemo u marketing i distribuciju! To je to – ukratko.
Osoba za kontakt: Iva Komšić
Kontakt mail/telefon: 099 731 4468
Ako ste slučajno propustili neku od dosadašnjih priča o domaćim pivovarama – pročitajte ih na sljedećim linkovima:
1. Bošnjak, Sičice
2. Daruvar
3. Varionica
4. Zagrebačka pivovara
5. Carlsberg Croatia
6. Vunetovo, Hvar
7. Bura Brew, Poreč
8. Pulfer, Zagreb
9. Zmajska pivovara, Zagreb
10. Varoška pivovara, Zadar
11. Medvedgrad, Zagreb
12. Heineken Hrvatska, Karlovac
13. Križevačka pivovara
14. LAB Split
15. Bujska pivovara
16. The Garden, Zagreb
17. Međimurski Lepi Dečki, Čakovec
18. Brlog zadružna pivovara, Zadar
19. Nova Runda
20. Mlinarica, Zagreb
21. Dvije krigle, Županja
22. Razum, samoborska pivovara
23. Pivovara Ličanka
24: Pivionica, Zagreb
25. Šibenska pivovara, Tromilja
26. Pitomačka pivovara
27. Zeppelin, Bjelovar
28. Kaltenberg Adria, Kukuljanovo
29. DBC – Dubrovačka pivovara
30. Pivovara 022, Šibenik
31. Grif, Zagreb
32. Istarska pivovara
33. Houblon, Trnovčica
34. Beckers, Osijek
35. Maher, Zabok
36. Black Hat, Đakovo
37. Tap B, Split
38. Primarius, Zagreb
39. Valentinijan, Vinkovci
40. Krigl, Koprivnica
41. MBC Požega
42. Barilo, Dugi Rat
43. Donat, Zadar
44. Kampanjola, Svetvinčenat
45. Franz, Pleternica
46. Angelus, Sv, Ivan Zelina
47. Slavonica, Pakrac
48. Popster, Slavonski Brod
49. Hajsonberg, Hrvatski Leskovac
50. Hotch Potch, Zagreb