Službena objava:
Jedinstveni koncept pod nazivom „Staropramen večera s Pažaninom“ kulinarska je turneja koja je po gradovima Hrvatske već krenula. Nakon Zadra, Pule i Rijeke, čast da chefove rapsodije na tanjuru koje se savršeno sljubljuju s pivom isprobaju i u Zagrebu, pripala je brojnim javnim licima, gastro influencerima i medijima: Fabijan Pavao Medvešek, Filip Vidović, Mario Valentić, Ivana Čuljak, Ana Maras Harmander, Lucija Lugomer i mnogi drugi.
U predivnom ambijentu River puba na Jarunu, održala se večera u tri slijeda. I dok je za predjelo serviran tatarski biftek s aromatiziran sotiranim vrganjima. Janjeći kotlet kao glavno jelo uz hrust od pistacija, kremu od krumpira i tamni umak savršeno je pratilo Staropramen pivo, a šećer na kraju, desert kojega je Pažanin pripremio u potpuno vlastitoj interpretaciji. Kolač od kestena i maline bio je „točka na i“ savršenoj jelovnika koji je na najbolji mogući način prezentirao neraskidivu vezu hrane i piva, a pažljivo kreirana jela omiljenog chefa u Zagrebu će se moći probati na još nekoliko lokacija, sve do 11. studenog.
Neobično topla listopadska večer pamtit će se po sjajnoj atmosferi. Uživanje u raznim jelima, zanimljivo društvo i hladno pivo doista su se pokazali kao formula za uspješnu večeru. Nakon ovog događanja na kojem je maestro Pažanin pričao o svojim kulinarskim kreacijama „odred“ za gastro uživanje ostaje u metropoli. Kako savršeno ukomponirati pivo i hranu te koje namirnice najbolje odgovaraju uz omiljeno pivo otkrijte na tri zagrebačke lokacije – u Ožujsko Pubu Maksi, Publicu i The Red Apple Pubu.
Nakon toga, gastronomska turneja seli u pivnicu Merlon u Osijeku te završava 17. studenog u restoranu Lu u Vinkovcima, a popis svih informacija možete saznati Nakon svega ostaju nezaboravni trenuci i nevjerojatni okusi o kojima će se još dugo pričati. A tome svakako treba nazdraviti sa Staropramenom!
