10. Vinart: Mjesec dana uživanja u vrhunskim vinima
Dođe tako s novom godinom i presica Vinarta, a ja se sjetim onih davnih dana kad bi tako najavljivali bendove za InMusic, ili kad bi stigao popis bendova za Exit, pa to veselje, ponekad i ushićenje… e to vam se sve događa kad Saša i cure slože radionice… I ove godine ih je bilo čudo, neke su proletjele, na neke nisam stigao, ali dubok naklon za mjesec ispunjen vinskim događajima.
Bila je tu i radionica Hennesseya, zatim velika priča o vinogradima Rizman s meni osobno nedovoljno pogođenim prezenterom za ovakvo druženje (brazilski Master Of Wine je govorio kao da smo djeca u parku…), fantastičan Boškinac, Damjanić s novom vinarijom, epohalan Vinčić…
Svakako treba izdvojiti i dvostruki Petit tasting u Petom kupeu u kojem je svaki vinar imao samo jedno vino i svi su bili posloženi tako da se išlo od nježnijih prema moćnijim vinima. I stvarno je bilo čudesa, od vinarije Knebu s 960 m/NV, slatkiša St. Jeromea, konstantnog Jakoba, sjajnog Katicha, bezvremenskog Bikickog ili pak oduševljavajućeg Heritagea smokviškog Radovanovića.
Silent tasting sam morao propustiti, ali sljedeće godine sam u prvoj klupi. Naime, ako ste ikad imali sugestije od strane frendova, konobara ili vinara, ovom prilikom nemate nikoga osim vlastitog ukusa da polako i predano ocijenite do 150 vina i steknete vlastiti sud o nekoj sorti. Apsolutno sjajna stvar da vidite na čemu se, odnosno da konačno u miru usporedite, recimo, 10 pošipa…
I konačno, Vinart Grand tasting, dva dana šušura, smijanja, isprobavanja, oduševljenja, o čemu više piše u službenoj objavi. Do sljedećih susreta u Vinskim gradovima širom Lijepe naše, puno hvala Saši i njegovim divnim ženama koji su nam omogućili novu stepenicu u poznavanju vina Hrvatske i svijeta. Živili!
Službena objava:
Proteklog vikenda, 28. veljače i 1. ožujka, u Laubi se 10. godinu za redom okupila cijela vinska scena na vodećem poslovnom vinskom sajmu u Hrvatskoj – Vinart Grand Tastingu.
Vinart grand Tasting ponovno je na jednom mjestu okupio najkvalitetnije vinare s jedne strane stola i profesionalce iz poslovnog svijeta s druge. Deseto izdanje sajma u Laubi činila je selekcija 150 vrhunskih vinarija s preko 800 etiketa, a tko je sve izlagao možete pogledati ovdje: https://biz-vinart.hr/izlagaci/ . Tijekom dva dana promenadnog kušanja vinare su na svojim izlagačkim mjestima posjetili mnogi vinski stručnjaci, sommelieri, ugostitelji i distributeri, ali i obožavatelji vrhunskih vina koji su, iz godine u godinu, sve brojniji.
Veliki dvodnevni sajam Vinart Grand Tasting ujedno je bio i velika završnica niza vinskih manifestacija pod krovnim imenom Vinart Biz Edition održanih tijekom cijele veljače. Manifestacija je započela sjajnim Petit Tastingom u Petom Kupeu, 1. veljače, nastavila se programom 25 Vinskih radionica u Esplanade Hotelu i Silent Tastingom koji je posebno oduševio brojne inozemne goste koji su u Hrvatsku stigli na Press trip u organizaciji Vinart Biz Editiona. Među inozemnim gostima ove godine, između ostalih vinskih novinara i stručnjaka, bilo je čak 4 Master of Winea: Caroline Gilby – sutkinja na prestižnom natjecanju Decanter WWA, Dirceu Vianna Junior – prvi brazilski MW, Wojciech Bonkowski – prvi poljski Master of Wine te Ivan Barbić – jedini hrvatski MW, s adresom u Švicarskoj.
Kako je izgledao ovogodišnji Vinart Grand Tasting možete vidjeti i na društvenim mrežama Vinarta: Facebook i Instagram
