Tri međunarodna partnera, jedna zajednička predanost održivosti
Kada se kulinarska izvrsnost susretne s odgovornim inovacijama, nastaje više od samog vina — nastaje jasna predanost. Puklavec Family Wines, u suradnji s pionirom na području održive ambalaže Vaider i udruženjem JRE – Jeunes Restaurateurs, predstavlja vino koje odražava zajedničku viziju održivije budućnosti gastronomije i vinarstva.
———————–
Povezujući nasljeđe, stručnost i napredni dizajn, ovo partnerstvo postavlja novi standard odgovorne proizvodnje — vino vrhunske kvalitete u ekološki osviještenoj ambalaži. Za Puklavec Family Wines održivost je ključni dio filozofije, stoga je suradnja s Vaiderom i njegovom 100 % ugljično neutralnom vinskom bocom logičan i prirodan korak.
Stvoreno u duhu ženskog zajedništva
U središtu projekta nalazi se Trois Femmes — koncept koji okuplja međunarodne žene u svijetu vina kroz razmjenu znanja, održivi pristup i težnju izvrsnosti.
U suradnji s Puklavec Family Wines, tri JRE sommelierke — Nina Bratovž (JB Restaurant, Slovenija), Katharina Röder (Burg Flamersheim, Njemačka) i Bethany Delong (Restaurant ONE, Nizozemska) — udružile su snage u stvaranju uravnoteženog i izražajnog vina. Njihovo partnerstvo odražava duboko poštovanje prema prirodi, zanatskoj tradiciji i kolektivnom znanju.
Trois Femmes je više od vina — simbol je povezanosti žena koje zajedničkim znanjem i osjećajem za ravnotežu stvaraju održivu budućnost.
Tatjana Puklavec: „Trois Femmes je odraz žena koje djeluju kao jedno — ujedinjene u dijeljenju znanja i odlučnosti da stvore nešto uistinu iznimno.“
Predstavljanje na JRE kongresu u Kölnu
Vino Trois Femmes službeno je predstavljeno 20. travnja na JRE kongresu u Kölnu, koji okuplja vrhunske chefove i stručnjake iz područja ugostiteljstva, posvećene oblikovanju budućnosti održive gastronomije.
Od svibnja 2026. vino će biti dostupno u odabranim JRE restoranima diljem Europe, gdje će gosti moći doživjeti rezultat suradnje, vrhunskog znanja i odgovornog odnosa prema okolišu.
